烹饪香煎海虾所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、微波炉、蒸包炉、三眼水池、洗碗机、调料台(车)、保温售饭台、单门冰箱、豆浆机、吹风机、高压花洒龙头、斩切刀、筷子、调料瓶。
海鲜菜谱香煎海虾做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过16位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香煎海虾、香煎海虾、香煎海虾,豉汁煎海虾。
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以下是16位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:海鲜菜谱香煎海虾做法
材料
海虾,蒜茸,姜茸,黄油一小块,料酒一勺,鲜酱油(或者生抽)一勺,老抽一勺,白糖少许
做法
1.平底锅加热,放入黄油,待融化后爆香蒜末和姜末
2.放入处理好的海虾,干煎
3.虾煎到两面红,撒上一勺料酒,一勺生抽,一勺老抽,白糖,盖上盖子小火煮5分钟左右
香煎海虾做法已被75人烹饪过!
第二种:海鲜菜谱香煎海虾做法
材料
海虾,蒜茸,姜茸,黄油一小块,料酒一勺,鲜酱油(或者生抽)一勺,老抽一勺,白糖少许
做法
1.平底锅加热,放入黄油,待融化后爆香蒜末和姜末
2.放入处理好的海虾,干煎
3.虾煎到两面红,撒上一勺料酒,一勺生抽,一勺老抽,白糖,盖上盖子小火煮5分钟左右. 开盖,收汁装盘.
香煎海虾做法已被44人烹饪过!
第三种:海鲜菜谱香煎海虾做法
材料
大明虾2只约300g,蒜茸、姜末各1茶匙5g,黄油1块约30g,鲜酱油2茶匙20ml,绍酒1茶匙5ml,香菜少许
做法
1、先将明虾洗净,沥干备用。
2、平底锅加热,放入黄油,待熔化后爆香蒜茸、姜末,放入明虾干煎,撒上绍酒,5分钟后便可起锅(切记炉火不能太旺)。
3、装盘时将明虾交叉叠放,以香菜点缀,盘周撒入鲜酱油,美食即可上桌。
香煎海虾做法已被93人烹饪过!
第四种:海鲜菜谱香煎海虾做法
材料
海虾,蒜茸,姜茸,黄油一小块,料酒一勺,鲜酱油(或者生抽)一勺,老抽一勺,白糖少许
做法
1.平底锅加热,放入黄油,待融化后爆香蒜末和姜末
2.放入处理好的海虾,干煎
3.虾煎到两面红,撒上一勺料酒,一勺生抽,一勺老抽,白糖,盖上盖子小火煮5分钟左右
香煎海虾做法已被63人烹饪过!
第五种:海鲜菜谱豉汁煎海虾做法
材料
主料:海虾150克,
做法
1.蒜剁成蒜茸;豆捣成泥蓉状;姜切成姜末;葱切葱花;淀粉加水适量调匀成湿淀粉约8克;
2.用油15克起锅,将海虾放在锅中煎香;
3.加入蒜茸、豆豉泥、姜米、葱花,注入二汤100毫升,用精盐、味精调味,加盖盖着;
4.待熟,用湿淀粉打芡,加上胡椒粉,包尾油3克和匀,上碟便成。
小诀窍
豉汁煎海虾做法已被32人烹饪过!
小编整理661位网友投稿材料与香煎海虾相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:椒盐海虾
第二种:盐焗海虾
第三种:咭汁海虾
第四种:海虾焗粉丝
第五种:炸海虾
第六种:丝瓜海虾仁
第七种:豉香海虾
第八种:烹海虾
第九种:椒盐海虾
第十种:避风塘海虾
小编结合16位厨师推荐再从346网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
水晶虾球、椒盐海虾、咖哩蟹、蒜泥蛏子、梭子蟹番茄豆腐煲
豉香海虾、奇妙芥末虾、水晶虾仁、盐焗虾
虾肉棒棒、菇香奶酪虾肉盏、南瓜豆腐海鲜羹。
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相关菜谱名称推荐:香煎海虾,香煎海虾,香煎海虾,豉汁煎海虾











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