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家常菜烹饪:葱香大虾烹饪方法 图片及所用厨具(湖州油烟净化器风机)

2024-03-30 08:44 来源: 作者/编辑: 浏览次数:7433 手机访问 使用手机“扫一扫”以下二维码,即可分享本文到“朋友圈”中。

烹饪葱香大虾所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜、可倾式汤锅烤箱醒发箱、三眼水池、碗柜、木案工作台、保温餐车、单门冰箱豆浆机、新风系统、净水器(净水处理设备)、斩切刀、筷子、蒸笼。

海鲜菜谱葱香大虾做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过85位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐葱香大虾、葱香大虾、葱香大排,鱼香大虾。

(中华厨具网 建议,再次对85位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被4206人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是85位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:海鲜菜谱葱香大虾做法

材料

沙虾300g,洋葱半个,姜片3片,生抽一勺,料酒一勺,醋少许,盐,糖适量

做法

1.大虾洗净,剪去头须

2.加油烧热,放洋葱碎,姜片炒香放入大虾煸炒变色,加料酒,鱼露,生抽继续煸炒,加盐、糖,炒至水分收干即可

葱香大虾做法已被65人烹饪过!

第二种:海鲜菜谱葱香大虾做法

材料

沙虾300g,洋葱半个,姜片3片,生抽一勺,料酒一勺,醋少许,盐,糖适量

做法

1.大虾洗净,剪去头须

2.加油烧热,放洋葱碎,姜片炒香放入大虾煸炒变色,加料酒,鱼露,生抽继续煸炒,加盐、糖,炒至水分收干即可

葱香大虾做法已被35人烹饪过!

第三种:海鲜菜谱葱香大排做法

材料

大排,生抽,白糖,干淀粉,姜片,葱段

做法

1.准备两个碟子,一个里面放干淀粉,一个放生抽和白糖搅拌均匀备用.

2.大排两面用刀背细细的剁过.

3.剁好的大排,先在生抽白糖的碟子里两面都沾下,抖掉多余汁水,然后在放干淀 粉的碟子里沾下,抖掉多余的淀粉.全部处理好后放冰箱冷藏腌制一小时.

4.锅里放少量油,把腌制好的大排一块块放下去两面煎至变色.

5.全部大排煎好后,烹入少量料酒,放一勺老抽,一勺白糖,少许姜片和葱段,放 没过大排的水,先大火煮至开,然后中小火煮至汤汁收干,大排酥烂就可以 出锅了.

小诀窍

在家里自己吃可以把大排切成稍小的块,平时小哲在我都是一块大排切成三块这样烧 的,比较好处理,今天考虑到要拍照,所以整块烧比较漂亮点.

葱香大排做法已被84人烹饪过!

第四种:海鲜菜谱葱香大排做法

材料

大排(选有肥有瘦的那种),生抽,白糖,干淀粉,姜片,葱段

做法

1.准备两个碟子,一个里面放干淀粉,一个放生抽和白糖搅拌均匀备用

2.大排两面用刀背细细的剁过

3.剁好的大排,先在生抽白糖的碟子里两面都沾下,抖掉多余汁水,然后在放干淀粉的碟子里沾下,抖掉多余的淀粉.全部处理好后放冰箱冷藏腌制一小时

4.锅里放少量油,把腌制好的大排一块块放下去两面煎至变色

5.全部大排煎好后,烹入少量料酒,放一勺老抽,一勺白糖,少许姜片和葱段,放没过大排的水,先大火煮至开,然后中小火煮至汤汁收干,大排酥烂就可以出锅了

葱香大排做法已被64人烹饪过!

第五种:海鲜菜谱鱼香大虾做法

材料

老虎虾,葱姜蒜,泡红辣椒,油,精盐,味精,醋,白糖,水淀粉,料酒

做法

1.油炉内放油,放入大虾炸一下曲卷时捞出。

2.炒锅内放底油,放入泡红辣椒微炒,加入葱姜蒜炒香。

鱼香大虾做法已被33人烹饪过!

小编整理186位网友投稿材料与葱香大虾相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:浓香大酱汤

第二种:粒粒香大排

第三种:蒜香大排

第四种:茶香大杏仁

第五种:酱香大肠

第六种:小茴香大蒜蒸黑鱼

第七种:茴香大水饺

第八种:茴香大包

第九种:蒜香大排

第十种:葱香笋丝炒鸡蛋

小编结合85位厨师推荐再从266网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

海鲜酱烩大虾、蟹粉豆腐、文蛤蒸蛋、厚底鲜虾培根披萨、黑椒干锅虾

龙井茶香虾、北极甜虾水果色拉、蒜蓉粉丝蒸扇贝、蒜泥蚝油沼虾

红烧大虾、青椒烩虾仁、鲜虾冬瓜茸。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被4206人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:葱香大虾,葱香大虾,葱香大排,鱼香大虾

相关厨具产品推荐: 煮面炉双门冰箱咖啡机净水器蒸箱 、砧板。

 
本文标题:家常菜烹饪:葱香大虾烹饪方法 图片及所用厨具(湖州油烟净化器风机)
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