操作方法⒈按动保温照明开关，保温发热管和保温照明灯泡开始工作。⒉扭动旋转加热开关，预热爆谷盘5-7分钟后，试放3粒玉米和5...
日保养1.每天使用完毕后，必须关闭电源，用干毛巾擦拭机器，保持醒发箱整机清洁2.检查风机是否全部运转正常3.检查水管接头处...
1.电饼铛每次使用时，必须加入少量食用油，使加工好的食品更加完美。2.在使用过程中，发热盘易被油烟沾污，用完后，趁热将下...
1、泡豆：将豆与水按照1：12的比列浸泡，夏季浸泡6~8小时，冬季浸泡8~10小时。2、待豆泡好后，接通煤气或电源，打开电源开关...
1）冷柜在使用过程中，门开启不要过于频繁，尽量减少开门次数，缩短开门时间，以减少冷气外漏，节约用电。2）如果电源线损坏...
1.节能型鼓风燃气门蒸柜应每天清洗一次。发现燃烧器火孔和风孔被油污堵塞，可用铁丝通孔，使火焰燃烧保持正常。2.各燃气阀门...
肉类食品须冰冻硬化适中，一般在“ -6 ℃ ”以上，且不宜过冻，肉如太硬应先解冻，肉内不可含有骨头，以免损坏刀片；并用压肉...
近两年来，国内嵌入厨电产品市场被看好，除了本土厨电品牌外，厨具品牌与国外厨电也纷纷涉足。但国内嵌入厨电产品并未做到统...
保鲜工作台特点：1、 精选不锈钢板材精制而成；2、 宽大的工作台面，使繁忙的厨房作业更加有序；3、 箱体采用环保材料整体发...
注意事项：●放入食品时请注意：a、不要超出层架范围，层架与玻璃门之间的间隔是冷气的通路。b、不要直接放到箱内底部，应放...
1、消毒方式采用臭氧+紫外线消毒，属于低温消毒程序，科学合理。2、用完的餐具必须先洗干净，将水擦干才放进消毒柜内，这样能...
厨房电磁炉蒸柜是现代各餐饮业厨房必有的厨房设备，但是关于电的东西，我们都要小心使用，给大家分享一些使用妙招：1、每次开...
厨房电器-油烟净化器技术分为三类：1、超洁系列a、98%以上除油烟效率，达到目测无烟效果，100%实现低空排放。b、专利的圆筒蜂...
操作特点1.机器应安装在干燥、通风的水平地面上，确保机器工作平稳、可靠。2.使用前应检查电源电压是否与本机使用相符;有接地...
在低价竞争的不良市场环境下，众多的国内烘焙机械厂商和品牌并不突出，技术创新缺乏，严重依赖国外先进技术，缺乏核心竞争力...
油烟机是我们生活中不可或缺的小帮手，然而长期使用的油烟机如果长期未清洗不但会影响我们的使用体验，更会严重威胁人们的健...
橱柜更是厨房中最重要的一部分，不要小看橱柜测量工作，如果不到位或者是测量不准确的话可能会导致做好的橱柜放不进去，或者...
商用电开水器作为一种电器产品，其安全性是非常重要的。由于一般消费者不具备用电知识，所以在购买产品后不要自行安装，最好...
酒店厨房工程中重要的一环节就是厨房设备选择，酒店厨房设备选择的标准是设备采购对产品的评估，评估尽量多方面，按相应评估...
厨房设备安装前的检验为保证安装后的厨具使用安全、方便，在安装前，应对运抵现场的厨具进行检验，检验项目及要求如下：人造...
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