烹饪蚕豆沙拉所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸饭柜、电磁炉、可倾式汤锅、蒸包炉、各类异形定制水池、碗柜、工作台冰箱、保温汤桶车、菜品展示柜、切菜机、排烟管道、开水器、厨房剪刀、叉子、厨房秤。
素菜菜谱蚕豆沙拉做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过86位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蚕豆沙拉、蚕豆沙拉、蚕豆虾仁乳酪沙拉，松花火腿土豆沙拉。
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以下是86位厨师推荐素菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：素菜菜谱蚕豆沙拉做法
材料
冷冻蚕豆1袋500克，中等大小新鲜西红柿2个，小个洋葱1个，黄瓜1根，大蒜2头，香芹半把，柠檬1个，橄榄油3汤匙，孜然粉1茶匙，盐，现磨黑胡椒粉适量
做法
1、冷冻蚕豆1袋按包装说明煮熟，新鲜西红柿、香芹切碎，洋葱、黄瓜切丁，大蒜捣碎，柠檬榨汁。
2、将熟蚕豆、西红柿、洋葱和黄瓜倒进沙拉碗中拌匀，拌上大蒜、香芹、柠檬汁和橄榄油。
3、加孜然粉、盐和胡椒调味；常温下食用或冷藏后食用均可。
蚕豆沙拉做法已被66人烹饪过！
第二种：素菜菜谱蚕豆沙拉做法
材料
冷冻蚕豆1袋500克，中等大小新鲜西红柿2个，小个洋葱1个，黄瓜1根，大蒜2头，香芹半把，柠檬1个，橄榄油3汤匙，孜然粉1茶匙，盐，现磨黑胡椒粉适量
做法
1、冷冻蚕豆1袋按包装说明煮熟，新鲜西红柿、香芹切碎，洋葱、黄瓜切丁，大蒜捣碎，柠檬榨汁。
2、将熟蚕豆、西红柿、洋葱和黄瓜倒进沙拉碗中拌匀，拌上大蒜、香芹、柠檬汁和橄榄油。
3、加孜然粉、盐和胡椒调味；常温下食用或冷藏后食用均可。
蚕豆沙拉做法已被35人烹饪过！
第三种：素菜菜谱蚕豆虾仁乳酪沙拉做法
材料
冰冻蚕豆500克，新鲜薄荷2－3枝，希腊羊奶乳酪200克，去壳熟虾仁200克，沙拉酱材料：，大柠檬1个，特纯橄榄油6汤匙，大蒜1瓣，盐、黑胡椒各少许
做法
1.烧开一壶水。蚕豆与薄荷一枝放入煮锅，用沸水浸没，用小火煮6分钟。沥干豆，冲洗干净，再沥干。
2.乳酪沥干切丁，放入沙拉盆中，倒入虾仁。
3.制作沙拉酱：柠檬切半，用半个柠檬挤出两汤匙汁，同橄榄油调和。大蒜去皮拍碎，加入柠檬汁里。剩下的薄荷洗净沥干，切末，放入沙拉酱中搅拌均匀，然后加盐、胡椒调味。
4.将蚕豆、乳酪、虾仁拌在一起，浇上沙拉酱。剩下的半个柠檬切成橘瓣形点缀，即可上桌。
蚕豆虾仁乳酪沙拉做法已被15人烹饪过！
第四种：素菜菜谱芦笋土豆沙拉做法
材料
土豆300克，芦笋200克，洋葱半个，熏干80克，煮熟的鸡蛋1个，西葫芦半个，干香菇6朵，调料：香醋40ml，蜂蜜15ml，橄榄油30ml，法香碎30克，胡椒粉3克，盐3克，柠檬汁少许，迷迭香2枝
做法
1、芦笋去掉根部，放入沸水中焯熟，捞出后切段
2、干香菇泡发，入沸水煮熟，捞出切丝
3、熏干切成几块，入沸水焯熟，取出切丁
4、西葫芦去皮，切成几块，入沸水焯熟，取出切片
5、煮熟的鸡蛋去壳，切成小丁
6、煮熟的土豆捣成泥
7、洋葱切丝
8、所有材料放入大碗中混合
9、将所有调料混合，倒入沙拉中拌匀即可
芦笋土豆沙拉做法已被64人烹饪过！
第五种：素菜菜谱松花火腿土豆沙拉做法
材料
松花蛋肠，土豆，火腿，沙拉
做法
1.豆去皮洗净切小丁，入沸水烫熟捞出沥干。
松花火腿土豆沙拉做法已被44人烹饪过！
小编整理848位网友投稿材料与蚕豆沙拉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：白豆沙拉
第二种：土豆沙拉
第三种：德式土豆沙拉
第四种：猪排三明治+土豆沙拉
第五种：田园土豆沙拉
第六种：红豆沙拉糕
第七种：纳豆沙拉
第八种：美味土豆沙拉
第九种：醋渍豆沙拉
第十种：金枪鱼土豆沙拉
小编结合86位厨师推荐再从146网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
冬笋雪菜烧毛豆、葡萄牙风味蚕豆、黑豆饼、毛豆子百页、双豆蔬菜沙拉
素食马来西亚奎奴亚藜、鹰嘴豆四季豆沙拉、中东蚕豆香饭、简便素食辣豆腐
芸豆炖甜玉米、长粒香米饭、素食三豆色拉。
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相关菜谱名称推荐：蚕豆沙拉,蚕豆沙拉,蚕豆虾仁乳酪沙拉,松花火腿土豆沙拉
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