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名菜推荐:简易南韩拌饭烹饪方法 图片及所用厨具(酒店油烟净化器骗局)

2024-03-21 08:24 来源: 作者/编辑: 浏览次数:2864 手机访问 使用手机“扫一扫”以下二维码,即可分享本文到“朋友圈”中。

烹饪简易南韩拌饭所用的厨房设备有:一大一小双头灶、蒸饭柜煲仔炉、铁板烧设备烤箱醒发箱、双眼水池油水分离器、单通打荷台、保温餐车饮料展示柜豆浆机、厨房凉霸、食堂污碟输送带、多用刀、开瓶器、蒸笼。

凉菜菜谱简易南韩拌饭做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过72位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐简易南韩拌饭、简易南韩拌饭、山寨南韩蜜柚杯蛋糕,在家吃的简易拌饭。

(中华厨具网 建议,再次对72位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被4173人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是72位厨师推荐凉菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:凉菜菜谱简易南韩拌饭做法

材料

黄瓜半根,胡罗卜半根,绿豆芽少许,冬瓜少许,米饭1碗

做法

1.剩米饭用微波炉加热

2.黄瓜,胡罗卜,冬瓜切丝

3.各种菜分别焯水,沥干

4.鸡蛋用小火慢慢煎成形,蛋黄可以不用熟透哦

5.一次在米饭上放上蔬菜丝和鸡蛋,点缀些芝麻

6.放些韩式辣酱拌匀就可以了

小诀窍

各种蔬菜都可以,主要取决于冰箱里还剩了什么~~~

简易南韩拌饭做法已被41人烹饪过!

第二种:凉菜菜谱简易南韩拌饭做法

材料

黄瓜半根,胡罗卜半根,绿豆芽少许,冬瓜少许,米饭1碗

做法

1.剩米饭用微波炉加热

2.黄瓜,胡罗卜,冬瓜切丝

3.各种菜分别焯水,沥干

4.鸡蛋用小火慢慢煎成形,蛋黄可以不用熟透哦

5.一次在米饭上放上蔬菜丝和鸡蛋,点缀些芝麻

6.放些韩式辣酱拌匀就可以了

小诀窍

各种蔬菜都可以,主要取决于冰箱里还剩了什么~~~

简易南韩拌饭做法已被21人烹饪过!

第三种:凉菜菜谱山寨南韩蜜柚杯蛋糕做法

材料

鸡蛋、浓缩蜜柚茶、炼奶(sweetened milk)、低筋粉、柠檬汁、香精(vanilla extract )、糖粉、盐、色拉油。

做法

一、蛋黄蛋白分开,先打蛋黄部分,打发蛋白在后(因为蛋白打发后不宜放过长时间),先把蛋黄打散,需要盐1/8茶匙、糖4茶匙、香精4--5滴、蜜柚2大汤匙、色拉油7茶匙、低筋粉1/2杯+3汤匙,请不要一次过加入全部材料,我的经验是,先打散蛋,加2茶匙糖,打匀后加2茶匙,加入香精,再打匀,再加3茶匙色拉油,再打匀,再加4茶匙色拉油,然后打均,再加蜜柚,还是要打匀,就可以用面粉筛筛入面粉,也是不能一次过加入,分三次加,不要旋转地搅拌,用橡皮刀以切拌方式拌匀,不见粉粒;

二、蛋白3只,打散,需要糖4茶匙、0.5茶匙柠檬精,糖分两次加,然后打发成用匙翻起的蛋白不立即向下散,能站立10--20秒;

三、将1/3打好的蛋白放在蛋黄糊中,同时加2茶匙rnm酒(见网上的筒子加过此类酒,偶也想试下),用切拌形式拌匀;

四、再加刚才搞好的面糊倒入剩下的2/3的蛋白中,也用切拌形式拌匀;

五、准备好蛋糕杯和杯纸;

六、倒入面糊8分满;

七、将烤盘大力振几下,好让大汽泡跑出,放入预热好的烘箱烘,350f30分钟左右。

说明下,我给的温度和时间很可能不准,因我家的烤箱特别热,尽管将温度调到很低,但仍然很热,建议开箱灯,蛋糕杯的大小也不同,相应地时间要调整下,看见蛋糕发起后,时间够了,用牙签插入,看是否还有粉粘住。

成品:南韩的柚子茶味道很香,放入蛋糕制作也是一个很好的结合,瓣开蛋糕,柚香四散。我们在南韩市场买的柚子蜜,的确正宗,以前也买过深圳出的柚子蜜,味道总是差点。声明下,这并不是崇洋媚外,说中国的产品不好,只是就这种产品而言。

山寨南韩蜜柚杯蛋糕做法已被81人烹饪过!

第四种:凉菜菜谱韩拌明太鱼做法

材料

明太鱼干,韩式辣椒酱(盒装),白芝麻,香菜,白糖,白醋

做法

1、首先把鱼干用水冲洗一下,但是不要冲时间太长,那样鱼会松散。

2、冲好的鱼干用手把水挤出来,把鱼肉扯下撕条。

3、香菜洗净切小段备用。

4、调制料汁:把辣椒酱和白芝麻、白糖、白醋(用量全凭个人口味)搅拌均匀。如果发干就加点水。

5、将调好的汁和鱼干条搅拌均匀(建议用手搅拌),再放入香菜即可(后放香菜是因为怕香菜发软)

韩拌明太鱼做法已被50人烹饪过!

第五种:凉菜菜谱在家吃的简易拌饭做法

材料

米2杯,蕨菜160克,黄荳芽40克,胡萝卜50克,桔梗40克,吞拿鱼罐头100克,泡菜,啦萝卜,紫菜,鸡蛋1个,酱油1大匙,葱2小匙,蒜1小匙,芝麻1小匙,白糖1小匙,香油1小匙,胡椒0.25小匙

做法

1.把罐头鱼取出,和泡菜拌炒,切好加佐料炒出来。

2.把蕨菜煮熟捞出泡在凉水里去苦味后除去水份﹐并在平里放食用油炒出来加佐料。

3.桔梗撕成细条﹐用盐洗净并加香油调味。

4.胡萝卜切成丝﹐炒出来加佐料。

5.把黄豆芽烫一烫加佐料。 清汤留下来做清淡的豆芽汤食用!

在家吃的简易拌饭做法已被30人烹饪过!

小编整理723位网友投稿材料与简易南韩拌饭相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:韩式石拌饭

第二种:香菇肉燥拌饭

第三种:烟肉蘑菇薄荷拌饭

第四种:省时+美味+营养的懒人版拌饭

第五种:牛肉石锅拌饭

第六种:韩式牛肉拌饭

第七种:鱼子三文鱼拌饭

第八种:彩椒酱拌饭

第九种:石锅拌饭

第十种:罗勒番茄牛肉拌饭

小编结合72位厨师推荐再从132网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

团年菜之拌三丁、清淡小菜芹菜炝花生米、抢手凉菜:金针拌芹菜、东北凉拌菜、虎年小菜----香卤豆泡

北国拌面、麻油莴笋丝——绿色好心情、南方卤水猪脚、【北国素杂拌】--沈阳西塔

香甜土豆沙拉、北方鸡蛋拌黄瓜、北方拌三丝。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被4173人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:简易南韩拌饭,简易南韩拌饭,山寨南韩蜜柚杯蛋糕,在家吃的简易拌饭

相关厨具产品推荐: 铁板烧设备、制冰机、菜品展示柜、火锅、电磁炉 、勺子。

 
本文标题:名菜推荐:简易南韩拌饭烹饪方法 图片及所用厨具(酒店油烟净化器骗局)
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