根据企业所处地区、经济发展水平、技术水平和制造工艺的不同，全球范围内的炊具企业逐渐分化形成以下两类形式的企业。第一类...
作者：www.chuju555.com/file_ccjj编辑：中华厨具网来源：互联网厨房进级涉及到良多方面，例如油烟机厨房设备与橱柜厨具的尺...
在互联网强势入袭的今天，厨房设备行业集结业内众多专家、资深人士及从业者，共同探讨互联网时代的大背景下商厨行业的新发展...
作者：www.chuju555.com/file_ccjj编辑：中华厨具网来源：互联网电饭煲要看胆，电磁炉要看板。挑电磁炉最重要的是要看面板的...
按餐饮类别区分中餐厨房中餐饮食文化是我国的国粹，自古以来，中餐就有8大菜系(川菜、鲁菜、苏菜、徽菜、闽菜、粤菜、湘菜和...
作者：小编编辑：中国中华厨具网来历：www.chuju555.com/file_ccjj厨房中应该设立哪些岗亭及岗亭之间的关系，可以经由过程拟...
灶具即炊具， 英文译作cooker。 灶具按利用气种分为：天燃气灶、人工煤气灶、液化石油气灶、电磁灶。 按材质分为：有铸铁灶、...
厨房器具首要包括以下5大类：第一类是储藏器具，分为食物储藏和器物用品储藏两大部份。食物储藏又分为冷藏和非冷储藏，冷藏是...
酒店商用厨房需要哪些呢?工程炉灶、制冷设备、净化设备是必不成少的，今天我们跟从中国中华厨具网来领会油烟净化器的手艺。厨...
关于商用厨房中餐炒灶的分类。中餐炒灶以燃料分类，可分为液体燃料和蔼体燃料、电三种，常见的有液体乙醇灶、柴油灶，气体的...
首先，商用厨房设备是指适用于酒店、饭店、餐厅等餐饮场所以及各大机关单位、学校、工地食堂的大型厨房设备。它的特点是产品...
前几年，广州一记者卧底广州一知名餐饮集团，发现他们多个餐厅的消毒柜都是是摆设（可能担心耗电太多吧），一度引起消费者到...
商用厨房设备是指适用于酒店、饭店、餐厅等餐饮场所以及各大机关单位、学校、工地食堂的大型厨房设备。它的特点是产品种类多...
当下蒸煮米饭的大型厨房烘烤设备，现已普遍适用于酒店与餐厅。蒸饭柜的分类可按照三个方面来分类：一按加热方式可分为燃气蒸...
商用洗碗机的主要用途是用于餐厅、饭堂、酒店、餐具消毒中心等食堂中餐具的清洗消毒。商用洗碗机主要的结构是由全不锈钢机架...
一厨房设备的分类中华厨具网（www.chuju555.com）秉承为商用厨具客户提供满意数据信息服务，为商用厨具企业开拓广阔市场为宗...
鼓风式中餐燃气炒菜灶主要适用尖底锅，炒菜时一般仅使用锅深1/3~2/3以下的部位，因此要求火力集中，锅底局部热强度高；为保证...
一、大功率电磁灶的6大优点1、节能。电磁热效率在90%以上，燃油、燃气热效率仅在20%—45%之间。用电磁炉能省钱，并可为人类节...
一、标准型锯骨机中华厨具网（www.chuju555.com）秉承为商用厨具客户提供满意数据信息服务，为商用厨具企业开拓广阔市场为宗...
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