烹饪麻酱菠菜卷所用的厨房设备有：单头炒灶、蒸饭柜、煲仔炉、可倾式汤锅、烤箱醒发箱、各类异形定制水池、油水分离器、单层工作台、保温餐车、冷库、豆腐机、排气扇、净水器（净水处理设备）、斩切刀、勺子、切菜器。
素菜菜谱麻酱菠菜卷做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过55位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐麻酱菠菜卷、麻酱菠菜卷、麻酱菠菜卷，芝麻酱菠菜。
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以下是55位厨师推荐素菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：素菜菜谱麻酱菠菜卷做法
材料
菠菜300公克，柴鱼丝4公克，蒜泥5公克，熟芝麻少许，芝麻酱1/2小匙，凉开水1大匙，细砂糖1小匙，酱油膏1大匙
做法
1.菠菜洗净去根部，放入滚沸的水中汆烫约10秒钟，捞出泡入冰水中冷却后挤干水份。
2.取作法1菠菜对折，用寿司竹帘捲成卷状，稍用力挤压出多余水份后包紧定型备用。
3.将蒜泥及所有调味料拌匀成酱汁。将作法2已定型的菠菜拆去竹帘，切段排盘，淋上酱汁，撒上柴鱼丝及熟芝麻即可。
麻酱菠菜卷做法已被58人烹饪过！
第二种：素菜菜谱麻酱菠菜卷做法
材料
菠菜，麻酱，熟白芝麻
做法
1、菠菜洗净，放入沸水中焯熟，捞出过凉开水，再挤开水分
2、将菠菜攥成长条，切成小段
3、菠菜段的一头沾上白芝麻
4、麻酱内加入少许盐、凉开水，调匀，淋在菠菜上即可
麻酱菠菜卷做法已被84人烹饪过！
第三种：素菜菜谱麻酱菠菜卷做法
材料
菠菜300公克，柴鱼丝4公克，蒜泥5公克，熟芝麻少许，芝麻酱1/2小匙，凉开水1大匙，细砂糖1小匙，酱油膏1大匙
做法
1.菠菜洗净去根部，放入滚沸的水中汆烫约10秒钟，捞出泡入冰水中冷却后挤干水份。
2.取作法1菠菜对折，用寿司竹帘捲成卷状，稍用力挤压出多余水份后包紧定型备用。
3.将蒜泥及所有调味料拌匀成酱汁。将作法2已定型的菠菜拆去竹帘，切段排盘，淋上酱汁，撒上柴鱼丝及熟芝麻即可。
麻酱菠菜卷做法已被87人烹饪过！
第四种：素菜菜谱麻酱菠菜蛋脯做法
材料
蛋液，淀粉，菠菜，麻酱，盐少许
做法
1.蛋液要打得足够均匀，加淀粉会很宣软，少许盐。
2.用平底锅摊成蛋饼，铺上调好的菠菜，卷成蛋卷，切段，淋麻酱。
小诀窍
个人认为，番茄酱、香辣酱均可。菠菜里含有丰富的铁，可以瘦身。一起做个营养丰富的瘦美人吧~吃哈~
麻酱菠菜蛋脯做法已被45人烹饪过！
第五种：素菜菜谱芝麻酱菠菜做法
材料
菠菜1捆，芝麻酱30g，冰块适量，清水适量，熟白芝麻少许，熟花生10粒，花生酱10g，生抽10ml，盐1g，糖5g，辣椒油1g
做法
1.菠菜去根去黄叶，洗净备用。（此处无需控干）
2.凉白开或者纯净水倒入盆中，加入冰块备用
3.锅中水烧开，放入菠菜焯烫30秒
4.焯烫后立刻取出菠菜放入带有冰块的盆中
5.降温后的菠菜取出，攥干水分，切成段放入容器内
6.芝麻酱+花生酱+生抽混合，加入少量的白开水顺着一个方向搅拌澥开芝麻酱，待每次加的水完全吸收后，再加入下一次
7.澥好的芝麻酱，加糖、盐调味后，点缀少许辣椒油
8.把调好的芝麻酱小料淋在菠菜上
芝麻酱菠菜做法已被48人烹饪过！
小编整理914位网友投稿材料与麻酱菠菜卷相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：菠菜卷
第二种：龙俐菠菜卷
第三种：腐皮菠菜卷
第四种：芝麻菠菜卷
第五种：蒜香菠菜卷
第六种：芝麻菠菜卷
第七种：龙俐菠菜卷
第八种：紫菜菠菜卷
第九种：姜汁菠菜卷
第十种：菠菜卷
小编结合55位厨师推荐再从644网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
补血菠菜盘、三色高丽菜、香葱烫青菜、开阳白菜、香椿素沾酱
莴苣凤梨汁、柠檬薄荷淋酱、田园蔬菜、奶油焗白菜
姜汁菠菜、腐乳高丽菜、莴苣牛蒡汁。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被5990人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：麻酱菠菜卷,麻酱菠菜卷,麻酱菠菜卷,芝麻酱菠菜
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