烹饪素颜南瓜所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、双门蒸饭车、烤猪炉、可倾式炒锅、搅拌机、三眼水池、洗碗机、双通打荷台、保温售饭台、冷库、切菜机、排烟管道、冲地水龙头、多用刀、筷子、磨刀器。
素菜菜谱素颜南瓜做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过83位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐素颜南瓜、素颜南瓜、养颜南瓜豆糊，南瓜形南瓜饼。
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以下是83位厨师推荐素菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：素菜菜谱素颜南瓜做法
材料
日本种南瓜200公克，葡萄干35公克，黄芥茉10公克，绿芥茉各10公克，低脂沙拉65公克
做法
1.将南瓜刷洗干净后去籽，连皮切成厚片状。
2.把作法1的南瓜片放入蒸锅蒸约10分钟至松软，即可取出排盘。
3.把所有淋酱材料调匀，淋在作法2的南瓜片上，并撒上葡萄干即可。
素颜南瓜做法已被97人烹饪过！
第二种：素菜菜谱素颜南瓜做法
材料
日本种南瓜200公克，葡萄干35公克，黄芥茉10公克，绿芥茉各10公克，低脂沙拉65公克
做法
1.将南瓜刷洗干净后去籽，连皮切成厚片状。
2.把作法1的南瓜片放入蒸锅蒸约10分钟至松软，即可取出排盘。
3.把所有淋酱材料调匀，淋在作法2的南瓜片上，并撒上葡萄干即可。
素颜南瓜做法已被99人烹饪过！
第三种：素菜菜谱养颜南瓜豆糊做法
材料
准备材料：南瓜250g 黄豆 100g 清水 100ml 蜂蜜 2 勺
做法
步骤一：南瓜洗净，切块蒸熟，放入料理机
步骤二：接着加入泡好的黄豆,倒入清水
步骤三：按下五谷按钮
步骤四：开始成糊了
步骤五：完成！
养颜南瓜豆糊做法已被68人烹饪过！
第四种：素菜菜谱南瓜饼和南瓜排骨盅做法
材料
南瓜，排骨，豆豉，蒜茸，糖，盐，胡椒面，生粉，料酒，玉米粒，蘑菇块
做法
1.用水果挖肉器先挖空南瓜里的瓤，留下空壳，小心，不要挖穿；
2.将预先腌好的排骨（用豆豉、蒜茸、糖、盐、胡椒面、生粉、料酒）和玉米粒、蘑菇块放入南瓜肚里，一时想不出放其他的东西，想到了玉米和蘑菇，因为玉米和蘑菇都很清甜
3.再加水到南瓜的七成高就够了，留点空间，生南瓜自己都会出少少水的，然后隔水蒸半小时左右，这要视南瓜的大小来定，瓜大料多，时间相对就长些，盖上南瓜盖子，再盖上煲盖，起火蒸就可以了。
4.这是蒸好了的南瓜
5.再说说南瓜饼吧一时找不出豆沙之类的饼馅，于是将芝麻炒香，加上砂糖做饼馅了，此办法很简便；
6.将南瓜里的瓤取出，用挖肉器挖少少南瓜肉，不过实在很难挖，内里很硬，再将瓜子拿开，用blender打碎瓜瓤和肉，倒入碗里，再加三汤匙左右砂糖（皮不用做太甜的），逐次倒入糯米粉，搅拌，加粉至搓成面团，面团要稍硬些，太软了饼容易变形；
7.手抹点油，揪一小团面，搓圆，再象包包子似的将馅包在里面；
8.收好口；
9.继续用手搓圆并尽量搓至表面光滑，用碟子蒸，记住碟子表面沫少少油，以防饼粘底，隔水蒸20--25分钟，时间也要视你的饼有多大了，大的，时间就相应长些。
10.这是下锅之前，整好形的，整形很容易，用刀背在面团分六等份或八等份压线，至于蒂呢，是一个问题哦，偶的小南瓜蒂是真的蒂，但不是南瓜蒂，正为做南瓜蒂伤脑筋，突然看见桌上的昨天摘下的辣椒，偶便摘下辣椒的蒂，插在南瓜上了，是不是好办法呢？
南瓜饼和南瓜排骨盅做法已被50人烹饪过！
第五种：素菜菜谱南瓜形南瓜饼做法
材料
面团材料：南瓜泥200克，糯米粉110克，糯米粉(后又加了）4大勺，内馅材料：南瓜泥80克，低粉0.5大勺，炼乳（大概）1大勺，细砂糖0.5大勺
做法
1.将南瓜去皮去瓤后切成小块放入微波炉高火6分钟，搅成泥。
2.做馅：取80g（多点也行）南瓜泥，加入低粉、糖和炼乳搅拌均匀备用。可以根据个人口味调配。
3.取200g南瓜泥加入糯米粉和糖揉成面团。
4.搓成长条，分成12等份。
5.取一份搓圆按成扁片，包入事先做好的南瓜蓉馅，收口，搓圆稍稍按扁，用牙签压出南瓜的花纹，最后在顶端插上切成适当大小的红色梅肉。
6.蒸屉涂油，上锅蒸10-15分钟。
南瓜形南瓜饼做法已被64人烹饪过！
小编整理578位网友投稿材料与素颜南瓜相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：南瓜蒸百合
第二种：南瓜银耳粥
第三种：枸杞南瓜粥
第四种：百合炒南瓜
第五种：南瓜番茄排毒汤
第六种：咸蛋南瓜
第七种：南瓜培根匹萨
第八种：蔬菜南瓜浓汤
第九种：黑鱼红枣南瓜汤
第十种：培根蒸南瓜
小编结合83位厨师推荐再从961网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
素食卷、素便当、素酱南瓜煮、五味豆干、蜜汁素火腿
大溪黑豆干、蔘耆素肉、素烧鹅、素肉臊卤汁
素食卤味、天香素鹅、三丝扒素包。
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相关菜谱名称推荐：素颜南瓜,素颜南瓜,养颜南瓜豆糊,南瓜形南瓜饼
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