烹饪咖哩优酪焗蛋所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、蒸汽发生器、烤鸭炉、万能蒸烤箱、搅拌机、各类异形定制水池、刀具消毒柜、水吧操作台、暖饭车、冷库、锯骨机、油烟净化器、传菜梯、水果刀、勺子、厨房秤。
西餐菜谱咖哩优酪焗蛋做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过24位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐咖哩优酪焗蛋、咖哩优酪焗蛋、咖哩优格秋葵,起司焗蛋盅。
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以下是24位厨师推荐西餐烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:西餐菜谱咖哩优酪焗蛋做法
材料
洋葱碎20公克,大蒜碎10公克,咖哩粉20公克,高汤10cc,水煮蛋2颗,统一无糖优酪乳10公克,乳酪丝40公克,橄榄油少许
做法
1.取锅,加入橄榄油油烧热,放入洋葱碎、大蒜碎爆香,续加入咖哩粉和高汤煮至滚沸,起锅前加入统一无糖优酪乳拌匀备用。
2.将水煮蛋对切后,均匀淋上作法1的酱汁,均匀撒上乳酪丝,放入烤箱中以220℃焗烤约10分钟,至外观呈金黄色即可。
咖哩优酪焗蛋做法已被84人烹饪过!
第二种:西餐菜谱咖哩优酪焗蛋做法
材料
洋葱碎20公克,大蒜碎10公克,咖哩粉20公克,高汤10cc,水煮蛋2颗,统一无糖优酪乳10公克,乳酪丝40公克,橄榄油少许
做法
1.取锅,加入橄榄油油烧热,放入洋葱碎、大蒜碎爆香,续加入咖哩粉和高汤煮至滚沸,起锅前加入统一无糖优酪乳拌匀备用。
2.将水煮蛋对切后,均匀淋上作法1的酱汁,均匀撒上乳酪丝,放入烤箱中以220℃焗烤约10分钟,至外观呈金黄色即可。
咖哩优酪焗蛋做法已被53人烹饪过!
第三种:西餐菜谱咖哩优格秋葵做法
材料
黄秋葵500公克,咖哩粉1大匙,固态优格150公克,蕃茄酱1大匙
做法
1.)将所有调味料拌匀,即为咖哩优格酱。
2.)将黄秋葵头部硬梗部位削除,再放入沸水中汆烫约2分钟,取出沖洗并沥干水份备用。
3.)将黄秋葵放在盘子上,吃的时候沾上咖哩优格酱即可。
咖哩优格秋葵做法已被33人烹饪过!
第四种:西餐菜谱焗蛋盅做法
材料
a.蛋1个,b.起司粉2大匙,乳酪丝50公克,盐少许,c.胡萝卜少许,洋葱1/4个,蘑菇5朵,d.火腿2片
做法
1.将烤箱预热至180℃备用。
2.蛋打散,加入材料b搅拌均匀备用。
3.将材料c切薄片,入锅用少许油炒熟,在与作法2的蛋液拌匀,盛入耐热容器中,入烤箱烤约10分钟至表面呈金黄酥脆状即可。
焗蛋盅做法已被93人烹饪过!
第五种:西餐菜谱起司焗蛋盅做法
材料
鸡蛋3颗,绞肉80公克,虾仁12只,山药30公克,起司丝1大匙,巴西里1株,味醂1/2小匙,盐1/2小匙,玉米粉1小匙
做法
1.烤箱预热至220℃,烤盘上放入耐热杯加入盐开水,放入鸡蛋,入烤箱烤10分钟后取出,沖冷水拨壳,再对切成两半,挖去蛋黄备用。
起司焗蛋盅做法已被51人烹饪过!
小编整理475位网友投稿材料与咖哩优酪焗蛋相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:咖喱奶酪焗饭
第二种:黑胡椒奶酪焗虾
第三种:奶酪焗彩椒培根串
第四种:潘式奶酪焗意粉
第五种:鱼块鲜奶乳酪焗
第六种:鱼块鲜奶乳酪焗
第七种:奶酪焗三明治
第八种:奶酪焗生蚝
第九种:奶酪焗土豆
第十种:奶酪焗蔬菜
小编结合24位厨师推荐再从545网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
火腿三明治、土司皮蛋松、土司蒸蛋、土司蛋塔、土司蒸豆腐
土司豆腐捲、洋芋鲜果三明治、乳酪培根烤洋芋、鲜炸起司马铃薯片
炸薯条、培根蔬菜捲、马铃薯三明治。
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相关菜谱名称推荐:咖哩优酪焗蛋,咖哩优酪焗蛋,咖哩优格秋葵,起司焗蛋盅











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