烹饪吉祥凤尾虾所用的厨房设备有:一大一小双头灶、单门蒸饭车、烤鸡炉、铁板烧设备、煮面炉(桶)、三眼水池、洗碗机、木案工作台、自助餐保温台、六门冰箱、洗菜机、新风系统、热水器、多用刀、筷子、擀面杖。
海鲜菜谱吉祥凤尾虾做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过33位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐吉祥凤尾虾、吉祥凤尾虾、凤尾虾,金酥凤尾虾。
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以下是33位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:海鲜菜谱吉祥凤尾虾做法
材料
基围虾,面包糠,生粉,蛋清,盐,鸡精,料酒,葱姜
做法
1.虾去头去壳,洗净后在背部开一刀,去肠泥,用料酒、盐、鸡精、葱姜、少许生粉、蛋清淹制20分钟。
2.准备一个空盘子,倒入面包糠,将虾拍扁后裹上面包糠。
4.配上沙拉酱或番茄酱,美味的小食~~
吉祥凤尾虾做法已被36人烹饪过!
第二种:海鲜菜谱吉祥凤尾虾做法
材料
基围虾,面包糠,生粉,蛋清,盐,鸡精,料酒,葱姜
做法
1.虾去头去壳,洗净后在背部开一刀,去肠泥,用料酒、盐、鸡精、葱姜、少许生粉、蛋清淹制20分钟。
2.准备一个空盘子,倒入面包糠,将虾拍扁后裹上面包糠。
3.煎锅低油温,拎住虾尾部下油锅炸至金黄即可。
4.配上沙拉酱或番茄酱,美味的小食~~
吉祥凤尾虾做法已被84人烹饪过!
第三种:海鲜菜谱凤尾虾做法
材料
鲜虾8只,l鸡蛋1个,面包屑适量,淀粉10克,料酒0.25小匙,姜3片,盐0.25小匙,黑胡椒0.125小匙,欧芹适量
做法
1.虾处理干净, 在背面切开, 自然成了三角形,用刀背剁几下
2.放在料酒和姜中淹一会.
3.取出,依次占上淀粉,鸡蛋液, 面包屑
4.煎到两面金黄( 要想煎出凤尾, 就先把尾巴按在锅底煎成形)
5.撒上盐,黑胡椒, 欧芹
凤尾虾做法已被87人烹饪过!
第四种:海鲜菜谱【酥香凤尾虾】做法
材料
海虾六只,面粉少许,鸡蛋清少许,面包屑少许
做法
1.1、虾洗净去头去皮只留尾部一节2、在虾背部开刀三分之二,去泥肠3、加盐稍腌10分钟4、先在面粉滚面,在放蛋清,最后在面包屑中让虾沾满面包屑5、油锅温热,下虾炸酥
2.炸制
3.成品
小诀窍
一定要小火慢炸
【酥香凤尾虾】做法已被91人烹饪过!
第五种:海鲜菜谱金酥凤尾虾做法
材料
草虾1尾,澄粉300公克,热水150公克,生咸蛋黄8个,植物猪油70公克,糖40公克,盐10公克
做法
1.草虾去头去壳,留下尾巴壳,烫熟;澄粉加入温度80℃的热水拌匀;生咸蛋黄蒸熟后压碎备用。
金酥凤尾虾做法已被83人烹饪过!
小编整理616位网友投稿材料与吉祥凤尾虾相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:燕巢凤尾虾
第二种:凤尾虾排
第三种:炸凤尾虾
第四种:燕窝凤尾虾
第五种:柠檬梅子凤尾虾
第六种:糖豆鲜百合凤尾虾
第七种:凤尾虾排
第八种:燕巢凤尾虾
第九种:凤尾虾球
第十种:金丝凤尾虾
小编结合33位厨师推荐再从402网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
麻辣小龙虾、赛螃蟹、虾皮青椒土豆丝、葱培根蟹柳全麦包、麻小就是麻辣小龙虾
营养粥+翡翠沙拉虾、香辣肉丁虾皮、花蟹豆腐煲、蒜香烤虾,黑胡椒烤蒜
草菇虾球、麻辣干锅虾、翡翠沙拉虾。
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相关菜谱名称推荐:吉祥凤尾虾,吉祥凤尾虾,凤尾虾,金酥凤尾虾











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