烹饪醋溜藕片所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸汽发生器、单头炖汤炉、可倾式炒锅、烤箱醒发箱、各类异形定制水池、油水分离器、工作台冰箱、保温汤桶车、六门冰箱、咖啡机、油网烟罩、开水器、切片刀、剪刀、磨刀器。
素菜菜谱醋溜藕片做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过26位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐醋溜藕片、醋溜藕片、醋溜藕片，醋溜手撕包菜。
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以下是26位厨师推荐素菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：素菜菜谱醋溜藕片做法
材料
藕(藕)1节，洋葱五分之一个个，细葱2根，米醋3大匙，糖1大匙，盐1小匙
做法
1.藕切片，洋葱切丁，葱切小段备用
2.热锅入油，洋葱爆香后放藕片翻炒
3.加米醋和白糖
4.起锅前加葱花和盐粒即可
醋溜藕片做法已被30人烹饪过！
第二种：素菜菜谱醋溜藕片做法
材料
藕(藕)1节，洋葱五分之一个个，细葱2根，米醋3大匙，糖1大匙，盐1小匙
做法
1.藕切片，洋葱切丁，葱切小段备用
2.热锅入油，洋葱爆香后放藕片翻炒
3.加米醋和白糖
4.起锅前加葱花和盐粒即可
醋溜藕片做法已被32人烹饪过！
第三种：素菜菜谱醋溜藕片做法
材料
藕300g瘦肉100g葱花 1根蒜米 2粒生抽 5ml盐 1勺白砂糖 0.5勺红椒 20g
做法
1. 瘦肉切好，蒜米切碎，葱花切段。
2. 藕切薄片在清水内冲洗两遍。
3. 锅内热油爆香蒜米把瘦肉放入锅内炒，炒到肉发白后加少许生抽，炒好的肉盛出备用。
4. 把沥干水分的藕片倒入锅内翻炒。
5. 加一勺盐和半勺白砂糖。
6. 把之前炒好的肉倒回锅内。
7. 把红椒段放入锅内。
8. 加多多的醋。
9. 加入葱花拌匀即可。
醋溜藕片做法已被79人烹饪过！
第四种：素菜菜谱醋溜大白菜做法
材料
大白菜1斤，蒜末适量，盐适量，醋适量，冰糖适量，鸡粉适量
做法
1.大白菜洗净后切成菱形状。
2.锅内放少量油，烧热后加入蒜末，爆香后加入大白菜翻炒。
3.加入适量清水、盐、醋、冰糖、鸡粉，盖上锅盖焖至冰糖溶即可。
醋溜大白菜做法已被15人烹饪过！
第五种：素菜菜谱醋溜手撕包菜做法
材料
包菜半个，浙醋，盐，鸡精，油，葱，蒜
做法
1.包菜洗干净用手撕好备用，蒜切碎、葱切碎。
2.蒜爆香油锅，下包菜1茶匙料酒爆炒片刻后加入浙醋、适量的盐、鸡精调味翻炒均匀即可。
醋溜手撕包菜做法已被18人烹饪过！
小编整理394位网友投稿材料与醋溜藕片相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：醋溜鸡
第二种：醋溜黄瓜
第三种：醋溜卷心菜
第四种：醋溜白菜片
第五种：醋溜娃娃菜
第六种：白菜两吃:醋溜白菜+聚福袋
第七种：醋溜尖椒土豆丝
第八种：醋溜三丝
第九种：醋溜双色萝卜
第十种：醋溜白菜
小编结合26位厨师推荐再从253网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
煎焖素鸡、椒丝腐乳通菜、素菜荤吃、烧素烩、春笋烩春豆
素煎包、新版演绎肉末烧茄子、油豆角烧土豆、蛋白菠菜奶酪煎蛋
卤汁素鸡片、素烧麻婆豆腐、素卷。
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相关菜谱名称推荐：醋溜藕片,醋溜藕片,醋溜藕片,醋溜手撕包菜
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