烹饪素馄饨所用的厨房设备有:双头大锅灶、单门蒸饭车、电磁炉、万能蒸烤箱、压面机、双眼水池、刀具消毒柜、调料台(车)、保温售饭台、六门冰箱、洗菜机、排烟管道、冲地水龙头、多用刀、剪刀、夹盘器。
素菜菜谱素馄饨做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过83位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐素馄饨、南瓜素馄饨、百花素馄饨馅,素馄饨。
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以下是83位厨师推荐素菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:素菜菜谱素馄饨做法
材料
菠菜、冬笋、鲜香菇、馄饨皮
做法
1. 菠菜摘洗干净,用开水烫软,再用冷水冲凉后切碎。煮熟的冬笋切碎,鲜香菇也用开水焯过之后切碎。
2. 所有材料混在一起,放油、盐,拌匀,包成馄饨。
3. 水烧开放入馄饨,煮两、三分钟,放入生抽、紫菜、即可出锅
素馄饨做法已被75人烹饪过!
第二种:素菜菜谱南瓜素馄饨做法
材料
南瓜,姜,盐,食用油,鸡精
做法
1.把南瓜洗净刨丝。
2.用盐腌制一小会,挤干汤汁。
3.加入切细的姜末搅拌均匀。
4.下油锅翻炒几分钟,加鸡精调味。
5.逐一用馄饨皮包入适量的南瓜馅。
6.包好后放入锅内蒸十分钟即可。
小诀窍
教师节,祝福所有的老师们节日快乐,道一声:你们,辛苦了!
南瓜素馄饨做法已被78人烹饪过!
第三种:素菜菜谱百花素馄饨馅做法
材料
板豆腐1大块,香菇50克,青碗豆40克,胡萝卜60克,玉米笋60克,a.盐3/2茶匙,味精1茶匙,细糖1茶匙,丁香粉1/4茶匙,b.太白粉2大匙,白胡椒粉1茶匙,香油1大匙
做法
1.将香菇泡发;青碗豆、胡萝卜、玉米笋洗净后切细粒备用
2.取一汤锅,放入作法1的食材全部加以汆烫后捞起、沖凉,沥干水份备用。
3.豆腐切块、汆烫后再以冷水沖凉备用。
4.用滤网作法3的豆腐滤过成泥状备用。
5.取一大碗,放入作法2材料以及作法4的豆腐泥。
6.加入调味料a于作法5的材料中。
7.将作法6的材料抓匀搅拌。
8.调味料b加入作法7盆中,再一起搅拌至均匀即可。
百花素馄饨馅做法已被82人烹饪过!
第四种:素菜菜谱素馄饨汤做法
材料
主料:馄饨皮30张,金针100公克,香菇5朵,素火腿100公克,素油葱60公克,冬菜50公克,芹菜2根。盐,味素各适量,酱油,香油少许。
做法
a、冬菜、芹菜、金针、香菇、素火腿洗乾净后分别切成细末,馄饨皮、素葱油备用。
b、以2大匙油起锅,放入除馄饨皮、冬菜末外的所有材料拌炒1~2分钟。
c、炒好的料,以馄饨皮一一包成馄饨。
d、放适量清水于锅中烧开后,放入冬菜、馄饨煮开即完成。
素馄饨汤做法已被62人烹饪过!
第五种:素菜菜谱素馄饨做法
材料
菠菜、冬笋、鲜香菇、馄饨皮
做法
1. 菠菜摘洗干净,用开水烫软,再用冷水冲凉后切碎。煮熟的冬笋切碎,鲜香菇也用开水焯过之后切碎。
素馄饨做法已被76人烹饪过!
小编整理527位网友投稿材料与素馄饨相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:荠菜肉馄饨
第二种:鸭汤馄饨煲
第三种:生煎馄饨
第四种:凉拌馄饨
第五种:馄饨
第六种:虾仁香菇馄饨
第七种:清汤馄饨
第八种:三鲜馄饨
第九种:红油手抓馄饨
第十种:馄饨
小编结合83位厨师推荐再从799网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
豆腐饺子、素烧小芋头、素三蒸、香菇酿泡菜素肉末、亚三素肉松
健康素菜、素烧老南瓜、素什锦豆芽、素三丝
糖醋藕条、蒜泥素鸡清蒸、粤式微辣素豆腐。
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相关菜谱名称推荐:素馄饨,南瓜素馄饨,百花素馄饨馅,素馄饨











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