烹饪柠檬鱼汁酱所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉、微波炉、面条机、各类异形定制水池、碗柜、单层工作台、自助餐保温台、冷饮机、洗菜机、厨房凉霸、开水器、厨房剪刀、剪刀、厨房秤。
鱼类菜谱柠檬鱼汁酱做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过32位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐柠檬鱼汁酱、柠檬鱼汁酱、清蒸柠檬鱼，泰式柠檬鱼。
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以下是32位厨师推荐鱼类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：鱼类菜谱柠檬鱼汁酱做法
材料
材料a：红辣椒1根，绿辣椒1根，蒜头2颗，香菜根适量
做法
1、将材料a切碎。
2、然后将材料a与材料b一起拌匀即可。
柠檬鱼汁酱做法已被35人烹饪过！
第二种：鱼类菜谱柠檬鱼汁酱做法
材料
材料a：红辣椒1根，绿辣椒1根，蒜头2颗，香菜根适量
做法
1、将材料a切碎。
2、然后将材料a与材料b一起拌匀即可。
柠檬鱼汁酱做法已被37人烹饪过！
第三种：鱼类菜谱清蒸柠檬鱼做法
材料
1.鲈鱼1条，柠檬1个，香菜叶少许，2.红辣椒3根，蒜头6颗，香菜茎50公克，鱼露3大匙，糖2大匙，柠檬汁3大匙
做法
(1)将鲈鱼洗净，剖开腹部，背部则不切断，将鱼摊开放在盘子上，放入蒸锅内，蒸约10分钟。
(2)将材料2切匀成细末，和调味料先混合拌匀，再淋在蒸好的鱼上，再蒸3分钟后取出。柠檬切片排盘，最后撒上香菜叶即可。
清蒸柠檬鱼做法已被52人烹饪过！
第四种：鱼类菜谱泰式柠檬鱼做法
材料
鲈鱼1条，柠檬半颗，姜片20公克，红辣椒1根，香菜少许，鱼露2小匙，白胡椒粉少许，甘味酱油1大匙，细砂糖2小匙，香油1大匙
做法
1、将杀好鲈鱼的两侧各用菜刀划开五刀，放置于蒸盘内。
2、柠檬切片、红辣椒切斜片备用。
3、将步骤（2）的柠檬片置于切开的鱼肉中，红辣椒片和姜片都放在鱼肚中。
4、将鱼露及胡椒粉、酱油、细砂糖、香油搅拌均匀，淋于柠檬鱼身上。
5、最后放入蒸锅，以大火蒸10分钟后取出，撒上香菜即成。
泰式柠檬鱼做法已被21人烹饪过！
第五种：鱼类菜谱泰式柠檬鱼做法
材料
a.鲈鱼1条，b.蕃茄1/2个，洋葱丝30公克，辣椒末1/2茶匙，蒜末1/2茶匙，香菜梗碎1/2茶匙，鱼露1大匙，柠檬汁2茶匙，糖2茶匙，盐1/2茶匙
做法
1.鲈鱼洗净划刀，置于蒸盘中，备用。
2.蕃茄去籽、切条，与其余材料b及所有调味料混合拌匀，淋在作法1的鱼面上，入锅以大火蒸约12分钟即可（盛盘后亦可另加入柠檬片及香菜叶装饰）。
泰式柠檬鱼做法已被35人烹饪过！
小编整理826位网友投稿材料与柠檬鱼汁酱相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：鱼汁蚕豆瓣
第二种：鲍鱼汁扒鱼豆腐
第三种：耳朵面配番茄银鱼汁
第四种：煮小牛肉配金枪鱼汁
第五种：黄酒鲫鱼汁
第六种：鲤鱼汁粥
第七种：刀鱼汁面
第八种：蒜香鲍鱼汁烤鸡翅
第九种：鲍鱼汁海参食府
第十种：鲍鱼汁洋茄
小编结合32位厨师推荐再从401网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
苹果咖哩鲷鱼排调味汁、泰式蒸鱼酱、鱼露酸辣酱、鱼露柠檬酱汁、鳗鱼饭便当
生鱼片寿司便当、蒸鱼片便当、秋刀鱼便当、煎鲑鱼排便当
鲔鱼寿司菜卷、鲔鱼披萨、泰式酸醋鱼餐盒。
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相关菜谱名称推荐：柠檬鱼汁酱,柠檬鱼汁酱,清蒸柠檬鱼,泰式柠檬鱼
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