烹饪微波番茄烩虾所用的厨房设备有：一大一小双头灶、单门蒸饭车、双头炖汤炉、微波炉、压面机、双眼水池、油水分离器、工作台冰箱、自助餐保温台、菜品展示柜、去皮机、油网烟罩、开水器、砍骨刀、开瓶器、夹盘器。
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以下是35位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：海鲜菜谱微波番茄烩虾做法
材料
虾仁 100克 葱少许 姜少许 蒜少许 料酒1大匙 酱油1/4大匙 香油1小匙 淀粉1小匙 豆瓣酱少许 番茄酱1/2大匙 白糖1/3小匙 水1大匙 食盐少量
做法
1、虾仁洗净，洒上酒和盐。
2、在容器放入（1）充分混合，再加上虾仁拌匀，盖上保鲜膜用微波加热1分40秒。用微波炉烹制，微波时间1分40秒，若用冷冻虾加热时间则需增加2分钟。
微波番茄烩虾做法已被45人烹饪过！
第二种：海鲜菜谱微波番茄烩虾做法
材料
虾仁 100克 葱少许 姜少许 蒜少许 料酒1大匙 酱油1/4大匙 香油1小匙 淀粉1小匙 豆瓣酱少许 番茄酱1/2大匙 白糖1/3小匙 水1大匙 食盐少量
做法
1、虾仁洗净，洒上酒和盐。
2、在容器放入（1）充分混合，再加上虾仁拌匀，盖上保鲜膜用微波加热1分40秒。用微波炉烹制，微波时间1分40秒，若用冷冻虾加热时间则需增加2分钟。
微波番茄烩虾做法已被64人烹饪过！
第三种：海鲜菜谱番茄烩虾做法
材料
主料：去壳虾仁100克，葱，姜，蒜(各切末)1/3小匙，番茄酱1/2大匙，酱油1/4大匙，砂糖1/3小匙，酒1/2大匙，豆瓣酱少量，水1大匙，香油，淀粉各1小匙酒1/2小匙，盐少量
做法
1.虾仁洗净，洒上酒和盐。
2.在容器放入a充分混合，再加上虾仁拌匀，盖上保鲜膜用微波加热1分40秒。
tips：
本菜用微波炉烹制，微波时间1分40秒，若用冷冻虾加热时间则需增加2分钟。
番茄烩虾做法已被34人烹饪过！
第四种：海鲜菜谱微波番茄虾做法
材料
主料：虾 10只
做法
1、鲜虾洗净、沥干水分
2、用剪刀剪去虾的须子，划开虾的背部、用牙签挑去虾线，倒入少许葡萄酒，腌制15分钟左右
3、将一大勺玉米油放入微波可用的容器 封上保鲜膜，留一小口疏气，高火叮两分钟
4、取出容器，掀开保鲜膜，放入腌制好的鲜虾
5、重新蒙上保鲜膜，留一小口疏气，高火叮两分钟
6、取出容器，用筷子将虾翻个面，放回微波炉，继续以高火叮两分钟左右
7、将剩余的15ml玉米油放入另一个可微波的容器中，蒙上保鲜膜，留一小口疏气，高火叮两分钟；取出容器，放入番茄酱
8、放入红烧酱油、蚝油、少许白砂糖搅拌均匀，重新放回微波炉，高火叮一分钟左右
9、取出容器，掀开保鲜膜，放入先前处理过的虾，混合均匀，蒙上保鲜膜，留一小口疏气，再次以高火叮一分钟即可
小诀窍
1、最好使用适用微波炉的容器，以免高温炸裂。
2、加热的时间供参考，具体时间要参照自家微波炉的功率，加热到虾变色、熟透即可。
3、如果没有玉米油，使用色拉油或无味的植物油即可，最好不要使用味道过重的油，否则会抢夺了虾的鲜味。
4、最好采用颜色淡一些的酱油，成品颜色会很漂亮。
5、虾的钙质丰富、味道鲜美，但注意体质容易过敏的人不宜吃虾。
微波番茄虾做法已被93人烹饪过！
第五种：海鲜菜谱微波番茄虾做法
材料
主料：虾 10只
做法
1、鲜虾洗净、沥干水分
2、用剪刀剪去虾的须子，划开虾的背部、用牙签挑去虾线，倒入少许葡萄酒，腌制15分钟左右
3、将一大勺玉米油放入微波可用的容器 封上保鲜膜，留一小口疏气，高火叮两分钟
4、取出容器，掀开保鲜膜，放入腌制好的鲜虾
5、重新蒙上保鲜膜，留一小口疏气，高火叮两分钟
6、取出容器，用筷子将虾翻个面，放回微波炉，继续以高火叮两分钟左右
7、将剩余的15ml玉米油放入另一个可微波的容器中，蒙上保鲜膜，留一小口疏气，高火叮两分钟；取出容器，放入番茄酱
8、放入红烧酱油、蚝油、少许白砂糖搅拌均匀，重新放回微波炉，高火叮一分钟左右
9、取出容器，掀开保鲜膜，放入先前处理过的虾，混合均匀，蒙上保鲜膜，留一小口疏气，再次以高火叮一分钟即可
小诀窍
1、最好使用适用微波炉的容器，以免高温炸裂。
2、加热的时间供参考，具体时间要参照自家微波炉的功率，加热到虾变色、熟透即可。
3、如果没有玉米油，使用色拉油或无味的植物油即可，最好不要使用味道过重的油，否则会抢夺了虾的鲜味。
微波番茄虾做法已被63人烹饪过！
小编整理176位网友投稿材料与微波番茄烩虾相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：番茄烩牛尾
第二种：番茄烩意面
第三种：番茄烩青豆
第四种：澳大利亚羊排加番茄烩羊腿
第五种：番茄烩肉片
第六种：番茄烩牛柳
第七种：双茄烩
第八种：蕃茄烩饺
第九种：红酒蕃茄烩猪排
第十种：丝瓜烩虾仁
小编结合35位厨师推荐再从595网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
微波腰果虾仁、微波串烧扇贝肉、盐水灼海虾、糟 虾、虾酱片片
盐水虾、蒜蓉粉丝虾、豆瓣海参、金银蒜鲜虾蒸腐竹
蟹肉烩冬丁、烤虾沙拉、锅巴虾仁。
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相关菜谱名称推荐：微波番茄烩虾,微波番茄烩虾,番茄烩虾,微波番茄虾
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