烹饪鲜虾美乃滋饭团所用的厨房设备有：单头蒸灶、单门蒸饭车、单头炖汤炉、可倾式汤锅、面条机、各类异形定制水池、刀具消毒柜、木案工作台、保温汤桶车、四门冰箱、切菜机、厨房凉霸、热水器、切片刀、叉子、铲勺。
海鲜菜谱鲜虾美乃滋饭团做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过60位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐鲜虾美乃滋饭团、鲜虾美乃滋饭团、鲜虾美颜汤，蛋黄美乃滋。
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以下是60位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：海鲜菜谱鲜虾美乃滋饭团做法
材料
大虾仁4只，凤梨片2片，美乃滋50公克，柠檬汁少许，太白粉少许，盐少许，胡椒粉少许
做法
1.虾仁去肠泥、洗净，与盐、胡椒粉、太白粉混合，放入滚水中汆烫一下，立即熄火，待虾仁在热水中泡熟后捞起沥干。
2.将凤梨片，切丁备用。
3.将熟虾仁与凤梨丁、美乃滋、盐、胡椒粉、柠檬汁一起混拌均匀后，包入白饭中捏成饭团即可。
鲜虾美乃滋饭团做法已被85人烹饪过！
第二种：海鲜菜谱鲜虾美乃滋饭团做法
材料
大虾仁4只，凤梨片2片，美乃滋50公克，柠檬汁少许，太白粉少许，盐少许，胡椒粉少许
做法
1.虾仁去肠泥、洗净，与盐、胡椒粉、太白粉混合，放入滚水中汆烫一下，立即熄火，待虾仁在热水中泡熟后捞起沥干。
2.将凤梨片，切丁备用。
3.将熟虾仁与凤梨丁、美乃滋、盐、胡椒粉、柠檬汁一起混拌均匀后，包入白饭中捏成饭团即可。
鲜虾美乃滋饭团做法已被76人烹饪过！
第三种：海鲜菜谱鲜虾美颜汤做法
材料
鲜虾150公克，山药50公克，鸿禧菇20公克，瘦肉片100公克，金针30公克，玉米笋50公克，水1800cc，米酒1大匙，盐少许
做法
1.瘦肉放入沸水中汆烫去除血水，捞起以冷水洗净、切片，备用。
2.山药切小块；鸿禧菇去头；玉米笋切段后洗净；金针洗净打结，备用。
3.取一汤锅，放入水1800cc以大火煮至沸腾。
4.将作法1的瘦肉片、作法2的玉米笋、金针放入作法3的汤锅中，转小火煮约15分钟。
5.将作法2的山药块、鸿禧菇放入作法4的汤锅中，以小火续煮约15分钟后，再放入鲜虾，续煮5分钟后，于起锅前加入所有调味料调匀即可。
鲜虾美颜汤做法已被79人烹饪过！
第四种：海鲜菜谱美乃滋海老土司做法
材料
白土司1片，鲜虾4尾，凤梨片4片，奇异果片4片，酱汁：15㏄，柠檬汁少许，炼乳5㏄，盐少许，白胡椒粉少许
做法
1.白土司去边，分切成四等份备用。
2.鲜虾洗净，在背部划一刀，去肠泥、虾头和外壳（虾尾留下），将去壳虾打个结呈弯曲状，放入滚沸水中汆烫至变色即可捞起。
3.姜酱汁材料混合拌匀备用。
4.取一等份的土司，放上凤梨片、奇异果片，再取一尾作法2的虾子沾上作法3的酱汁，放在水果片上即可。重复上述作法至虾子用完为止。
美乃滋海老土司做法已被50人烹饪过！
第五种：海鲜菜谱蛋黄美乃滋做法
材料
a.蛋黄1个，黄芥末粉1/4茶匙，砂糖1/4茶匙，盐少许，沙拉油200cc，b.白醋2大匙
做法
1.将材料a所有材料拌匀并打成乳化状。
2.再徐徐倒入白醋，持续拌打至变色的稳定状态即可。
蛋黄美乃滋做法已被97人烹饪过！
小编整理398位网友投稿材料与鲜虾美乃滋饭团相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：凤梨蜂美乃滋
第二种：海苔美乃滋
第三种：味噌美乃滋
第四种：芝麻美乃滋
第五种：小黄瓜美乃滋
第六种：巴西里美乃滋
第七种：优格番茄美乃滋
第八种：柳橙美乃滋
第九种：薯片美乃滋
第十种：香蕉泥美乃滋
小编结合60位厨师推荐再从991网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
鲜虾握寿司、酪梨明虾卷、虾手卷、什锦海鲜锅、滑蛋虾仁烩饭
西班牙海鲜烩饭、什锦海鲜丼、豆绒蟹肉酱、虾酱
虾松鲜味酱、咖哩虾仁酱、茄汁虾仁豆腐丼。
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相关菜谱名称推荐：鲜虾美乃滋饭团,鲜虾美乃滋饭团,鲜虾美颜汤,蛋黄美乃滋
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