烹饪美极蒜蓉虾所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、蒸饭柜、电磁炉、油炸炉、饺子机、各类异形定制水池、油水分离器、单通打荷台、保温餐车、双门冰箱、咖啡机、风机控制箱 、热水器、砍骨刀、筷子、夹盘器。
海鲜菜谱美极蒜蓉虾做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过79位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐美极蒜蓉虾、美极蒜蓉虾、糖醋蒜蓉虾,蒜蓉虾。
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以下是79位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:海鲜菜谱美极蒜蓉虾做法
材料
新鲜虾300克,蒜姜50克,美极鲜酱油1.5汤匙,白糖1/3汤匙
做法
1.鲜虾洗干净,剪去虾须,沥干水分。小奶锅里放油,烧至120度,放进鲜虾
2.大火炸至变红色
3.捞起鲜虾沥干油备用
4.热油锅,放姜、蒜茸爆香
5.把炸过的虾放进锅里,翻炒均匀
6.加入美极鲜酱油和白糖,翻炒均匀
7.加入2汤匙的清水,盖上锅盖煮1分钟,就可以装盘
美极蒜蓉虾做法已被61人烹饪过!
第二种:海鲜菜谱美极蒜蓉虾做法
材料
新鲜虾300克,蒜姜50克,美极鲜酱油1.5汤匙,白糖1/3汤匙
做法
1.鲜虾洗干净,剪去虾须,沥干水分。小奶锅里放油,烧至120度,放进鲜虾
2.大火炸至变红色
3.捞起鲜虾沥干油备用
4.热油锅,放姜、蒜茸爆香
5.把炸过的虾放进锅里,翻炒均匀
6.加入美极鲜酱油和白糖,翻炒均匀
7.加入2汤匙的清水,盖上锅盖煮1分钟,就可以装盘
美极蒜蓉虾做法已被18人烹饪过!
第三种:海鲜菜谱糖醋蒜蓉虾做法
材料
油,蒜蓉,鲜虾,朝鲜辣酱,醋,盐,味极鲜,糖
做法
1.鲜虾洗净去掉须。
2.少许油爆香蒜蓉,加鲜虾翻炒,依次加入味极鲜、盐、醋、朝鲜辣酱、糖,待虾变成金黄色即可出锅。
糖醋蒜蓉虾做法已被44人烹饪过!
第四种:海鲜菜谱蒜蓉虾做法
材料
虾,白合,胡萝卜,蒜头,葱,辣椒
做法
1.既然是蒜蓉虾必要配料当然是蒜蓉了,蒜头剁蓉,切二片姜剁蓉,辣椒也剁蓉(由于孩子不太吃辣所以没敢多下),加盐和鸡精调味(一般我都在这配料里调好味就够咸了)还加了一点麻油会香点。
2.锅里烧热下油把油烧热后淋到刚刚所调的蒜蓉里,会听到滋滋响,配料就做好了。
3.我用了鲜百合和胡萝卜垫在盘底,这样蒸出来百合和胡萝卜吸收了虾的香味还有多余的油,不然我会觉得太油腻,百合蒸后粉粉的我很喜欢吃,小儿子却喜欢吃胡萝卜。
4.接下来处理虾子,虾子洗净用剪刀把下面的脚和二条长须剪掉,再把虾背壳剪开然后用刀切一刀,如果刀功不错就直接用刀在背部开一刀,把虾肠去掉,填入蒜蓉配料码在盘里,把所有虾处理好。
5.蒸锅把水烧开后放进去蒸熟,洒上葱花,最后再烧热油淋上去就完成了。
蒜蓉虾做法已被47人烹饪过!
第五种:海鲜菜谱蒜蓉虾做法
材料
鲜虾300公克,蒜末15公克,葱末5公克,辣椒末5公克,盐少许,米酒1大匙,胡椒粉少许,糖1小匙,水1大匙,蚝油1/2大匙
做法
1.鲜虾洗净去鬚、头尾尖刺,沥干水份,放入铝箔盘中。
蒜蓉虾做法已被27人烹饪过!
小编整理195位网友投稿材料与美极蒜蓉虾相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:蒜蓉虾皮蓬蒿菜
第二种:芙蓉虾
第三种:芙蓉虾
第四种:芙蓉虾
第五种:火腿粟米鸡蓉虾仁羹
第六种:苁蓉虾球
第七种:芙蓉虾仁
第八种:金玉芙蓉虾
第九种:芙蓉虾
第十种:酒酿芙蓉虾
小编结合79位厨师推荐再从302网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
煎封红衫鱼、蒜蓉豉油王大虾、虾酱蒸烧肉、玫瑰露酒煮白蛤、鲜虾肠粉
虾仁培根披萨、白蛤蒸蛋、三杯虾、葱油小白虾
滑蛋虾仁、鲜虾排骨粥、盐水虾。
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相关菜谱名称推荐:美极蒜蓉虾,美极蒜蓉虾,糖醋蒜蓉虾,蒜蓉虾











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