烹饪肉末粉条所用的厨房设备有:一大一小双头灶、单门蒸饭车、双头炖汤炉、微波炉、和面机、单眼水池、洗碗机、单通打荷台、保温餐车、工作台冰箱、去皮机、排烟风机、冲地水龙头、水果刀、开瓶器、护手器
家常菜菜谱肉末粉条做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过38位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐肉末粉条、肉末粉条、肉末粉条,娃娃菜番茄肉末粉丝锅。
(中华厨具网 建议,再次对38位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被4544人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)
以下是38位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱肉末粉条做法
材料
肉末100克、粉丝100克、姜1小块、葱1根、辣豆瓣酱1大勺、白糖1/4小勺、生抽1小勺、食用油1大勺。
做法
1、粉丝用开水浸泡,捞出剪成段,再沥干水分;
2、锅中加适量油,爆香葱姜,放入肉末煽炒至出油;
3、加入辣豆瓣酱,同肉末翻炒均匀;
4、再倒入100毫升清水,加入白糖、生抽,炒均匀;
5、放入泡好的粉丝,翻炒至收汁,最后撒上葱花炒均即可。
肉末粉条做法已被30人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱肉末粉条做法
材料
主料:猪肉(瘦)200克,粉条150克
做法
1. 先把粉条折成小段,用温水泡30分钟;
2. 再把瘦肉剁成肉末;
3. 肉末调入料酒、盐、酱油、味精、胡椒粉、花椒粉、芡粉,加入少量凉开水拌匀;
4. 到适量菜油,待油烧至6~7成热,放入拌好的肉末,迅速翻炒两分钟,起锅;
5. 再到入适量油,烧至6~7成熟,放入干辣椒丝、姜丝、蒜末;
6. 再放入粉条和酸菜,迅速翻炒一下,加入盐和花椒粉;
7. 最后放入刚才起锅的肉末,放入葱段、香菜,翻炒一下,起锅装盘。
肉末粉条做法已被33人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱肉末粉条做法
材料
肉末100克、粉丝100克、姜1小块、葱1根、辣豆瓣酱1大勺、白糖1/4小勺、生抽1小勺、食用油1大勺。
做法
1、粉丝用开水浸泡,捞出剪成段,再沥干水分;
2、锅中加适量油,爆香葱姜,放入肉末煽炒至出油;
3、加入辣豆瓣酱,同肉末翻炒均匀;
4、再倒入100毫升清水,加入白糖、生抽,炒均匀;
5、放入泡好的粉丝,翻炒至收汁,最后撒上葱花炒均即可。
肉末粉条做法已被35人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱肉末粉丝蒸八爪鱼做法
材料
肉馅,生粉,生抽,粉丝,小八爪鱼,姜,糖,盐,酱油,蒜蓉,美极鲜酱油,葱
做法
1.肉馅用生粉生抽拌匀.粉丝浸软切短沥干水放碟底.小八爪鱼切小段用姜葱水焯过再马上放冰水中泡凉,干水后摆在粉丝上.
2.蒜头切末(量多).加上一点糖/酱油/盐/葱头末调和后.烧热两汤勺油浇在上面拌和.炒香虾米和肉馅.再铺在八爪鱼上.把蒜蓉调料舀在上面.
3.蒸锅烧开水放入碟子蒸八分钟.最后半分钟洒上葱花.
4.上桌前再浇点美极鲜酱油.
小诀窍
记住跟扇贝蒸粉丝做法一样就可以了.绝对是能让你加分的宴客菜.如果想偷懒可以不放肉末也一样好吃.
肉末粉丝蒸八爪鱼做法已被37人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱娃娃菜番茄肉末粉丝锅做法
材料
干粉丝100克,蕃茄1只,娃娃菜1颗,肉末1匙,高汤1碗,葱花少许,食盐少许,胡椒粉少许,香油少许
做法
1.粉丝先在冷水中泡软后,取出,沥干水份。
2.小锅内注入高汤,加入切好的番茄,煮开。
娃娃菜番茄肉末粉丝锅做法已被30人烹饪过!
小编整理492位网友投稿材料与肉末粉条相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:肉末粉丝拌黄瓜
第一种:肉末粉丝
第一种:韩式肉末粉丝煲
第一种:肉末粉丝
第一种:白菜肉末粉丝
第一种:萝卜筒骨粉条汤+粉条汤
第一种:肉末炖粉条
第一种:家常小炒--肉末炒粉条
第一种:芥末粉皮
第一种:黄花菜芥末粉丝
小编结合38位厨师推荐再从295网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
糖醋排骨、麻辣豆腐块、麻辣豆腐块、川味秘制麻辣香锅、家常玉米饼
啤酒排骨、兰州麻辣鲜香土豆片、盐煎肉、什锦火锅炖菜
好吃的青椒肉丝、夏季开胃食谱---清蒸碎肉豆腐、简单又好吃的烧茄子。
中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被4544人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐:肉末粉条,肉末粉条,肉末粉条,娃娃菜番茄肉末粉丝锅