烹饪海鲜大闸蟹如何做出不腥的美味所用的厨房设备有：单头大锅灶、单门蒸饭车、电磁炉、万能蒸烤箱、馒头机、双眼水池、油水分离器、工作台冰箱、保温汤桶车、饮料展示柜、切片机、风机控制箱 、开水器、水果刀、剪刀、蒸笼。
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以下是33位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：海鲜菜谱海鲜大闸蟹如何做出不腥的美味做法
材料
蛤蜊，大闸蟹，虾，姜片
做法
海鲜粥／清蒸蟹的做法清粥煮滚，放进蛤蜊，蟹块，姜片煮约十分钟，
放进虾继续煮五分钟，加盐调味，撒葱花即可。
原汁原味，就一个鲜字！
更多的大闸蟹做法：阳澄湖大闸蟹网：www.chinadazhaxie.com/article/dazhaxiezuofa/
海鲜大闸蟹如何做出不腥的美味做法已被69人烹饪过！
第二种：海鲜菜谱海鲜大闸蟹如何做出不腥的美味做法
材料
蛤蜊，大闸蟹，虾，姜片
做法
海鲜粥／清蒸蟹的做法清粥煮滚，放进蛤蜊，蟹块，姜片煮约十分钟，
放进虾继续煮五分钟，加盐调味，撒葱花即可。
原汁原味，就一个鲜字！
更多的大闸蟹做法：阳澄湖大闸蟹网：www.chinadazhaxie.com/article/dazhaxiezuofa/
海鲜大闸蟹如何做出不腥的美味做法已被16人烹饪过！
第三种：海鲜菜谱三步四招做出不腥且美味的煎蒸版带鱼做法
材料
带鱼200g，葱姜，鸡蛋，面粉，料酒，盐，味精，蒸鱼豉油
做法
1.带鱼清洗干净切块，两面切口用腌鱼调料腌制10分钟，葱切段、姜切片备用。
2.将腌好的鱼块裹上面粉，蘸满蛋液，用少量油煎制金黄色。
3.将煎好的鱼块放置盘中，均匀的倒上蒸鱼豉油，放上葱姜上锅蒸10分钟即可。
三步四招做出不腥且美味的煎蒸版带鱼做法已被98人烹饪过！
第四种：海鲜菜谱阳澄湖大闸蟹做法之一---清蒸阳澄湖大闸蟹做法
材料
阳澄湖大闸蟹（喜欢几只就蒸几只）
做法
洗净蟹后，置入盛满滚水的锅内，加大姜一块，猛火煮之。一般半斤以上的二十分钟，六两以下的十五分钟。
蒸蟹法：水烧至大滚时，将蟹肚朝天放入蒸笼中，上置洗净抹干之紫苏叶，蒸十五到二十分钟，起锅装盘。
蘸料：用一碗半醋，三碗半酱油，六匙砂糖，姜四节剁茸调均匀即可。
阳澄湖大闸蟹做法之一---清蒸阳澄湖大闸蟹做法已被12人烹饪过！
第五种：海鲜菜谱天津大闸蟹的做法--土豆泥麻辣大闸蟹做法
材料
原料：
做法
马铃薯，另称土豆，茎分地上茎和地下茎两部分。马铃薯是中国五大主食之一，其营养价值高，是全球第三大重要的粮食作物，仅次于小麦和玉米。马铃薯是块茎繁殖，可入药，性平味甘，主治胃痛、痄肋、痈肿等疾病，也可防癌。
生活中人们把马铃薯的做法发挥到了极致，它可以用来做土豆泥，薯片，炒菜，煎饼和马铃薯鸡蛋汤，无论怎么做都是一样的可口和美味，它也可以与其他的美食一块搭配着食用，当马铃薯与大闸蟹做成的美食又会有怎样的邂逅呢？
土豆泥麻辣大闸蟹的做法应该这么做
做法：
1.将蟹用毛刷清洗干净，刀切4块（去处不能吃的蟹腮，蟹心，蟹肠和蟹肺）。
2.土豆去皮，蒸熟后捣碎呈泥。
3.用筷子夹蟹块在土豆泥拖。
4.锅里倒油，老干妈豆瓣酱炒香，加入花椒、八角、葱、姜、蒜爆香。
5.倒入蟹，加料酒翻炒5分钟，放入红椒片，加糖、鸡精、老抽继续翻炒。
6.蟹壳炒至金黄色即可。
天津大闸蟹的做法--土豆泥麻辣大闸蟹做法已被26人烹饪过！
小编整理545位网友投稿材料与海鲜大闸蟹如何做出不腥的美味相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：包菜粉丝做出美味和减脂的味道
第二种：不腥不臊的软哨
第三种：烧烤海鲜大杂烩
第四种：海鲜大炒皇
第五种：海鲜大拉皮
第六种：龙虾海鲜大会
第七种：芝士咖喱海鲜大杂烩
第八种：海鲜大杂汤
第九种：大闸蟹粥
第十种：清蒸大闸蟹
小编结合33位厨师推荐再从331网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
菊花对蟹、锦绣金丝奇妙虾球、香椒小龙虾、酒酿蒸虾、赛蟹黄
正宗湖南口味虾、蒜柠香虾、冬粉大虾、豆渣红焖虾
海参百合羹、不走寻常路，用啤酒蒸大闸蟹、酱油爆虾。
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