烹饪虾酱蒸烧肉所用的厨房设备有:双头大锅灶、蒸汽发生器、烤猪炉、微波炉、压面机、各类异形定制水池、碗柜、双层工作台、自助餐保温台、制冰机、去根机、排烟风机、高压花洒龙头、砍骨刀、勺子、夹盘器。
海鲜菜谱虾酱蒸烧肉做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过78位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐虾酱蒸烧肉、虾酱蒸烧肉、虾酱蒸猪肉,虾酱蒸牛肉。
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以下是78位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:海鲜菜谱虾酱蒸烧肉做法
材料
烧肉350克,虾酱1汤匙,姜丝,葱适量
做法
1.烧肉切成厚薄大概一致的块,加入姜丝和虾酱
2.拌匀后放进蒸锅,大火蒸8分钟左右
3.葱切花,用凉开水洗干净,出锅后撒上葱花
4.用筷子把烧肉与葱花、虾酱汁一起拌匀,就可以吃啦,趁热吃,冷了会有腥味
虾酱蒸烧肉做法已被71人烹饪过!
第二种:海鲜菜谱虾酱蒸烧肉做法
材料
烧肉350克,虾酱1汤匙,姜丝,葱适量
做法
1.烧肉切成厚薄大概一致的块,加入姜丝和虾酱
2.拌匀后放进蒸锅,大火蒸8分钟左右
3.葱切花,用凉开水洗干净,出锅后撒上葱花
4.用筷子把烧肉与葱花、虾酱汁一起拌匀,就可以吃啦,趁热吃,冷了会有腥味
虾酱蒸烧肉做法已被73人烹饪过!
第三种:海鲜菜谱虾酱蒸猪肉做法
材料
半肥瘦猪肉250克,盐适量,生粉适量,料酒适量,生抽适量,虾酱适量,生油适量,清水适量
做法
1.猪肉洗净后切片,然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、虾酱、生油腌制2小时。
2.加入少许清水,搅拌均匀。
3.隔水蒸7分钟即可。
虾酱蒸猪肉做法已被76人烹饪过!
第四种:海鲜菜谱虾酱蒸猪肉做法
材料
猪肉(梅头最好)300-400g,虾酱2-3小茶匙,砂糖1小调味勺,油,葱
做法
1.猪肉洗干净切片、加入2-3小茶匙虾酱、1小调味勺砂糖、少许油混合搅拌均匀腌5分钟左右。
2.隔水清蒸5-8分钟即可。
虾酱蒸猪肉做法已被79人烹饪过!
第五种:海鲜菜谱虾酱蒸牛肉做法
材料
牛肉薄片200公克,芥兰菜2株,姜丝适量,太白粉适量,沙拉油少许,a.盐少许,胡椒少许,b.虾膏15公克,热水50㏄,糖5公克
做法
1.牛肉薄片切成5公分长段,再撒上薄薄的太白粉,放入大碗中备用。
2.芥兰菜切段后,放入沸水中烫熟,再捞起沥干盛盘备用。
3.虾膏切小块、糖及热水一起混合均匀成虾酱,放入作法1的大碗中,用手将牛肉薄片与虾酱抓匀入味备用。
虾酱蒸牛肉做法已被83人烹饪过!
小编整理295位网友投稿材料与虾酱蒸烧肉相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:虾酱蒸猪肉
第二种:鲜虾干蒸烧卖
第三种:虾仁蒸烧卖
第四种:蟹黄蒸烧卖
第五种:清蒸烧鸭块
第六种:清蒸烧鸭块
第七种:干蒸烧卖
第八种:干蒸烧卖
第九种:豆角虾酱炒烧肉
第十种:豆角虾酱炒烧肉
小编结合78位厨师推荐再从917网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
玫瑰露酒煮白蛤、鲜虾肠粉、虾仁培根披萨、盐水虾、白蛤蒸蛋
三杯虾、滑蛋虾仁、鲜虾排骨粥、香辣虾糯米卷
姜葱花蛤、自制虾皮粉、葱油小白虾。
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