烹饪小米沙拉所用的厨房设备有：一大一小双头灶、双门蒸饭车、烤鸡炉、油炸炉、馒头机、单眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、保温售饭台、冷库、豆浆机、排烟管道、开水器、多用刀、筷子、削皮器。
凉菜菜谱小米沙拉做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过72位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐小米沙拉、小米沙拉、小米沙拉，芥味玉米沙拉。
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以下是72位厨师推荐凉菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：凉菜菜谱小米沙拉做法
材料
1、小米 半杯
做法
1、小米浸泡3小时，上蒸锅蒸40分钟。
2、洋葱切碎，红辣椒去籽，切细丝。
3、香悟笋叶清洗干净，开水焯过，清水浸泡，再滤水，切细。
4、热锅下适量橄榄油，下洋葱和红辣椒爆香（黎巴嫩萨拉是生洋葱，我吃不来生洋葱，就热锅爆香）
5、下香悟笋继续翻炒两下，关火。
6、倒入小米，加入盐、糖、醋、黑胡椒和鸡精，拌匀装盘。
小米沙拉做法已被53人烹饪过！
第二种：凉菜菜谱小米沙拉做法
材料
主料：小米，生菜，小西红柿，葡萄干，黑橄榄。鲜柠檬汁，橄榄油，黑胡椒。
做法
1.洋葱洗净切丝；小米洗净煮至8成熟，沥出水分。
2.生菜洗净用手撕碎，加入小米和洋葱丝，用鲜柠檬汁、橄榄油、黑胡椒一起调匀。
3.最后加入小西红柿、葡萄干、黑橄榄即可。
贴士：口感丰富、与众不同是这道沙拉的最大特色；另外，小米不做主食当菜吃也很有意思。
小米沙拉做法已被55人烹饪过！
第三种：凉菜菜谱小米沙拉做法
材料
柠檬汁用料：橄榄油5汤匙75ml，柠檬汁3汤匙45ml，清水150ml，蜂蜜1汤匙15ml，盐1/2茶匙3g，胡椒粉1/3茶匙2g
做法
1、柠檬汁做法：所有用料放入碗中混和均匀即可。
2、小米沙拉做法：碗中放入土耳其小米，倒入沸水将小米烫熟（约5分钟）。
3、哈密瓜削去外皮，对半剖开挖去内籽，再切成1cm见方的小丁。
4、山羊奶酪切成1cm见方的小丁。
5、将小米、哈密瓜小丁、山羊奶酪小丁和调味汁混和均匀即可。
小诀窍
土耳其小米（couscous）：形状及味道都与中国的小米十分相似，用沸水稍稍浸泡便会制熟，使用起来非常方便。也可以用国产的小米来代替使用，但国产小米不会如此容易制熟，所以在使用前要用沸水烧煮片刻。
小米沙拉做法已被25人烹饪过！
第四种：凉菜菜谱小米沙拉做法
材料
1、小米 半杯
做法
1、小米浸泡3小时，上蒸锅蒸40分钟。
2、洋葱切碎，红辣椒去籽，切细丝。
3、香悟笋叶清洗干净，开水焯过，清水浸泡，再滤水，切细。
4、热锅下适量橄榄油，下洋葱和红辣椒爆香（黎巴嫩萨拉是生洋葱，我吃不来生洋葱，就热锅爆香）
5、下香悟笋继续翻炒两下，关火。
6、倒入小米，加入盐、糖、醋、黑胡椒和鸡精，拌匀装盘。
小米沙拉做法已被63人烹饪过！
第五种：凉菜菜谱芥味玉米沙拉做法
材料
玉米2个，胡萝卜2个，西芹1把，沙拉酱，青芥末
做法
1.胡萝卜去皮切同玉米料大小一致的小丁；
2.西芹洗净后，择去叶子，同样切小丁；
芥味玉米沙拉做法已被55人烹饪过！
小编整理178位网友投稿材料与小米沙拉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：法式烤玉米沙拉
第二种：玉米沙拉土司
第三种：土豆玉米沙拉
第四种：扁豆玉米沙拉
第五种：玉米沙拉
第六种：菠菜嫩玉米沙拉
第七种：橙汁香料糙米沙拉
第八种：黑豆甜玉米沙拉
第九种：甜玉米沙拉
第十种：牛油果玉米沙拉
小编结合72位厨师推荐再从102网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
新派菠菜拌粉丝、新派菠菜拌花生、银丝翡翠、凯撒沙拉、韩式拌海螺
莴笋拌金针菇、卤鸡胗、凉拌芹菜。
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相关菜谱名称推荐：小米沙拉,小米沙拉,小米沙拉,芥味玉米沙拉
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