烹饪酪梨鲜虾卷所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、蒸饭柜、煲仔炉、铁板烧设备、压面机、三眼水池、油水分离器、三层工作台、自助餐保温台、冷库、去皮机、排烟风机、高压花洒龙头、厨房剪刀、叉子、铲勺。
海鲜菜谱酪梨鲜虾卷做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过44位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐酪梨鲜虾卷、酪梨鲜虾卷、焗烤酪梨鲜虾，雪梨鲜藕汁。
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以下是44位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：海鲜菜谱酪梨鲜虾卷做法
材料
鲜虾6支，酪梨适量，海苔片3/4片，寿司饭适量，保鲜膜1张，美乃兹适量，鱼卵适量
做法
1.鲜虾去肠泥，用长竹签从虾尾处沿虾身贯穿至头部，放入热水中汆烫至鲜虾至熟，再取出长竹签，剥去虾的头、尾和壳后备用。
2.酪梨分别切成长条状和片状皆去皮备用。
3.海苔片上舖满寿司饭，再平均舖上酪梨片，覆盖上一层保鲜膜后，将海苔片翻面朝上，再放入酪梨条、美乃兹和作法1的虾后捲起，适当切段后再放上鱼卵装饰即可。
酪梨鲜虾卷做法已被36人烹饪过！
第二种：海鲜菜谱酪梨鲜虾卷做法
材料
鲜虾6支，酪梨适量，海苔片3/4片，寿司饭适量，保鲜膜1张，美乃兹适量，鱼卵适量
做法
1.鲜虾去肠泥，用长竹签从虾尾处沿虾身贯穿至头部，放入热水中汆烫至鲜虾至熟，再取出长竹签，剥去虾的头、尾和壳后备用。
2.酪梨分别切成长条状和片状皆去皮备用。
3.海苔片上舖满寿司饭，再平均舖上酪梨片，覆盖上一层保鲜膜后，将海苔片翻面朝上，再放入酪梨条、美乃兹和作法1的虾后捲起，适当切段后再放上鱼卵装饰即可。
酪梨鲜虾卷做法已被49人烹饪过！
第三种：海鲜菜谱焗烤酪梨鲜虾做法
材料
酪梨1颗，鲜虾12只，奶油1大匙，蒜头末1瓣，洋葱碎50公克，白酒1大匙，奶油白酱2大匙，高汤100cc，起司丝100公克
做法
1.酪梨洗净去籽切片；鲜虾拨壳、去肠泥备用。
2.取一平底锅，将奶油放入锅中以小火煮至融化，先放入蒜头末以小火炒香，再加入洋葱碎炒软后，加入作法1的鲜虾、白酒，转大火，让酒精蒸发。
3.将作法1的酪梨片、奶油白酱、高汤放入作法2的锅中，续以小火拌炒均匀，再倒入烤盘中，铺上一层起司丝，即为半成品的焗烤酪梨鲜虾。
4.预热烤箱至180℃，将作法3半成品的焗烤酪梨鲜虾放入烤箱中，烤约10∼15分钟至表面呈金黄色即可。
焗烤酪梨鲜虾做法已被86人烹饪过！
第四种：海鲜菜谱酪梨明虾卷做法
材料
酪梨1/4个，明虾1尾，虾卵适量，美乃滋适量，海苔1片，寿司饭120公克
做法
1.将酪梨切片去皮备用。
2.明虾洗净去肠泥，用竹签从虾尾部分沿背瘠贯串，放入热水中汆烫熟后，再取出竹签，去头去尾，剥除壳备用。
3.将海苔光滑的一面朝下舖在卷帘上，前端预留1公分其余全平舖一层寿司饭，均匀舖撒上虾卵，再摆明虾、酪梨片，最后挤上美乃滋，卷成寿司卷即可。
酪梨明虾卷做法已被33人烹饪过！
第五种：海鲜菜谱雪梨鲜藕汁做法
材料
雪梨汁、鲜藕汁各150克。
做法
每次将雪梨汁半杯配鲜藕汁半杯饮用。
雪梨鲜藕汁做法已被36人烹饪过！
小编整理356位网友投稿材料与酪梨鲜虾卷相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：越南鲜虾卷
第二种：豆腐鲜虾卷
第三种：鲜虾酪梨披萨
第四种：美味双蔬肉虾卷
第五种：时蔬面虾卷
第六种：海苔虾卷
第七种：传统虾卷
第八种：酥皮龙虾卷
第九种：绣枕虾卷
第十种：高丽菜虾卷
小编结合44位厨师推荐再从472网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
夏果虾仁、虾米长豆、百合莲子烩海鲜、滑蛋虾仁、优格鲜虾串烤
黄金虾球、海参镶五谷、酥炸海鲜丸、韩式海鲜杂炊
水晶烩海参、花枝羹、义大利焗海鲜方块砖。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被5011人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：酪梨鲜虾卷,酪梨鲜虾卷,焗烤酪梨鲜虾,雪梨鲜藕汁
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