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推荐菜谱:花旗大虾烹饪方法 图片及所用厨具(松江小型油烟净化器)

2024-03-29 13:07 来源: 作者/编辑: 浏览次数:3814 手机访问 使用手机“扫一扫”以下二维码,即可分享本文到“朋友圈”中。

烹饪花旗大虾所用的厨房设备有:单头蒸灶、蒸汽发生器、电磁炉万能蒸烤箱饺子机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、双通打荷台、保温汤桶车、四门冰箱切菜机风机控制箱 、传菜梯、厨房剪刀、勺子、削皮器。

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(中华厨具网 建议,再次对21位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被3656人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是21位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:海鲜菜谱花旗大虾做法

材料

材料大对虾4个,土豆泥150克,洋葱100克,胡萝卜、番茄片各50克,芹菜30克,香叶2片调味料砂糖20克,黄油、白兰地、红葡萄酒、牛奶各25克,盐、味精、胡椒粉各适量

做法

1、大虾剪去腿、须,剪开背壳,除去肠泥,洗净备用。

2、内放水,将一半洋葱,胡萝卜、芹菜洗净后切块放入,再放入香叶和大虾,加盐、味精一起煮熟,大虾捞出后去皮,尾盛盘,汤汁、胡萝卜、芹菜待用。

3、另一半洋葱洗净后切丝,和番茄片入煸炒片刻,加入煮虾的汤汁,放盐、胡椒粉、味精、砂糖、红葡萄酒、白兰地搅拌均匀成浇汁。

4、将浇汁浇入盛虾的盘里,洋葱,胡萝卜,芹菜、番茄放在大虾上。

5、土豆泥放盐,黄油,牛奶搅拌均匀,装入裱花袋中挤成各种图案于盘边即可。

tips

将土豆泥挤出图案是为了让菜更好看,也可以直接搅拌好放入盘中;将虾去肠泥,也可不剪去背壳,直接用手捏紧虾尾部的中间一根尾须,将肠泥拔出来。

美国菜。

花旗大虾做法已被91人烹饪过!

第二种:海鲜菜谱花旗大虾做法

材料

材料大对虾4个,土豆泥150克,洋葱100克,胡萝卜、番茄片各50克,芹菜30克,香叶2片调味料砂糖20克,黄油、白兰地、红葡萄酒、牛奶各25克,盐、味精、胡椒粉各适量

做法

1、大虾剪去腿、须,剪开背壳,除去肠泥,洗净备用。

2、锅内放水,将一半洋葱,胡萝卜、芹菜洗净后切块放入,再放入香叶和大虾,加盐、味精一起煮熟,大虾捞出后去皮,尾盛盘,汤汁、胡萝卜、芹菜待用。

3、另一半洋葱洗净后切丝,和番茄片入锅煸炒片刻,加入煮虾的汤汁,放盐、胡椒粉、味精、砂糖、红葡萄酒、白兰地搅拌均匀成浇汁。

4、将浇汁浇入盛虾的盘里,洋葱,胡萝卜,芹菜、番茄放在大虾上。

5、土豆泥放盐,黄油,牛奶搅拌均匀,装入裱花袋中挤成各种图案于盘边即可。

tips

将土豆泥挤出图案是为了让菜更好看,也可以直接搅拌好放入盘中;将虾去肠泥,也可不剪去背壳,直接用手捏紧虾尾部的中间一根尾须,将肠泥拔出来。

美国菜。

花旗大虾做法已被26人烹饪过!

第三种:海鲜菜谱花旗参乌鸡汤做法

材料

1.乌鸡一只,500克左右,2.花旗参少许,50克,3.红枣,4-5颗,4.桂圆肉,2颗,5.姜片,2片,6.枸杞10-20颗

做法

1.器皿要求:瓦罐,洗净,放入可以淹没乌鸡的水量,煮沸,放入乌鸡1只继续煮沸,倒掉水,去腥味;

2.重新换上新鲜的水,放入乌鸡、花旗参、红枣、桂圆肉、姜片、枸杞,大火煮1小时,文火1小时,一道美味的花旗参乌鸡汤就做成啦!

小诀窍

1.中途不要加水,按照材料的多少,一次增加足够的水为宜;

花旗参乌鸡汤做法已被17人烹饪过!

第四种:海鲜菜谱花旗参石斛灵芝煲乌鸡做法

材料

乌鸡半只,花旗参10克,石斛12克,灵芝10克,姜1片,盐适量

做法

1.乌鸡洗净后斩件焯水;花旗参、石斛、灵芝洗净。

2.将乌鸡、花旗参、石斛、灵芝、姜片放入电砂煲中加入1升清水煲2小时。

3.加入适量盐调味即可。

花旗参石斛灵芝煲乌鸡做法已被32人烹饪过!

第五种:海鲜菜谱花旗参炖瘦肉做法

材料

花旗参3条,瘦肉150克,姜1片,盐适量

做法

1.花旗参洗净;瘦肉洗净后剁碎。

2.将花旗参和肉放入炖盅中,加入适量清水。

花旗参炖瘦肉做法已被46人烹饪过!

小编整理863位网友投稿材料与花旗大虾相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:花旗参鸡脚汤

第二种:花旗参炖乌鸡

第三种:花旗参红枣枸杞汤

第四种:花旗参乌鸡汤

第五种:花旗参蒸乳鸽

第六种:花旗参炖竹丝鸡

第七种:花旗蓼杞子菊花荼

第八种:石斛花旗参灵芝煲乌鸡

第九种:田七花旗参炖老鸡

第十种:花旗参响螺煲瘦肉汤

小编结合21位厨师推荐再从309网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

烤鸡腿配明虾、什锦虾仁杯、海鲜包配沙巴央汁、咖喱蟹、海鲜鳕螺配草莓汁

海鲜开拿批、蒜蓉虾、微波葱姜盐水虾、二丁虾仁

奶酪烤龙虾、酸辣虾球、芙蓉虾腊香饭团。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被3656人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:花旗大虾,花旗大虾,花旗参乌鸡汤,花旗参炖瘦肉

相关厨具产品推荐: 微波炉、制冰机排烟管道、火锅、排风扇 、以。

 
本文标题:推荐菜谱:花旗大虾烹饪方法 图片及所用厨具(松江小型油烟净化器)
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