烹饪鸡蛋象拔蚌沙拉所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉、微波炉、电饼铛、三眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、暖饭车、冷库、去根机、吹风机、热水器、水果刀、叉子、调料瓶。
凉菜菜谱鸡蛋象拔蚌沙拉做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过42位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐鸡蛋象拔蚌沙拉、鸡蛋象拔蚌沙拉、象拔蚌水果沙拉，象拔蚌北菇鸡汤。
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以下是42位厨师推荐凉菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：凉菜菜谱鸡蛋象拔蚌沙拉做法
材料
主料：象拔蚌300g，鸡蛋2个，小西红柿30g，球生菜60g
做法
1、熟鸡蛋切瓣放入盘边；
2、象拔蚌切成大片，入沸水焯一下，盛盘；
2、放圆葱碎、盐、胡椒粉、马乃司拌匀，放入盘器中摆好，用小西红柿点缀，挤上沙拉酱即可。
小诀窍
象拔蚌切片之后再于打水焯时，水的温度要掌握好，保持肉的脆嫩度。
鸡蛋象拔蚌沙拉做法已被12人烹饪过！
第二种：凉菜菜谱鸡蛋象拔蚌沙拉做法
材料
主料：象拔蚌300g，鸡蛋2个，小西红柿30g，球生菜60g
做法
1、熟鸡蛋切瓣放入盘边；
2、象拔蚌切成大片，入沸水焯一下，盛盘；
2、放圆葱碎、盐、胡椒粉、马乃司拌匀，放入盘器中摆好，用小西红柿点缀，挤上沙拉酱即可。
小诀窍
象拔蚌切片之后再于打水焯时，水的温度要掌握好，保持肉的脆嫩度。
鸡蛋象拔蚌沙拉做法已被71人烹饪过！
第三种：凉菜菜谱象拔蚌水果沙拉做法
材料
主料：苹果块200g，香蕉100g，酸黄瓜50g，小西红柿80g，梨块50g，象拔蚌1个，圆葱碎10g
做法
1、将苹果块、梨块、香蕉块切好后放入盐水中泡3分钟；
2、象拔蚌肉切片用沸水焯后待用。
3、将苹果块、梨块、香蕉块、象拔蚌放入盘器中，加入苹果沙拉酱搅拌均匀装盘，周围放上小柿子即可。
小诀窍
将象拔蚌肉用沸水打焯时，速度要快，保证肉质鲜嫩。
象拔蚌水果沙拉做法已被51人烹饪过！
第四种：凉菜菜谱象拔蚌粥做法
材料
东北米，水，象拔蚌内脏，蚌身尾部肉片，姜丝少许，葱末少许，盐少许
做法
1.取锅，米水比例约(1：8)，将白粥熬煮到滚稠，米粒软透，
2.加入象拔蚌内脏和蚌身尾部肉片，姜汁葱末
3.再加点盐调味后，取碗盛粥
4.葱绿末，胡椒粉并滴点香麻油提味。
象拔蚌煮的粥味鲜无比！
象拔蚌粥做法已被10人烹饪过！
第五种：凉菜菜谱象拔蚌北菇鸡汤做法
材料
急冻象拔蚌300克，嫩鸡项1只500克，北菇50克，红枣4枚，生姜1片
做法
1、嫩鸡项洗净，放入滚水中滚5分钟，捞起洗净。
2、象拔蚌解冻，放入滚水中滚5分钟，取出洗净。
象拔蚌北菇鸡汤做法已被80人烹饪过！
小编整理566位网友投稿材料与鸡蛋象拔蚌沙拉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：象拔蚌泡饭
第二种：象拔蚌杂粮粥
第三种：汁浇象拔菇
第四种：自制沙拉酱拌沙拉
第五种：魔鬼鸡蛋沙拉
第六种：百变鸡蛋黄瓜沙拉
第七种：鸡蛋番茄沙拉
第八种：鸡蛋菠菜沙拉
第九种：鸡蛋什蔬沙拉
第十种：烟肉鸡蛋生菜沙拉
小编结合42位厨师推荐再从975网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
蔬菜沙拉、牛肉沙拉、鸭肉沙拉、泰式海鲜沙拉、泰式温拌小蚝
香卤扣肉蛋、冷菜盘、杂菜色拉、紫椰菜色拉
鸡蛋色拉、土豆色拉、香橙卤水鸭。
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相关菜谱名称推荐：鸡蛋象拔蚌沙拉,鸡蛋象拔蚌沙拉,象拔蚌水果沙拉,象拔蚌北菇鸡汤
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