烹饪烤单片素三明治所用的厨房设备有：单头炒灶、蒸汽发生器、烤鸡炉、油炸炉、饺子机、双眼水池、洗碗机、三层工作台、保温餐车、六门冰箱、去根机、油烟净化器、高压花洒龙头、切片刀、开瓶器、调料瓶。
素菜菜谱烤单片素三明治做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过80位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐烤单片素三明治、烤单片素三明治、豆腐素三明治，外焦里嫩烤茄子三明治。
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以下是80位厨师推荐素菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：素菜菜谱烤单片素三明治做法
材料
橄榄油2汤匙，意大利陈年果醋（balsamicvinegar）1汤匙，盐1/4茶匙，黑胡椒粉1/8茶匙，大褐菇（portobellomushroom）4个，切梗，芦笋1小把，切去粗茎，笋尖切成两半，红甜椒1个，对半切开后去籽，意大利面包4片，羊奶奶酪85克
做法
1.预热炭烤炉（grill）或上火烧烤器（broiler）。取一小碗，混合橄榄油、果醋、盐和胡椒粉。拌好的酱汁刷在蘑菇、芦笋和甜椒上。
2.蔬菜放在烤栅上（距热源10厘米），芦笋和甜椒烤10分钟，蘑菇烤12分钟，至熟软，期间翻面一次。甜椒置凉不再烫手后，剥皮切条。
3.关闭炭烤炉或上火烧烤器的电源。面包放在烤栅上，加温2分钟。羊奶奶酪涂在面包上，依序放上蘑菇、甜椒和芦笋，趁热享用。
烤单片素三明治做法已被72人烹饪过！
第二种：素菜菜谱烤单片素三明治做法
材料
橄榄油2汤匙，意大利陈年果醋（balsamicvinegar）1汤匙，盐1/4茶匙，黑胡椒粉1/8茶匙，大褐菇（portobellomushroom）4个，切梗，芦笋1小把，切去粗茎，笋尖切成两半，红甜椒1个，对半切开后去籽，意大利面包4片，羊奶奶酪85克
做法
1.预热炭烤炉（grill）或上火烧烤器（broiler）。取一小碗，混合橄榄油、果醋、盐和胡椒粉。拌好的酱汁刷在蘑菇、芦笋和甜椒上。
2.蔬菜放在烤栅上（距热源10厘米），芦笋和甜椒烤10分钟，蘑菇烤12分钟，至熟软，期间翻面一次。甜椒置凉不再烫手后，剥皮切条。
3.关闭炭烤炉或上火烧烤器的电源。面包放在烤栅上，加温2分钟。羊奶奶酪涂在面包上，依序放上蘑菇、甜椒和芦笋，趁热享用。
烤单片素三明治做法已被18人烹饪过！
第三种：素菜菜谱豆腐素三明治做法
材料
素火腿100公克，香菇4朵，乾面粉200公克，地瓜1条，豆腐3块，太白粉1大匙，盐、味素各1小匙，胡椒粉少许
做法
1、豆腐切成三角形厚片，地瓜削皮后切作适当大小的块状，香菇、素火腿切成细末，与面粉备用。
2、地瓜放入蒸笼蒸至软熟后，取出压挤成泥状，并加进香菇末、素火腿末及调味料扮匀。
3、将地瓜泥混合料抹夹于两片豆腐中，并均匀沾裹面粉后，放入热油中炸至呈金黄色即完成。
小诀窍
豆腐，最好选用传统木棉豆腐，盒装的嫩豆腐太软嫩，切、炸都很容易破碎。
豆腐素三明治做法已被11人烹饪过！
第四种：素菜菜谱鸡肉三明治做法
材料
炖汤后的鸡胸肉2块，美乃滋3-4大匙，西芹1根，黄芥末酱2茶匙，盐适量，胡椒适量，橄榄油少许，全麦吐司4片
做法
1。将鸡胸肉从鸡架上卸下来；
2。用叉子将鸡肉拨松散；
3。把鸡肉切成细末备用；
4。西芹洗干擦净后，顺纹切成小细条，然后再横向切成细末；
5。将鸡肉和西芹混合；
6。放入美乃滋，橄榄油，胡椒，还有黄芥末酱拌匀；
7。最后加盐调味；
8。取出两片全麦吐司，在一片上抹上大量的拌匀的鸡肉泥；
9。大致抹匀后将另外一片盖上稍稍一压，就大功告成啦。
鸡肉三明治做法已被92人烹饪过！
第五种：素菜菜谱外焦里嫩烤茄子三明治做法
材料
茄子50克，红椒切薄片0.2个，生菜适量，奶酪1片，全麦面包2片，黄油1片，盐适量
做法
1.在平底锅内放黄油融化后加茄子，盐用中火烤2-3分钟至软，盛出
2.锅里放红椒，烤至软; 同时，放面包进面包炉，烤热
3.面包烤好后， 上放茄子， 再放红椒
4.加奶酪的话，可把"组装"了一半的三明治放入烤箱焗到融化(偷懒的话可省却烤箱这步)
5.加上生菜，和另一片面包就好了.
外焦里嫩烤茄子三明治做法已被83人烹饪过！
小编整理693位网友投稿材料与烤单片素三明治相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：吉吉利利的发糕三明治
第二种：大虾鲜橙三明治
第三种：夏天吃的豆苗蛋白三明治
第四种：虾排三明治
第五种：鸡肉土豆火腿沙拉三明治
第六种：芝士焗三明治
第七种：三明治
第八种：鸡肉三明治卷
第九种：全麦三明治
第十种：猪猪三明治
小编结合80位厨师推荐再从929网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
美味蔬菜蒸粗麦粉、萝卜泥、萝卜双瓜沙拉、蔬菜汉堡、素食摩洛哥风味蒸粗麦粉
酸奶油烩三蔬、夏季什锦蔬菜锅、雪地马蹄、油焖小竹笋
煳辣藕片、番茄烩青豆、甜玉米素杂烩。
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相关菜谱名称推荐：烤单片素三明治,烤单片素三明治,豆腐素三明治,外焦里嫩烤茄子三明治
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