近期，净菜行业代表青年菜君因资金链断裂拖欠员工工资，被推上舆论榜首。在此格局下，有人开始质疑净菜市场的未来前景，那么...
如果给你一台显示屏，可以看到吃饭餐厅的厨房，干净的厨具、新鲜蔬菜、专业消毒灭菌设备、工作人员穿戴洁净整齐等等都能向一...
现今，随着互联网的发展，越来越多的商用厨房设备企业开辟线上电商渠道，乐鹰、英联斯特、星星等知名商用厨房设备企业均有布...
虽然生鲜市场一直被当作电商的最后一块蓝海，但是今年以来生鲜电商企业裁员、停业的噩耗不断，行业态势陷入低迷期。业内人士...
入夏以来，冰淇淋、冷西瓜的诱惑无法抵挡，但是从养生角度来看，夏日甜蜜冷饮可能是健康圈套。中国人注重夏季滋补，冬病夏治...
商用厨房设备已经成为了现代豪华厨房的标配，过去的厨房看是几星级、看厨师的级别，现在的厨房还要看你是否用了高配置商用电...
今日商用厨具今年有幸参加了东京2016国际食品工业展，我们在感叹国外商用厨具先进的同时，也希望国产品牌能够去粕存精，闯出...
“谁掌握了大数据，谁就掌握了大未来。”如今有许多厨具设备企业已经看到了“大数据”所带来的机遇。比如说在大数据的支撑下...
目前国内制冰机年产量约14万台左右，商用制冰机占了整个制冰机市场的九成以上，而家用制冰机和工业制冰机所占市场份额很小。...
超市冷柜温度降不下及下降缓慢是较为常见的现象。面对困扰现对温度下降缓慢的原因作简要分析，希望能给同行的朋友们工作上带...
商用电磁炉机芯为商用电磁炉的核心，相当于电脑的主板，具有升温快、热效率高、无明火、无烟尘、无有害气体、对周围环境不产...
“产能过剩”成为最近几年的热门话题。那么造成厨具业产能过剩的原因主要体现在哪些方面呢。一个企业只有生产出超过预计销量...
冰箱是比较成熟的厨房设备产品。它除了制冷、冷藏之外，消费者究竟还需要些什么？其实，随着消费水平的提高，消费者的需求也...
“在临床中有个很有意思的现象，凡是50岁以上的女性肺癌患者，经询问都有较长的烹饪史，而且饮食习惯还以煎、炸为主。”天津...
现今，厨房设备行业处于一个竞争激烈、优胜劣汰趋势明显的环境下，随时都有可能被残酷的淘汰。因此，业内人士表示，在未来，...
现今，随着互联网的发展，多元化的渠道发展之路对厨具设备实体店的发展带来了巨大的冲击。在互联网时代，厨具设备实体店若想...
自现代冰箱诞生以来，冰箱一直是依靠压缩机制冷。不过，这一局面或将发生根本性的改变。近日，磁制冷领域专业厂商cooltech ap...
法国冷却技术应用公司近期开发出一种商用磁制冷系统，它无需任何能源，利用一种磁性材料磁化升温、退磁降温的特性，以一个可...
在社会经济的影响下，厨房设备行业品牌蜂拥而出，无论是产品的创新设计还是功能使用，各个厂家都想脱颖而出，，导致了行业的...
历经几十年的发展，中国已成为全球最大的厨房设备产品生产国和消费国。2015年中国总人口数量近136782万人，厨房是人衣食住行...
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