现在使用洗碗机的商家和企业越来越多，使用洗碗机确实能帮助广大餐饮、餐具消毒行业。目前使用洗碗机最多的是酒店行业，洗碗...
由法国马赛kedge商学院，上海博华国际展览有限公司携手全球领先的检验、鉴定、测试和认证机构sgs联合举办的“酒店业可持续发...
体验酒店不仅是一种度假方式也是一种生活方式，2015年你一定有去很多地方的目标，或许也可以掺杂点住几家酒店的愿望噢，例如...
2015年第一季度，春节黄金周各种打包促销及丰富多彩的旅游活动，使得旅游业业绩整体有了一定的提升，同时也带动了酒店业的发...
近年来，我国出境游呈现出火热的发展态势，2014年出境游人次更是首次突破1亿人次大关，较2013年增长了19.49%达1.07亿人次];境...
公众号是餐厅在网上的入口，消费关注了公众号后可以接入餐厅的预订、点餐、会员等活动，商家也可以向消费者传递餐厅的活动信...
商用电磁灶，相对传统炉灶，安全，环保，省钱，是食堂，餐馆的第一首选，在使用过程当中，保养和日常维护也是及其重要的。大...
冷柜通常温度都很低，于是，许多使用冷柜的消费者都会形成这样一个观念，低温下保鲜，同时，许多制造商打出了杀菌牌，商家对...
在经济全球化程度日益加深的今天，我国厨具企业需要通过整合和扩张来占领更大的市场。这种整合与扩张，不仅是通过人才引进、...
新年已过，商用冷柜市场再度启动一年一度的消费热点期。虽然离七八月份的酷暑还有两三个月的时间，但是南方的天气已开始逐渐...
切肉机适合于规划大的餐饮或肉类加工工厂。底座有轮，灵敏移动，刀具采纳外置悬挂式专利规划，洗拆便利，清洁更有保证；若是...
经过多年的发展，我国西厨设备行业的发展格局正在发生着变化，西厨设备行业多元化发展已成趋势。但是，面对日趋激烈的市场竞...
成功的餐饮经营者观察自己经营的餐馆，是站在顾客角度的。顾客从餐馆的门前经过，第一眼看到的是哪里？看到餐馆的店面，能否...
外卖将成为餐饮业下一个竞争点“国八条”出台以来，整个餐饮业面临着深度的洗牌和调整，省内的餐饮行业也都在探索该如何适应...
高端餐饮转型的摸索探路大量政务酒宴订单的流失，是目前导致高端餐饮市场惨淡最为直接的原因，同时税费逐年上升、经营成本持...
比达咨询最新发布了《2015年第1季度中国餐饮app用户监测报告》。报告显示，外卖app运行频次高，美团外卖以12831.7万次总运行...
中国饭店协会4月22日对外发布了《2015年中国饭店市场网络口碑报告》（以下简称《报告》）。《报告》指出，2014年，酒店在线点...
近日，英国科技公司moley robotics在位于伦敦北部的一个仓库展示了其最新产品——机器人厨房系统。这套系统被该公司称为“世...
今年政府工作报告明确提出要积极发展循环经济，要将节能环保产业打造成新兴的支柱产业，并将节能减排的指标和主要经济社会发...
电磁炉的危害——电磁炉的危害到底有多大?大家对于电磁炉并不陌生，现代厨房革命的代表产物之一，一炉多用，炒菜、熬粥、烧水...
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