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厨师推荐大菜:波浪厚薯片烹饪方法 图片及所用厨具(油烟净化器风机)

2024-04-01 11:06 来源: 作者/编辑: 浏览次数:1547 手机访问 使用手机“扫一扫”以下二维码,即可分享本文到“朋友圈”中。

烹饪波浪厚薯片所用的厨房设备有:双头大锅灶、单门蒸饭车、烤鸭炉、油炸炉饺子机、三眼水池洗碗机、三层工作台、保温餐车制冰机、去皮机、油烟净化器、餐厨垃圾处理设备、砍骨刀、剪刀、削皮器。

西餐菜谱波浪厚薯片做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过73位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐波浪厚薯片、波浪厚薯片、diy低脂薯片,微波蒜香薯片。

(中华厨具网 建议,再次对73位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被4504人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是73位厨师推荐西餐烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:西餐菜谱波浪厚薯片做法

材料

马铃薯1颗,玉米粉1大匙,沾酱适量

做法

1.马铃薯洗净后,用波浪刀切成厚约0.5公分的厚片。

2.将切好的马铃薯片用水略洗后,沥干水分。

3.马铃薯片放入盆中,加入玉米粉拌匀,让马铃薯条表面沾上薄薄的一层玉米粉。

4.热油至约160℃,将作法3的马铃薯片下炸约1分钟,至表面略变硬定型即捞起。

5.再将油锅加热至约180℃后,再次将作法4的薯片下锅,以中火炸约1分钟至表面金黄酥脆起锅、沥干油份,食用时可依喜好搭配沾酱食用。

波浪厚薯片做法已被53人烹饪过!

第二种:西餐菜谱波浪厚薯片做法

材料

马铃薯1颗,玉米粉1大匙,沾酱适量

做法

1.马铃薯洗净后,用波浪刀切成厚约0.5公分的厚片。

2.将切好的马铃薯片用水略洗后,沥干水分。

3.马铃薯片放入盆中,加入玉米粉拌匀,让马铃薯条表面沾上薄薄的一层玉米粉。

4.热油锅至约160℃,将作法3的马铃薯片下锅炸约1分钟,至表面略变硬定型即捞起。

5.再将油锅加热至约180℃后,再次将作法4的薯片下锅,以中火炸约1分钟至表面金黄酥脆起锅、沥干油份,食用时可依喜好搭配沾酱食用。

波浪厚薯片做法已被22人烹饪过!

第三种:西餐菜谱diy低脂薯片做法

材料

土豆,盐,鸡精

做法

1.豆去皮切约1毫米薄片,碗里放少许水,加入盐和鸡精,把切好的土豆片浸泡5分钟。

2.准备盘子,把土豆片依次贴放在盘周一圈。

3.微波炉高火转4分钟,取出放凉后即可食用。

小诀窍

土豆片只可贴一层。 可以准备两个盘子交替用。

diy低脂薯片做法已被92人烹饪过!

第四种:西餐菜谱五花炒薯片做法

材料

五花肉250克,马铃薯1只,辣椒适量,葱适量,油豆豉适量,蒜适量,盐适量,生抽适量,糖适量,料酒适量,鸡精适量

做法

1.将五花肉切片。

2.马铃薯切片,并准备好其他配料。

3.气油锅,将五花肉入锅煸炒。

4.让五花肉多出点油,然后下薯片。

5.薯片快熟透的时候,加入辣椒,豆豉、料酒、盐,溜点水烧煮。

6.熟透后加入葱、糖、鸡精调好味道。

7.ok ,好好吃哦。

五花肉炒薯片做法已被51人烹饪过!

第五种:西餐菜谱微波蒜香薯片做法

材料

土豆1个,盐,蒜蓉

做法

1.将土豆去皮少净均匀切片薄片,尽量切到最薄,这样才能使成品的薯片更具脆感。

2.用厨房纸吸干土豆片表面的水分,可以缩短烘烤的时间。

3.将土豆片平摊放在微波炉的大转盘上,再在土豆片上均匀撒上蒜蓉和盐。

4.将微波炉的火力调到微波的中高火(600瓦左右),调到三分钟,启动叮三分钟;再小心地将土豆翻片,用同样的火候烤3分钟;反复翻面,直到将土豆烘烤到完全爽脆变硬为止。

微波蒜香薯片做法已被31人烹饪过!

小编整理755位网友投稿材料与波浪厚薯片相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:鲜炸起司马铃薯片

第二种:原味薄薯片

第三种:黑胡椒薯片

第四种:薯片美乃滋

第五种:芝麻酱薯片

第六种:麻辣薯片

第七种:自制薯片

第八种:烤红薯片

第九种:酸甜红薯片

第十种:微波薯片

小编结合73位厨师推荐再从264网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

香葱薯条、地瓜薯条、带皮薯条、法式红酒水波蛋沙拉、乳酪沙拉

起司奶油花椰菜、黄金香蕉三明治、海苔土司捲、水蜜桃烩鲍鱼

酪梨握寿司、酪梨酱汁、奶酪。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被4504人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:波浪厚薯片,波浪厚薯片,diy低脂薯片,微波蒜香薯片

相关厨具产品推荐: 炒锅、冰箱饮料展示柜、火锅、饮水机 、以。

 
本文标题:厨师推荐大菜:波浪厚薯片烹饪方法 图片及所用厨具(油烟净化器风机)
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