o2o带来巨大商机餐饮行业进入了一个新时代，这样的趋势已经越来越明朗。中国饭店协会会长韩明认为，从组织特点来看，餐饮业进...
随着现代经济的增长，酒店行业逐渐的火热，电饼铛已经成为现代酒店必不可少的厨房设备，受到各大酒店的青睐。中华厨具网（www...
对于酒店餐厅来说，压面机的用处是非常大的，它是后厨中一种重要的食品机械。有了它，酒店后厨人员会大大提高自己的工作效率...
尊敬的各位领导：我会首批行业企业(aaa级)信用等级及2014中国酒店用品行业推优表彰活动评审结果已经发布，本次活动共有近300...
从全球范围来看，各地区受经济发展、生活习惯等因素影响，不锈钢餐厨具市场也各具特点。例如，欧洲与北美地区不锈钢餐厨具产...
红酒是酒店必不可少的酒类，为了让红酒保持新鲜，很多酒店会购买红酒保鲜柜来放置红酒。现在市场上红酒保鲜柜的种类越来越多...
随着厨房设备行业在我国近年来的迅速发展，市场规模扩大的同时，各商家之间的竞争也愈演愈烈。许多企业纷纷打出价格战，试图...
督导厨房生产全过程，不仅是厨师长及其他管理人员的任务，而且还是对厨房所有岗位、各个生产流程环节提出的通力协作、全面质...
读者提问高先生反映：我准备在10月举办婚礼酒宴，看中了某星级酒店场地，不过酒店要收15%的服务费。我觉得这费用收得有点“霸...
webpower于近日发布《2015年中国酒店旅游行业邮件营销市场报告》。报告显示，该行业国内edm平均送达率为96.76%，平均独立打开...
当下，消费者的消费观念发生着翻天覆地的变化，厨具企业想要在激烈的竞争中留住消费者就必须从多角度出发，充分满足消费者的...
中华厨具网（www.chuju555.com）秉承为商用厨具客户提供满意数据信息服务，为商用厨具企业开拓广阔市场为宗旨，与时俱进、开...
电磁大炒炉是一种利用电磁感应原理将电能转换成热能的厨房设备，在电磁炉内部，由整流电路将50hz/60hz交流电变换成直流电压，...
厨具是厨房用具的统称。厨房用具主要包括以下5大类 ： 第一类是储藏用具；第二类是洗涤用具；第三类是调理用具；第四类是烹调...
全国第二季度星级饭店平均房价为331.49元/间夜，平均出租率为54.61%，每间可供出租客房收入为181.04元/间夜。2015年第二季度...
酒店餐厅是前台，为客人提供服务的主要项目之一；厨房则是后台，为前台提供规范、优质服务的保障。前、后台功能布局设计应符...
目前在酒店、社会餐饮以及各类员工食堂来说，购置洗碗机来替代人工洗碗方式的普及度并不高，很多人都还不了解洗碗机，不明白...
洗碗机所带来的厨房革命并没有使洗碗机在国内的普及程度明显提高，可你或许并不知道，洗碗机对于餐具的清洁程度是手洗所无法...
一商用电磁炉有没有什么省电的方法?中华厨具网（www.chuju555.com）秉承为商用厨具客户提供满意数据信息服务，为商用厨具企业...
——广东信基华展展览有限公司总经理王志发尊敬的各位领导、各位来宾、媒体朋友们：大家上午好！首先，非常感谢大会主办方的...
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