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厨师推荐:豉椒鲜墨鱼烹饪方法 图片及所用厨具(西藏油烟净化器图片)

2024-03-27 09:51 来源: 作者/编辑: 浏览次数:6258 手机访问 使用手机“扫一扫”以下二维码,即可分享本文到“朋友圈”中。

烹饪豉椒鲜墨鱼所用的厨房设备有:双头蒸灶、双门蒸饭车、双头炖汤炉、可倾式炒电饼铛、双眼水池油水分离器工作台冰箱、暖碟柜、制冰机锯骨机、油网烟罩、传菜梯、水果刀、筷子、倒油瓶。

鱼类菜谱豉椒鲜墨鱼做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过13位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐豉椒鲜墨鱼、豉椒鲜墨鱼、海鲜墨鱼圆面,桂圆山药炒鲜墨鱼。

(中华厨具网 建议,再次对13位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被2569人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是13位厨师推荐鱼类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:鱼类菜谱豉椒鲜墨鱼做法

材料

主料:墨鱼200克,

做法

1.将鲜墨鱼洗净用开水烫一下,滤去水分;

2.内放油烧热至四成热时,放入墨鱼炒到断生,滤油;

3.炒锅上火,放入豆豉泥爆香;

4.加辣椒翻炒,放入清水、墨鱼炒匀;

5.勾芡,加葱段再炒匀,加香油和匀便成。

豉椒鲜墨鱼做法已被94人烹饪过!

第二种:鱼类菜谱豉椒鲜墨鱼做法

材料

主料:墨鱼200克,

做法

1.将鲜墨鱼洗净用开水烫一下,滤去水分;

2.锅内放油烧热至四成热时,放入墨鱼炒到断生,滤油;

3.炒锅上火,放入豆豉泥爆香;

4.加辣椒翻炒,放入清水、墨鱼炒匀;

5.勾芡,加葱段再炒匀,加香油和匀便成。

豉椒鲜墨鱼做法已被97人烹饪过!

第三种:鱼类菜谱海鲜墨鱼圆面做法

材料

墨鱼片适量,蛤蛎适量,虾仁适量,橄榄油50cc,洋葱碎1大匙,大蒜碎10g,九层塔适量,黑酱2大匙,煮熟墨鱼圆面180g,盐适量,胡椒适量

做法

1.将墨鱼片、蛤蛎、虾仁洗净备用。

2.用橄榄油将洋葱碎与大蒜碎以小火炒约1分钟后,加入海鲜料及九层塔以小火炒2分钟。

3.炒熟后加入黑酱、煮熟的墨鱼面拌匀,再洒上盐、胡椒调味,盛入盘中即可。

海鲜墨鱼圆面做法已被66人烹饪过!

第四种:鱼类菜谱茄汁海鲜墨鱼面做法

材料

虾仁30公克,蟹10公克,中卷10公克,蛤蜊5公克,九层塔叶丝3片,蒜末3粒,洋葱末10公克,香浓蕃茄酱1/2茶匙,墨鱼面80公克,盐1/4,橄榄油20cc,白酒30cc

做法

1.墨鱼面放入滚水中煮熟后,捞起泡冷水至凉,再以少许橄榄油(材料外)拌匀,备用。

2.中卷切圈状;蛤蜊放入加了少许盐的冷水中吐砂备用。

3.虾仁、蟹肉及作法2的中捲放入滚水中汆烫至熟,捞起沥干水份;蛤蜊放入滚水中汆烫至略微开口即捞起沥干水份,备用。

4.热油锅,以小火炒香蒜末、洋葱末,加入香浓蕃茄酱、作法1的墨鱼面及作法3的海鲜拌匀,最后加入所有调味料调、九层塔叶丝即可。

茄汁海鲜墨鱼面做法已被24人烹饪过!

第五种:鱼类菜谱桂圆山药炒鲜墨鱼做法

材料

桂圆肉30克,山药30克,鲜墨鱼300克,西芹100克,料酒10克,姜5克,葱10克,盐3克,鸡精2克,素油35克。

做法

1、将桂圆肉洗净;山药浸泡一夜,切3厘米见方的薄片;墨鱼洗净,切3厘米宽、4厘米长的块;西芹切3厘米见方的块;姜切片,葱切段。

2、将炒锅置武火上烧热,加入素油,烧至六成热时,下姜葱爆香,随即下入墨鱼、料酒、桂圆肉、山药片、西芹、盐、鸡精炒熟即成。

桂圆山药炒鲜墨鱼做法已被16人烹饪过!

小编整理142位网友投稿材料与豉椒鲜墨鱼相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:红椒鲜鱼片

第二种:红椒鲜虾饼

第三种:藤椒鲜腰片

第四种:泰式黑胡椒鲜虾面

第五种:陶锅彩椒鲜虾

第六种:双椒鲜菇炒饭

第七种:蒜油豉椒娃娃菜

第八种:豉椒鸡块

第九种:豉椒炒白贝

第十种:豉椒四季豆

小编结合13位厨师推荐再从929网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

银鱼芥菜粥、白果鲫鱼、干烧桂鱼、贝母甲鱼、烤鳗鱼

清蒸鲫鱼、葱油鲤鱼、水瓜鲜虾煮鱼膘、鲈鱼片芦荟

鳀鱼沙拉、粉蒸竹筒鱼、生滚青鱼片粥。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被2569人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:豉椒鲜墨鱼,豉椒鲜墨鱼,海鲜墨鱼圆面,桂圆山药炒鲜墨鱼

相关厨具产品推荐: 烤箱、制冰机、豆腐机开水器电磁炉 、盘子。

 
本文标题:厨师推荐:豉椒鲜墨鱼烹饪方法 图片及所用厨具(西藏油烟净化器图片)
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