烹饪芝士肉酱焗茄子所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、单门蒸饭车、烤鸡炉、可倾式炒锅、搅拌机、双眼水池、刀具消毒柜、残污台沙拉操作台、暖碟柜、冷库、锯骨机、排烟风机、净水器（净水处理设备）、多用刀、叉子、调料瓶。
西餐菜谱芝士肉酱焗茄子做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过62位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐芝士肉酱焗茄子、芝士肉酱焗茄子、芝士肉酱土豆泥，芝士肉酱番茄盅。
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以下是62位厨师推荐西餐烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：西餐菜谱芝士肉酱焗茄子做法
材料
洋葱，意粉酱，肉末，茄子一条，橄榄油，芝士，香料
做法
1.爆香洋葱，放入肉末，最后放入意粉酱；
2.茄子切片，用盐水泡片刻。用纸吸干。最后用橄榄油爆香；
3.炒好的茄子用吸油纸吸油，然后按肉酱，茄子，芝士铺层。最后放上一些香料。烤至金黄。
芝士肉酱焗茄子做法已被32人烹饪过！
第二种：西餐菜谱芝士肉酱焗茄子做法
材料
洋葱，意粉酱，肉末，茄子一条，橄榄油，芝士，香料
做法
1.爆香洋葱，放入肉末，最后放入意粉酱；
2.茄子切片，用盐水泡片刻。用纸吸干。最后用橄榄油爆香；
3.炒好的茄子用吸油纸吸油，然后按肉酱，茄子，芝士铺层。最后放上一些香料。烤至金黄。
芝士肉酱焗茄子做法已被91人烹饪过！
第三种：西餐菜谱芝士肉酱土豆泥做法
材料
黄油40克，番茄酱4大匙，番茄1个，盐1小匙，蒜2个，洋葱1个，批撒草10克，肉馅200克
做法
1、肉酱做法：将洋葱和番茄切丁，蒜捣成泥备用。
2、黄油用热锅化开，倒入肉馅，加入盐，炒好成肉酱，装盘备用。
3、另取黄油用热锅慢慢化开，倒入洋葱和蒜泥，炒出香味。
4、加入pizza草、番茄酱，倒入炒好的肉馅，加2大匙水，小火收汁即可。
5、土豆煮熟，压成泥，浇上肉酱。
6、铺上厚厚一层马苏里拉芝士，烤箱中层，10分钟左右即可。
芝士肉酱土豆泥做法已被71人烹饪过！
第四种：西餐菜谱焗烤芝士肉酱手工年糕做法
材料
手工年糕200克、白酱、茄汁肉酱、配菜、马苏里拉芝士100克、意大利干酪50克
做法
1、调制茄汁肉酱：番茄、洋葱、大蒜切碎，锅中倒入橄榄油将洋葱、大蒜炒香，放入牛肉末进行拌炒，再放入番茄、番茄酱、孜然、肉桂、红酒、盐、黑胡椒一同拌炒，中小火煮10分钟。
2、调制白酱：先将牛油在锅中溶化，加入面粉炒制，然后加入牛奶、鸡汤、和肉豆蔻搅拌均匀，煮至滚沸，随即收至小火，煮10分钟。
3、年糕切片，在焗烤盘中依次放茄汁肉酱、年糕、白酱。
4、再如步骤3重复一遍.最后撒上马苏里拉芝士和意大利干酪，用190度温度焗烤20分钟。
5、食用时可加上配菜：将樱桃小萝卜、黄瓜切薄片，紫甘蓝切丝，球生菜用手撕碎，最后根据自己的口味加入调味料拌匀。
焗烤芝士肉酱手工年糕做法已被51人烹饪过！
第五种：西餐菜谱芝士肉酱番茄盅做法
材料
番茄2个，洋葱50克，大蒜3瓣，肉馅50克，盐3克，现磨黑胡椒1克，米饭200克，芝士80克。
做法
1、番茄从顶部三分之一处切开，挖空成盅状，顶部的盖和挖出的番茄肉剁碎备用。
2、炒锅加少许橄榄油，小火炒香洋葱和大蒜碎，洋葱碎透明时下肉馅炒至发白。
3、下番茄碎炒至水分收干，加盐和黑胡椒炒匀。
4、下米饭翻炒均匀，关火。
5、烤箱预热180度。
6、将炒好的米饭装入番茄盅里，上面撒芝士碎。
芝士肉酱番茄盅做法已被10人烹饪过！
小编整理564位网友投稿材料与芝士肉酱焗茄子相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：培根芝士肉卷
第二种：意大利肉酱焗意
第三种：肉酱焗面饺
第四种：香草肉酱焗千层面
第五种：肉酱焗时蔬
第六种：在家轻松做法餐——“肉酱焗时蔬 ”
第七种：肉酱焗土豆
第八种：盐焗茄苳鸡
第九种：盐焗茄苳鸡
第十种：芝士白酱焗菜胆
小编结合62位厨师推荐再从983网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
法国莎堡曲奇、火腿三明治、牛肉堡佐奶油蘑菇酱、奶油奶酪夹心披萨、蚝油牛排
芝士培根焗双花、家庭西餐---蒜蓉百合香辣虾、意式牛奶胡萝卜、美味海鲜披萨
健康薯片、非油炸的健康牌薯片、芝士蒜蓉焗龍蝦。
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相关菜谱名称推荐：芝士肉酱焗茄子,芝士肉酱焗茄子,芝士肉酱土豆泥,芝士肉酱番茄盅
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