烹饪黑胡椒烤牛排所用的厨房设备有：单头蒸灶、蒸汽发生器、烤鸭炉、万能蒸烤箱、面条机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、单通打荷台、暖碟柜、六门冰箱、切菜机、油烟净化器、传菜梯、水果刀、勺子、铲勺。
西餐菜谱黑胡椒烤牛排做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过12位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐黑胡椒烤牛排、黑胡椒烤牛排、黑胡椒烤牛排，酒香黑椒烤牛排。
（中华厨具网 建议，再次对12位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被5281人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）
以下是12位厨师推荐西餐烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：西餐菜谱黑胡椒烤牛排做法
材料
黑胡椒牛排1片
做法
1.将腌渍黑胡椒酱的牛排底部垫一张锡箔纸，放在烤架上，移入已预热的烤箱中，用200℃烤约10分钟。
2.将作法1烤好的黑胡椒牛排取出排盘即可。
黑胡椒烤牛排做法已被82人烹饪过！
第二种：西餐菜谱黑胡椒烤牛排做法
材料
牛排2块，黑胡椒15克，五香粉5克，蚝油30毫升，白糖8克，酱油15毫升，洋葱2个，西红柿5个
做法
1、将牛排洗净后用刀背轻轻拍散，然后加入黑胡椒、蚝油、五香粉、白糖、酱油，腌制2小时，最好能放置于冰箱过夜，这样味道更好。
2、牛排中途翻几次面，然后在入烤箱前加入洋葱片一起再腌制1小时入味。
3、烤盘上抹上一层薄油，底层铺上腌制好的洋葱，放上牛排，然后再放入切块的西红柿。
4、放入烤箱用200度上下火，烤10分钟即可。
小诀窍
1、这个牛排还可以用平底锅煎，底层同样铺上一层洋葱片，味道一样好吃。顶层放上几个西红柿，加热后西红柿酸甜的汤汁会渗透到牛肉里，就自然能起到解腻的作用了，如果喜欢酸甜口味的话，腌制牛排时，还可以加入一勺（15ml）量的番茄酱。
2、 配菜中还可以加入土豆片在底层，牛肉和洋葱的汤汁被土豆吸收后，也非常好吃。
黑胡椒烤牛排做法已被40人烹饪过！
第三种：西餐菜谱黑胡椒烤牛排做法
材料
黑胡椒牛排1片
做法
1.将腌渍黑胡椒酱的牛排底部垫一张锡箔纸，放在烤架上，移入已预热的烤箱中，用200℃烤约10分钟。
2.将作法1烤好的黑胡椒牛排取出排盘即可。
黑胡椒烤牛排做法已被87人烹饪过！
第四种：西餐菜谱黑椒烤牛排做法
材料
牛排，黑胡椒粒，蕃茄酱，蒜末
做法
1.热平底锅下奶油，要等油非常热时，放下牛排，将两面稍微煎过，有油脂的部分可煎焦一点， 以锁住牛排的肉汁为主。
2.煎好的牛排撒上garlic steak seasoning，粗黑胡椒粒。
3.放入烤盘进烤箱正面烤10分钟，翻面放上大量蒜末再烤10分钟，(温度180-220c) 视自家烤箱及肉类自行调整.(我们家是超厚的丁骨所以烤久点.菲力就不好烤太久以免太老 )。
4.牛排酱速成-a1 steak source(craft)+bbq source.(masterfood)各半，喜欢酸甜点，可以再加李锦记的蕃茄酱，并加入黑椒粒小火煮一下。
小诀窍
放入烤箱前可开红酒醒一下，吃牛排时喝刚好，人喜爱，酒精度约13.5%.cabernet savuignon. 的来搭。
黑椒烤牛排做法已被89人烹饪过！
第五种：西餐菜谱酒香黑椒烤牛排做法
材料
牛里脊肉（牛腿肉，牛腩肉也可，腌制和锤散的时间相对延长，横纹片尽量薄的片，越薄越好），红酒，黑胡椒，耗油，盐，糖，老抽可选，番茄酱可选，土豆，洋葱，西红柿，生菜，洋葱
做法
1.用松肉锤反复锤，有耐心的锤，锤的松而不散
2.再用刀尖在表面扎小孔，交叉着切几刀，不要切透，这样能让烤的时候不会收紧
3.这一步不要偷懒，多处理一会儿哦
4.松好的牛肉用红酒，耗油，黑胡椒，盐和糖腌制
5.喜欢颜色深可以放一些老抽，喜欢酸味还可以放一些番茄酱
6.用手给牛肉按摩一会儿，让味道能渗入纤维
7.盖上保鲜膜，放置冷藏室腌制过夜
8.土豆去皮切薄片，西红柿切厚片，洋葱横切出一些圈
9.烤盘铺锡纸，并刷一层油
酒香黑椒烤牛排做法已被81人烹饪过！
小编整理510位网友投稿材料与黑胡椒烤牛排相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：我的蘑菇我作主－黑胡椒烤口蘑
第二种：黑胡椒烤猪排汉堡
第三种：黑胡椒烤虾
第四种：黑胡椒烤香菇
第五种：黑胡椒烤鸡腿
第六种：火腿比萨和黑胡椒烤翅
第七种：黑胡椒烤香菇
第八种：黑胡椒烤虾
第九种：黑胡椒烤蘑菇
第十种：黑胡椒烤香菇
小编结合12位厨师推荐再从139网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
牛肉泡土司边、香草风味菲力牛排、香煎牛排、柠檬胡椒菲力牛排、沙朗牛排佐山药胡椒汁
香煎牛排盖饭、西式肉捲餐盒、日式炸猪排三明治、美式猪排卷
美式烤肋排、蕃茄酪酱香肠、黑胡椒牛排。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被5281人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：黑胡椒烤牛排,黑胡椒烤牛排,黑胡椒烤牛排,酒香黑椒烤牛排
）
