烹饪海带小拌所用的厨房设备有:单头蒸灶、单门蒸饭车、煲仔炉、油炸炉、烤箱醒发箱、双眼水池、刀具消毒柜、水吧操作台、保温汤桶车、饮料展示柜、去皮机、新风系统、餐厨垃圾处理设备、砍骨刀、叉子、铲勺。
凉菜菜谱海带小拌做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过67位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐海带小拌、海带小拌、海带小拌,茼蒿小拌菜。
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以下是67位厨师推荐凉菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:凉菜菜谱海带小拌做法
材料
海带,洋葱,黄瓜,盐,糖,辣椒油,鸡精
做法
1、海带、洋葱、黄瓜洗净切丝;
2、把三样东东混合放在盘里,加盐、糖、辣椒油、鸡精一起搅拌即可。
海带小拌做法已被47人烹饪过!
第二种:凉菜菜谱海带小拌做法
材料
海带,芹菜,盐,葱,蒜,鸡精,辣椒油
做法
1、海带煮一会,切条;
2、芹菜焯好 ;
3、加盐、葱、蒜、鸡精、辣椒油拌好即可。
海带小拌做法已被16人烹饪过!
第三种:凉菜菜谱海带小拌做法
材料
海带,洋葱,黄瓜,盐,糖,辣椒油,鸡精
做法
1、海带、洋葱、黄瓜洗净切丝;
2、把三样东东混合放在盘里,加盐、糖、辣椒油、鸡精一起搅拌即可。
海带小拌做法已被76人烹饪过!
第四种:凉菜菜谱小拌蕨菜做法
材料
蕨菜500克,蒜片25克,精盐4克,胡椒2克,干辣椒20克,麻油25克,芝麻20克
做法
1.将蕨菜洗净,沥干水分,切成段;干辣椒择洗干净,切成末,蒜片切好,放入碗中备用。
2.炒锅内倒入麻油,烧至四五成热时,放入辣椒末和蒜片,炸成棕色,倒入蕨菜拌炒。
3.将蕨菜加入精盐、胡椒、拌匀,调拌均匀洒上芝麻,即可装盘。
小诀窍
烹调时,如果是鲜蕨菜,则必须先用开水焯一下,去掉异味。另外,在制作此菜时,还可以加入一些酱油和米醋,调剂口味。
小拌蕨菜做法已被46人烹饪过!
第五种:凉菜菜谱茼蒿小拌菜做法
材料
茼蒿1把,黃瓜0.5个,韓國辣椒醬1大匙,鹽1小匙,胡椒1小匙,芝麻油,黃糖,蒜泥,芝麻
做法
1.茼蒿洗干凈切段,用少許鹽腌制10分鐘.
2.黃瓜去皮,用刨子刨成卷。
3.把辣椒醬、芝麻油,鹽、胡椒、黃糖、蒜泥調成醬汁;
4.把醬放在茼蒿黃瓜上帶上手套拌均勻即可裝盤;
茼蒿小拌菜做法已被15人烹饪过!
小编整理288位网友投稿材料与海带小拌相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:小拌萨拉米
第二种:刺嫩芽小拌
第三种:海带烧黄豆_海带烧黄豆的做法_钮春柏_心食谱
第四种:海带丝小炒
第五种:凉拌海带丝
第六种:海带蛤蜊汤
第七种:海带嫩芽味噌汤
第八种:鱼香木耳海带
第九种:海带豆腐汤
第十种:海带炖黄豆
小编结合67位厨师推荐再从138网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
芹菜小拌、沙拉啦~、蒜香海带丝、蒜卤猪尾巴、卤焖五香猪蹄五花三层。
香饭拌梅菜三层肉。、卤干豆腐海带、卤汁蛋藕、圣诞树沙拉
凉拌黄瓜木耳、英国版必胜客沙拉、剁椒拌西芹。
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