烹饪牛肉泡土司边所用的厨房设备有:一大一小双头灶、双门蒸饭车、煲仔炉、万能蒸烤箱、面粉车、三眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、暖饭车、菜品展示柜、绞肉机、排气扇、餐厨垃圾处理设备、厨房剪刀、开瓶器、铲勺。
西餐菜谱牛肉泡土司边做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过87位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐牛肉泡土司边、牛肉泡土司边、什锦泡土司边,焦糖土司边。
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以下是87位厨师推荐西餐烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:西餐菜谱牛肉泡土司边做法
材料
土司边200公克,牛肋条200公克,葱花1茶匙,姜片2片,青葱1根,葱花少许,米酒1大匙,水250cc,香料包:1/2茶匙,八角3颗,桂皮1小段,花椒1/2茶匙,盐1茶匙
做法
1.牛肋条切块,用滚水汆烫后洗净。
2.将作法1的牛肋条块放入锅内,加入水、香料包、调味料、米酒、姜片和葱,以小火炖煮2小时,取出姜葱和香料包。
3.将土司边切小段放入大碗中,将作法2的牛肉汤倒入,最后撒上葱花即可。
牛肉泡土司边做法已被46人烹饪过!
第二种:西餐菜谱牛肉泡土司边做法
材料
土司边200公克,牛肋条200公克,葱花1茶匙,姜片2片,青葱1根,葱花少许,米酒1大匙,水250cc,香料包:1/2茶匙,八角3颗,桂皮1小段,花椒1/2茶匙,盐1茶匙
做法
1.牛肋条切块,用滚水汆烫后洗净。
2.将作法1的牛肋条块放入锅内,加入水、香料包、调味料、米酒、姜片和葱,以小火炖煮2小时,取出姜葱和香料包。
3.将土司边切小段放入大碗中,将作法2的牛肉汤倒入,最后撒上葱花即可。
牛肉泡土司边做法已被26人烹饪过!
第三种:西餐菜谱什锦泡土司边做法
材料
新鲜土司边100公克,美生菜30公克,红萝卜片10公克,虾仁5尾,瘦肉片20公克,葱段3根,虾皮1/2茶匙,沙拉油1茶匙,水300㏄,沙拉油少许,盐1/2茶匙,香油1/2茶匙,胡椒粉1/4茶匙
做法
1.锅内放入沙拉油,放入葱段略炒,再放入虾皮、虾仁、瘦肉片略炒。
2.在作法1中加入水和所有调味料,以小火煮五分钟。
3.将新鲜土司边切小段,放入汤碗内,撒上胡椒粉,淋上香油。
4.将作法2起锅前,加入美生菜、红萝卜片,盛入作法3的碗内即可。
什锦泡土司边做法已被96人烹饪过!
第四种:西餐菜谱干炒土司边做法
材料
土司边150公克,肉丝50公克,红甜椒1/4个,高丽菜丝20克,洋葱丝15公克,沙拉油2大匙,蚝油1茶匙,盐1/4茶匙,胡椒粉少许,酱油1茶匙,酒少许,太白粉1茶匙
做法
1.将土司边对半切切细;红甜椒切丝。
2.肉丝加入腌肉料所有材料腌十分钟,备用。
3.锅烧热,放入沙拉油,加入肉丝炒至变白,放入洋葱丝略炒,再加入高丽菜和甜椒炒软,最后加入调味料炒匀。
4.在作法3的锅中,放入作法1的土司边,快炒约1分钟即可。
干炒土司边做法已被55人烹饪过!
第五种:西餐菜谱焦糖土司边做法
材料
土司边200公克,熟芝麻1大匙,糖5大匙,水5大匙
做法
1.将土司边放入170℃烤箱中,烤至酥脆后取出,放碗内,备用。
焦糖土司边做法已被24人烹饪过!
小编整理768位网友投稿材料与牛肉泡土司边相关菜谱10种 希望喜欢!
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小编结合87位厨师推荐再从167网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
香草风味菲力牛排、香煎牛排、柠檬胡椒菲力牛排、沙朗牛排佐山药胡椒汁、香煎牛排盖饭
黑胡椒牛排、日式炸猪排三明治、美式猪排卷、美式烤肋排
蕃茄酪酱香肠、吉利炸猪排、西式肉捲餐盒。
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相关菜谱名称推荐:牛肉泡土司边,牛肉泡土司边,什锦泡土司边,焦糖土司边











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