烹饪小炒木须肉所用的厨房设备有：单头蒸灶、蒸饭柜、煲仔炉、铁板烧设备、面条机、三眼水池、碗柜、水吧操作台、暖碟柜、六门冰箱、咖啡机、油烟净化器、高压花洒龙头、水果刀、叉子、调料瓶。
炒菜菜谱小炒木须肉做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过82位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐小炒木须肉、小炒木须肉、炒木须肉，炒木须肉。
（中华厨具网 建议，再次对82位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被4332人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）
以下是82位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱小炒木须肉做法
材料
瘦猪肉150g，鸡蛋2个，黄瓜1根，黑木耳4朵，干黄花菜10g，葱花5g，姜丝5g，酱油15ml，料酒5ml，香油5ml
做法
1.黑木耳和黄花菜用冷水浸泡1个小时至充分发涨，木耳用手撕成小朵，黄瓜切成菱形片，葱切长段，姜切丝
2.将瘦猪肉切成薄片，用少许酱油、淀粉腌5分钟，鸡蛋磕入碗中打散成蛋液备用
3.大火烧热炒锅，放油，下鸡蛋液炒散后盛入盘中
4.炒锅再倒入油烧热，下葱段和姜丝爆香，倒入肉片煸炒变色后调入料酒、酱油，放入木耳、黄花菜和少许水翻炒1分钟，最后放入黄瓜和鸡蛋翻炒均匀，最后淋入香油即可
小炒木须肉做法已被62人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱小炒木须肉做法
材料
瘦猪肉150g，鸡蛋2个，黄瓜1根，黑木耳4朵，干黄花菜10g，葱花5g，姜丝5g，酱油15ml，料酒5ml，香油5ml
做法
1.黑木耳和黄花菜用冷水浸泡1个小时至充分发涨，木耳用手撕成小朵，黄瓜切成菱形片，葱切长段，姜切丝
2.将瘦猪肉切成薄片，用少许酱油、淀粉腌5分钟，鸡蛋磕入碗中打散成蛋液备用
3.大火烧热炒锅，放油，下鸡蛋液炒散后盛入盘中
4.炒锅再倒入油烧热，下葱段和姜丝爆香，倒入肉片煸炒变色后调入料酒、酱油，放入木耳、黄花菜和少许水翻炒1分钟，最后放入黄瓜和鸡蛋翻炒均匀，最后淋入香油即可
小炒木须肉做法已被31人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱炒木须肉做法
材料
猪肉丝100公克，红萝卜20公克，黑木耳20公克，韭黄30公克，豆干2块，鸡蛋1颗，a.盐1小匙，鲜鸡粉1/2小匙，细砂糖1小匙，白胡椒粉少许，米酒1大匙，水50㏄，b.太白粉水1小匙，香油1小匙
做法
1.红萝卜洗净去皮；黑木耳洗净去蒂；韭黄、豆干洗净；均切成丝备用。
2.鸡蛋打入碗中搅散备用。
3.锅中倒入适量油烧热，倒入作法2蛋汁以中火炒熟，加入猪肉丝与作法1所有材料继续翻炒至变色，再加入所有调味料a拌匀煮开，改小火续煮至汤汁略收干，最后加入调匀的太白粉水勾芡，淋上香油即可。
炒木须肉做法已被80人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱合炒木须肉做法
材料
主料：猪里脊肉150克，辅料：油菜50克，水发木耳20克，胡萝卜20克，鸡蛋130克，调料：大葱15克，酱油15克，玉米淀粉10克，盐3克，料酒15克，香油2克，植物油50克
做法
1. 油菜洗净，切段；
2. 胡萝卜去皮洗净；黑木耳洗净，分别切丝；
3. 葱洗净，切末；
4. 将切好的胡萝卜丝、油菜段分别入滚水中焯片刻；
5. 捞出入凉水，待凉后捞起沥干水分；
6. 猪里脊肉洗净，切丝；
7. 猪肉放入碗中加入酱油、料酒、水淀粉拌匀，腌制；
8. 鸡蛋打匀放入热油中煎熟成蛋皮，盛出，待凉后切丝备用；
9. 锅中倒入30克油烧热，爆香葱末，放入油菜、胡萝卜、黑木耳、蛋皮丝及肉丝拌炒；
10. 加入盐、酱油、料酒拌匀炒片刻，淋入香油即可。
合炒木须肉做法已被60人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱炒木须肉做法
材料
主料：木耳(水发)，75克，竹笋75克，猪肉(瘦)75克，油菜75克，鸡蛋150克，
做法
1.将瘦肉切丝，肉丝用蛋清、盐抓拌后放置10分钟；油菜整棵洗净，用热水氽一次，见颜色变成深绿即捞出浸入冷水中，待凉后横切成半，再切成长条，鸡蛋打散备用；竹笋、木耳洗净切丝；葱、姜洗净切末。
2.炒锅入油烧热，下肉丝炒至变色，先盛起。
3.余油留锅爆香葱花、姜末，倒入蛋汁迅速翻炒，随即投入木耳丝、笋丝、肉丝及油菜，翻炒均匀后加盐调味，待笋丝稍软，即可盛盘供食。
小诀窍
健康提示：
油菜富含维生素a，木耳含丰富的钙，磷常食有益于健康。
食物相克：
木耳(水发)：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。
患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。
木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。
炒木须肉做法已被40人烹饪过！
小编整理903位网友投稿材料与小炒木须肉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：简式木须肉
第二种：木须肉
第三种：家常木须肉
第四种：家常木须肉
第五种：木须肉
第六种：酱爆木须肉丝面
第七种：加料木须肉
第八种：木须肉丝汤
第九种：木须肉
第十种：木须肉
小编结合82位厨师推荐再从292网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
农家小炒肉、泰式咖喱皇炒虾、泡椒牛肉炒盖菜、泡菜炒年糕、香菇素炒双丝
毛豆香干、营养杂疏蛋炒饭、小炒酸菜、三丝炒面
韩式炒年糕、香葱炒鸡蛋、炒鱼球。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被4332人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：小炒木须肉,小炒木须肉,炒木须肉,炒木须肉
）
