近日，360旗下好搜（原360搜索）公布了全国《酒店餐饮业消费搜索趋势研究报告》。该报告研究了全国各饭店在好搜中的搜索量及...
在2015年3月5日十二届全国人大三次会议上，《政府工作报告》首次提出“互联网+”行动计划。“互联网+”是一种新的经济形态，...
随着o2o外卖餐饮兴起，网络订餐的食品安全问题也成为人们关注的焦点。记者从国内知名在线外卖订餐平台饿了么获悉，该平台将与...
网络营销已经成为许多酒店厨房设备企业热衷的课题，很多有实力的酒店厨房设备企业都对于网络营销表现出了浓厚的兴趣。那么，...
随着经济的迅速发展，人民生活水平得到很大的提高，生活理念也在与时俱进，对生活品质的更高追求促使厨房设备行业的市场日趋...
如今，我国出台了一系列的有关食品工业的支持政策，市场对烘焙机械行业的发展也起了很大的拉动作用；随着wto规则实施的进一步...
中国餐饮行业有两个怪圈，中高端餐饮以地区性为主，中低端餐饮被肯德基、麦当劳霸占着，有个相同点是无强势的中国餐饮品牌。...
随着人们对烘焙食品需求的增多，国内烘焙机械市场在得到了极大的发展，上升空间得到了延伸，而且烘焙机械企业数量也在不停的...
制冷机组是将制冷系统中的部分设备或全部设备，配套组装在一起成为一个整体。制冷机组结构紧凑、占地小、使用灵活、管理方便...
焙烤风烘热烤箱市场中华厨具网（www.chuju555.com）秉承为商用厨具客户提供满意数据信息服务，为商用厨具企业开拓广阔市场为...
外出就餐，你在用劣质卫生纸擦嘴吗？中国烹饪协会调查称4成餐饮用纸存安全隐患近日，中国烹饪协会发布调查报告称，我国40%的...
省餐饮与饭店行业协会发布的最新统计数字显示，去年，以简快餐为代表的大众餐饮已占全省餐饮营业额近八成。与此同时，不少中...
厨房是需要保养的，一个保养得好的厨房，看上去会像一个新厨房一样，相信大多数厨师都喜欢呆在这样的厨房里工作吧，那就需要...
创意厨具不仅让例行公事的一日三餐变得如游戏般趣致盎然，更潜移默化地改变着我们烹饪、生活的规律，让厨房时光少了一分油腻...
一提到厨房，似乎脑里浮现的尽是锅碗瓢盆、油烟瘴气的厌恶画面，尚且不谈“君子远庖厨”的旧言论，现如今即便是女人估计十个...
近几年，“感情留人”似乎被人说滥了。但对于人才来讲，他们具有强烈的求知欲、自信心、自尊心和荣誉感，其高层次精神需求尤...
餐饮门店的基因是有哪些元素决定的《门店定位与选址》如果你是从大众餐饮转型做快时尚，而且已经开了几家快时尚餐饮，那我们...
近日，一封关于西贝“非常好吃战略”的内部邮件不胫而走，相比此前热转的《西贝卧底海底捞》，这封普通的内部邮件引发的震动...
每个做老板的都希望自己的饭店生意兴隆，希望厨师们把成本降得更低。这就给现代厨师们出了个严峻的课题。那么，成本降到什么...
安缦的奢华妙在不着痕迹，酒店选择的地点绝大多数都是有着无可比拟自然环境，或者拥有悠久历史的建筑遗址，例如颐和园里的安...
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