烹饪莴苣玉米拌地环所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、蒸饭柜、煲仔炉、油炸炉、馒头机、三眼水池、餐具消毒柜、双层工作台、暖饭车、制冰机、锯骨机、风机控制箱 、开水器、厨房剪刀、开瓶器、夹盘器。
凉菜菜谱莴苣玉米拌地环做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过82位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐莴苣玉米拌地环、莴苣玉米拌地环、葱油拌地瓜叶，金蒜拌地瓜叶。
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以下是82位厨师推荐凉菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：凉菜菜谱莴苣玉米拌地环做法
材料
莴笋400克，玉米粒20克，地环(又称甘露、地蒌)10克。调料盐1克，味精2克，糖0.1克，花椒油2克。
做法
1、将莴笋去皮，洗净后切成长6厘米、宽1厘米、厚1厘米的条，放入沸水大火汆1分钟，取出放凉。
2、将玉米粒放入沸水中大火汆1分钟至透，取出放凉。
3、将地环放入盆中，加入莴笋、玉米粒加入盐、味精、糖、花椒油拌均匀即可。
小诀窍
特点
口味咸鲜，清脆爽口。
莴苣玉米拌地环做法已被52人烹饪过！
第二种：凉菜菜谱莴苣玉米拌地环做法
材料
莴笋400克，玉米粒20克，地环(又称甘露、地蒌)10克。调料盐1克，味精2克，糖0.1克，花椒油2克。
做法
1、将莴笋去皮，洗净后切成长6厘米、宽1厘米、厚1厘米的条，放入沸水大火汆1分钟，取出放凉。
2、将玉米粒放入沸水中大火汆1分钟至透，取出放凉。
3、将地环放入盆中，加入莴笋、玉米粒加入盐、味精、糖、花椒油拌均匀即可。
小诀窍
特点
口味咸鲜，清脆爽口。
莴苣玉米拌地环做法已被11人烹饪过！
第三种：凉菜菜谱葱油拌地瓜叶做法
材料
地瓜叶250公克，沙拉油少许，酱汁：2大匙，沙拉油5大匙，b.酱油膏1大匙
做法
1.将酱汁材料a的沙拉油加热到150℃∼160℃，加入油葱酥小火慢慢泡炸，约1分钟左右油葱酥香味溢出时，捞出油葱酥并把油倒出放凉备用，即为葱油。
2.地瓜叶放入滚水中，再加入少许油烫至菜叶变翠绿色后，捞起沥干装盘。
3.将酱油膏、和作法1的油葱酥，及2大匙葱油，加入作法2的地瓜叶中拌匀即可。
葱油拌地瓜叶做法已被71人烹饪过！
第四种：凉菜菜谱香拌地瓜叶做法
材料
地瓜叶半斤，油葱酥1大匙，酱油膏3大匙，香油1大匙
做法
1.地瓜叶洗净，放至滚水中汆烫至熟后捞起沥干。
2.将作法1的地瓜叶加入油葱酥和调味料拌匀即可。
香拌地瓜叶做法已被30人烹饪过！
第五种：凉菜菜谱金蒜拌地瓜叶做法
材料
地瓜叶 300公克，蒜泥15公克，辣椒碎少许，爌肉卤汁100㏄，糖少许，鸡粉少许，香油1/2小匙
做法
1. 地瓜叶挑嫩叶洗净备用。
2. 热锅，倒入2大匙油，放入蒜泥以小火爆炒至金黄色即是蒜酥，取出备用。
金蒜拌地瓜叶做法已被10人烹饪过！
小编整理383位网友投稿材料与莴苣玉米拌地环相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：花生米拌豆腐干
第二种：香米拌牛肉
第三种：虾米拌圆白菜
第四种：海米拌油菜
第五种：虾米拌豆腐
第六种：海米拌菠菜
第七种：海米拌菠菜
第八种：花生米拌熏干
第九种：海米拌洋白菜
第十种：海米拌油菜
小编结合82位厨师推荐再从233网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
芥梗拌鱿鱼、鸡丝拉皮、橙汁萝卜白梨块、彩拌三样、炝拌双鱿
咸鸭蛋拌豆腐、炝拌肉皮、木耳拌黄瓜、雪里蕻拌青黄豆
凉拌空心菜、榨菜拌香干、青椒拌耳丝。
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相关菜谱名称推荐：莴苣玉米拌地环,莴苣玉米拌地环,葱油拌地瓜叶,金蒜拌地瓜叶
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