夏天有一种极限运动，叫做“厨房蒸桑拿”。

于是乎有人就尝试在厨房装了空调，起初像是发现了新大陆，感觉爱上了夏天做饭。但好景不长，三个月后发现，当她不站在灶台前时，空调风口正对着灶台，经常将火苗吹向内侧，凉风也影响了火苗温度，烧一顿肉菜的时间比以往长。

除此之外，在她打开空调的同时，也一定会开启抽油烟机，当抽油烟机的档位调到最大时，冷气也会被抽走，空调的制冷效果根本没有发挥到极致。

厨房装空调弊端

除了上述2个厨房装空调弊端之外，还有一个最重要的问题小编要跟大家普及~我们都知道厨房是“油烟重地”，做饭产生的水汽和油烟非常多。

当我们开启厨房空调时，空调会把厨房内的热气通过回风口吸进来，让这些热气经冰冷的蒸发器处理，再送出的就是冷风了。所以，如果在厨房装空调，这些油烟水汽就会黏在空调滤网、蒸发器、风机、以及出风口的小叶片上。用不了多久，你家厨房里的空调可能就连风都吹不出来。即使你勤洗空调滤网和叶片，也会有少部分油污附在空调室内机的内部，久而久之还会腐蚀叶片，这样就会影响到空调的使用寿命。

又是油烟又是空调问题，空调不能装在厨房，夏天做饭热怎么办？小编来支招！

一定要装空调的方法

选择一：装中央空调在厨房装中央空调可以把内机隐藏在吊顶内，不外露的情况下，油污也就不容易伤害到内机，美观的同时，还能做到下出风。

选择二：装厨房专用空调有需求就有商机，部分空调品牌发明了厨房专用空调。好处就是，它专门设计了抗油污，易清洁的空调滤网，材料表面用了防油烟的涂层，内部件也进行抗油污抗潮湿处理，制冷速度更快。需要注意的是，空调的出风口不要对着灶炉明火，不然炒菜时经常火苗不稳，出风口应尽量向上吹。

还有的家庭会选择安装凉霸，凉霸算是比较经济实惠的厨房降温电器，不过制冷效果一般，在炎热的夏天，吹出来的风也有可能是热的。不想装空调又想凉快的方法也有。

选择三：装成开放式厨房想在装修时就省下厨房空调的钱，你值得选择开放式厨房！厨房和餐厅或客厅相连的话，柜式空调可以摆在餐厅，当你在做饭时也可以共享到餐厅空调的凉气，避免一个人闷在厨房里汗流浃背。开放式的厨房和餐厅离得近，也可以借到凉风，两个空间共享一台空调~需要注意的是，餐厅摆放的空调出风口，切记不要对着餐桌，长期使用的空调会吸附很多灰尘，以免将这些粉尘吹到食物中。

开放式厨房常被戏称为“兔子的厨房”，他们认为这样的厨房内只能做做沙拉，无法开火做菜，原因就是中式爆炒带出的油烟只靠传统油烟机实在是太！难！吸！净！啦！

而选取一台好的集成灶就可以完美解决油烟问题。科太郎集成灶独有的下排烟设计专利，吸烟距离更近，在油烟未扩散前，快速吸收即时净烟，油烟吸净率更是可以高达99.96%，大吸力，更给力。

夏天的厨房还有更多烹饪方式选择，在炎热的天气吃蒸菜清爽不油腻，科太郎“臻味”系列搭配超大容量蒸箱，智能烹饪模式无需随时在旁守候，半小时内即可完成一桌菜，省时省力还美味。

没有了油烟困扰

夏天做饭也能开门享受客厅空调

这样即使天气再炎热

我们也能尽情发挥厨艺啦

文章来源：企业供稿

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