烹饪简易微辣虾所用的厨房设备有：双头大锅灶、单门蒸饭车、烤猪炉、微波炉、煮面炉（桶）、双眼水池、碗柜、双层工作台、自助餐保温台、工作台冰箱、去根机、排烟风机、食堂污碟输送带、切片刀、叉子、铲勺。
海鲜菜谱简易微辣虾做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过50位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐简易微辣虾、简易微辣虾、简易微波九层塔茄子，微辣香甜的酱烧小南瓜。
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以下是50位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：海鲜菜谱简易微辣虾做法
材料
主料：新鲜活虾（基围虾，海虾，任意虾都可）
做法
1、将虾洗净。如果讲究吃得更健康一点的做法是用清水将鲜虾冲洗干净，用剪刀剪去头部的前部分，挤干净胃中的残留物，我这虾没弄，整只炒了，嘻嘻，就是有点懒了。将蒜未、香菜未准备好
2、锅里倒入清水煮开，将虾放入煮至五分熟，虾稍变红弯曲捞起沥干备用。
3、锅内放入适量植物油，将蒜未爆香，把煮至五分熟的虾倒入用大火爆炒，加入辣椒面、少许盐、生抽、老抽（如果想更上色点的可以多加点老抽）及料酒少许，最后炒熟了加入香菜未就完成了。
小诀窍
虾过一下开水能使虾壳软化一点，在炒的时候能更入味一点，但也不能煮得太久，在炒的时候要注意火候，炒得过老就不够鲜嫩好吃了。
简易微辣虾做法已被42人烹饪过！
第二种：海鲜菜谱简易微辣虾做法
材料
主料：新鲜活虾（基围虾，海虾，任意虾都可）
做法
1、将虾洗净。如果讲究吃得更健康一点的做法是用清水将鲜虾冲洗干净，用剪刀剪去头部的前部分，挤干净胃中的残留物，我这虾没弄，整只炒了，嘻嘻，就是有点懒了。将蒜未、香菜未准备好
2、锅里倒入清水煮开，将虾放入煮至五分熟，虾稍变红弯曲捞起沥干备用。
3、锅内放入适量植物油，将蒜未爆香，把煮至五分熟的虾倒入用大火爆炒，加入辣椒面、少许盐、生抽、老抽（如果想更上色点的可以多加点老抽）及料酒少许，最后炒熟了加入香菜未就完成了。
小诀窍
虾过一下开水能使虾壳软化一点，在炒的时候能更入味一点，但也不能煮得太久，在炒的时候要注意火候，炒得过老就不够鲜嫩好吃了。
简易微辣虾做法已被45人烹饪过！
第三种：海鲜菜谱简易微波九层塔茄子做法
材料
圆茄子一个，蚝油，油，砂糖，料酒，麻油，九层塔，生抽，葱，蒜
做法
1.圆茄洗干净切块浸泡水半个小时后倒掉水份套上保鲜膜放入微波炉高火叮4分钟。
2.蒜切碎、葱切碎、九层塔洗干净备用。
3.蒜、少许九层塔爆香油锅，倒入茄子和少许料酒爆炒片刻后，加入2-3大茶匙蚝油、少许生抽、和砂糖以及水翻炒均匀焖3分钟左右。
4.撒葱花和剩下的九层塔以及麻油翻炒均匀即可。
简易微波九层塔茄子做法已被37人烹饪过！
第四种：海鲜菜谱可乐鸡翅（微辣版）做法
材料
鸡中翅（12只），可乐，酱油是可乐的1/3，盐（少许），料酒（随量），姜（随量），沙姜（一小块），蒜（随量），现磨黑胡椒粉，辣椒油，麻油，洋葱（半个），花生油 ，生粉，香菜碎
做法
1.鸡翅洗干净，沥干水分; 鸡翅双面割花（容易入味）
2.鸡翅中加入酱油，盐，花生油，生粉
3.鸡翅全部浸入腌料中，腌制30分钟左右。
4.锅内倒油，烧热后放入姜，沙姜，蒜，洋葱，爆香后（另外将洋葱捞起备用）
5.放入鸡翅煎
6.鸡翅双面金黄即可
7.把多余的油倒出，加入可乐， 酱油是可乐的1/3
8.慢火煮片刻入味，大火收汁 ，加入已经爆过的洋葱，辣椒油（随量），麻油（少许）翻炒一下。
9.上盘。最后撒上香菜碎和现磨黑胡椒粉!野味又美观！
可乐鸡翅（微辣版）做法已被30人烹饪过！
第五种：海鲜菜谱微辣香甜的酱烧小南瓜做法
材料
主料：半个南瓜
做法
1.南瓜去皮，切成大厚片
2.锅中放一勺油，煸制姜片至焦黄色
3.放入蒜片爆香，接着加入豆瓣酱炒制
微辣香甜的酱烧小南瓜做法已被22人烹饪过！
小编整理788位网友投稿材料与简易微辣虾相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：干锅香辣虾
第二种：香辣虾
第三种：剁椒豆豉香辣虾
第四种：九层塔香辣虾
第五种：酸辣虾
第六种：馍片炒香辣虾
第七种：香辣虾
第八种：自制香辣虾
第九种：美味香辣虾
第十种：美味香辣虾
小编结合50位厨师推荐再从547网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
辣椒烤香虾、辣香花蛤、过桥水晶虾、避风堂茶香虾、酱毛蟹
酱爆南美大对虾、酱烧虾仁青豆烘蛋、酱爆蟹、酱香虾盏
酸甜芝香虾球、酸辣泡虾、酱油青虾。
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相关菜谱名称推荐：简易微辣虾,简易微辣虾,简易微波九层塔茄子,微辣香甜的酱烧小南瓜
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