烹饪白菜粉丝虾所用的厨房设备有：一大一小双头灶、单门蒸饭车、烤鸭炉、可倾式炒锅、烤箱醒发箱、单眼水池、油水分离器、工作台冰箱、保温汤桶车、饮料展示柜、去皮机、油烟净化器、食堂污碟输送带、水果刀、剪刀、削皮器。
海鲜菜谱白菜粉丝虾做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过94位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐白菜粉丝虾、白菜粉丝虾、渍菜粉(酸菜粉)，咸鹅白菜粉丝。
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以下是94位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：海鲜菜谱白菜粉丝虾做法
材料
白菜300克，虾150克，粉丝150克，胡萝卜、木耳少许，油、葱姜、料酒、盐、鸡精适量。
做法
1、虾洗净加料酒、盐、葱姜煮2分钟去虾壳（家庭方便食用）。
2、白菜洗净切丝，胡萝卜切片，粉丝、木耳泡发。
3、起锅热油爆香葱姜，煸炒白菜、虾、胡萝卜和木耳片刻。
4、放半碗水焖煮5分钟，放粉丝再焖煮1分钟。
5、放盐和鸡精调味即可。
白菜粉丝虾做法已被85人烹饪过！
第二种：海鲜菜谱白菜粉丝虾做法
材料
白菜300克，虾150克，粉丝150克，胡萝卜、木耳少许，油、葱姜、料酒、盐、鸡精适量。
做法
1、虾洗净加料酒、盐、葱姜煮2分钟去虾壳（家庭方便食用）。
2、白菜洗净切丝，胡萝卜切片，粉丝、木耳泡发。
3、起锅热油爆香葱姜，煸炒白菜、虾、胡萝卜和木耳片刻。
4、放半碗水焖煮5分钟，放粉丝再焖煮1分钟。
5、放盐和鸡精调味即可。
白菜粉丝虾做法已被10人烹饪过！
第三种：海鲜菜谱渍菜粉(酸菜粉)做法
材料
东北酸菜(白菜腌制) 东北粉条(土豆粉制) 猪肉 葱 姜 蒜 花椒粉 料酒 老抽 麻油
做法
1:粉条浸泡在清水里2-3小时软化无硬心洗净备用
2:猪肉切丝 葱 姜 蒜切末
3:酸菜漂洗干净挤掉水分 去根 厚的菜帮平刀片薄 切丝
4:炒锅烧热放油 葱姜蒜爆锅(留一半蒜末) 放入肉丝煸炒 倒料酒 放酸菜丝翻炒 放老抽(少量) 花椒粉 适量盐 翻炒至颜色均匀加少量水 放粉条 上盖改小火焖5分钟左右 放入剩下的蒜末 淋上麻油 大火翻炒收汁即可
小诀窍
避免亚硝酸盐中毒不要食用腌制20天以内的酸菜,选用的粉条偏硬不易熟透可以在炒前先稍煮一下
渍菜粉(酸菜粉)做法已被91人烹饪过！
第四种：海鲜菜谱干切牛肉白菜粉丝煲做法
材料
干切牛肉，白菜，粉丝
做法
步骤1：牛肉是在熟食店买的干切牛肉，我买了15块钱的。白菜洗干净切块，粉丝用温水泡软。锅中底油，油热倒入白菜大火翻炒，让白菜出水
步骤2：然后加入牛肉片，加水没过白菜，加姜片，八角，酱油，白糖，和盐烧开
步骤3：十分钟后加入粉丝，烧一分钟，最后撒些葱花就可以出锅了
干切牛肉白菜粉丝煲做法已被59人烹饪过！
第五种：海鲜菜谱咸鹅白菜粉丝做法
材料
咸鹅，白菜，粉丝
做法
步骤1：咸鹅半只切块，用温水清洗干净待用
步骤2：入适量姜片，适量的清水大火烧开用勺子撇去表面的浮沫
步骤3：加入适量料酒转小火煨1小时左右
咸鹅白菜粉丝做法已被51人烹饪过！
小编整理292位网友投稿材料与白菜粉丝虾相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：干切牛肉白菜粉丝煲
第二种：大白菜粉丝丸子煲
第三种：白菜粉丝羊肉汤
第四种：螃蟹白菜粉丝煲
第五种：酸白菜粉丝
第六种：白菜粉丝汤
第七种：土豆咖喱粉丝虾
第八种：粉丝虾米炒椰菜
第九种：蒜蓉粉丝虾
第十种：粉丝虾
小编结合94位厨师推荐再从840网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
虾仁玉子豆腐、酿海参、虾仁朱砂豆腐、冬阴海鲜粉、韭菜虾
花菜鸡菇虾、芦蒿虾仁、青菜末虾仁、奶油虾仁
弹簧脆虾、酒蒸蛤蜊与泡盛、佛手瓜虾。
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相关菜谱名称推荐：白菜粉丝虾,白菜粉丝虾,渍菜粉(酸菜粉),咸鹅白菜粉丝
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