烹饪盐渍鲭鱼所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸饭柜、烤鸡炉、可倾式汤锅、煮面炉（桶）、单眼水池、碗柜、单通打荷台、保温餐车、双门冰箱、绞肉机、油网烟罩、高压花洒龙头、砍骨刀、勺子、调料瓶。
鱼类菜谱盐渍鲭鱼做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过97位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐盐渍鲭鱼、盐渍鲭鱼、醋渍鲭鱼沙拉，红烧鲭鱼。
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以下是97位厨师推荐鱼类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：鱼类菜谱盐渍鲭鱼做法
材料
盐渍鲭鱼1/2条，酒水适量
做法
1.将市售盐渍鲭鱼用酒水洗净、对切成块。
2.将作法1处理好的鲭鱼放入180℃烤箱烤熟（约15分钟），至外表呈金黄酥脆状即可。
盐渍鲭鱼做法已被11人烹饪过！
第二种：鱼类菜谱盐渍鲭鱼做法
材料
盐渍鲭鱼1/2条，酒水适量
做法
1.将市售盐渍鲭鱼用酒水洗净、对切成块。
2.将作法1处理好的鲭鱼放入180℃烤箱烤熟（约15分钟），至外表呈金黄酥脆状即可。
盐渍鲭鱼做法已被13人烹饪过！
第三种：鱼类菜谱醋渍鲭鱼沙拉做法
材料
鲭鱼300公克，白酒醋渍腌酱：1小匙，海盐1小匙，白酒醋2大匙，橄榄油1大匙，柠檬片8片，洋葱片2片，月桂叶片2片，粗黑胡椒粒1/4小匙
做法
1.将白酒醋渍腌酱的所有材料拌匀备用。
2.鲭鱼洗净后去骨，将鱼肉切大片备用。
3.将水煮沸后，淋在鲭鱼上，略烫至鲭鱼表面约1分熟，取出鲭鱼沥干。
4.将作法3的鲭鱼浸泡作法1的白酒醋渍腌酱，放入冰箱冷藏腌约3小时后，取出切薄片盛盘即可。
醋渍鲭鱼沙拉做法已被49人烹饪过！
第四种：鱼类菜谱盐渍三皮做法
材料
西瓜皮200克，冬瓜皮300克，黄瓜400克。
做法
西瓜皮200克，刮去腊质外皮，洗净；冬瓜皮300克，刮去绒毛外皮，洗净；黄瓜400克，去瓤心，洗净。三皮均切成条块或细丝，用盐渍12小时后，取出加味精、香油食用。
盐渍三皮做法已被30人烹饪过！
第五种：鱼类菜谱红烧鲭鱼做法
材料
鲭鱼2条，姜适量，葱适量，料酒适量，盐适量，生抽适量，鸡精适量
做法
1.将鱼洗净，猛火入锅煎至两面金黄。
红烧鲭鱼做法已被44人烹饪过！
小编整理213位网友投稿材料与盐渍鲭鱼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：茄汁鲭鱼
第二种：蜜汁红烧鲭鱼
第三种：甜酸鲭鱼块
第四种：茄汁鲭鱼
第五种：马来西亚 -- 砂拉越州 土著凉拌生鲭鱼 & #40;umai& #41;
第六种：茄汁鲭鱼
第七种：蜜汁红烧鲭鱼
第八种：甜酸鲭鱼块
第九种：茄汁鲭鱼
第十种：马来西亚 -- 砂拉越州 土著凉拌生鲭鱼 & #40;umai& #41;
小编结合97位厨师推荐再从944网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
豆瓣鲤鱼、味噌土魠鱼烧、丁香鱼南蛮渍、番茄烧鱼、胡桃香鱼烧
葱烧鲫鱼、吻仔鱼煲饭、酸辣鱼皮、破朴子蒸鱼
鱼片煲饭、梅子蒸鱼、台式蒸鱼。
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相关菜谱名称推荐：盐渍鲭鱼,盐渍鲭鱼,醋渍鲭鱼沙拉,红烧鲭鱼
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