见人说人话,见鬼说鬼话这句话本身是贬义。这里用这句话,则是要求酒店服务人员与客人交谈时,要根据客人的身份、职业、兴趣...
美团刚刚设立的酒店旅游事业群今年上半年的交易额达71亿元,酒店间夜量超过3300万。今日,中国最大的本地生活服务平台美团网...
一个酒店从发展到成功,除了需要有良好的服务质量和完善的设备设施,酒店的卫生清洁保养工作也是不可忽视的重要环节,它不仅...
众所周知,酒店有一星,二星,三星,四星,五星,星级越高,表示酒店的档次越高。其实酒店还有经济型酒店,商务宾馆,豪华酒...
作为解决酒店业人力资源困境,降低经营成本,提升服务热情的重要途径,酒店小费和服务费的问题有必要深入的研究和思考。目前...
中国旅游饭店协会近日发布了《2014年度中国饭店集团60强》榜单,该榜单是根据各饭店集团填报的客房总量进行排名,对比《2013...
无处不在的互联网思维,已几乎成为烂大街的词汇,一时间,传统行业的追随者趋之若鹜。在酒店行业,也刮起一股“互联网风”,...
在酒店厨房工程项目中,酒店厨房设备位置也是很重要的一环。那么应该怎样才能合理利用空间呢。首先厨房必须选择有足够面积的...
现代餐饮对厨房要求越来越高,不但要合理实用、卫生清洁、美观大方、面积适中、节省劳动,如果站在老板的角度来看的话,还要...
知名在线旅游网站——去哪儿网日前与中国旅游研究院联合发布“聪明旅行者之选”——2015年最具性价比酒店榜单,全国108间酒店...
继去年陆续推出多个创新体验的酒店品牌之后,铂涛集团于2月10日举行了一场别开生面的微信新品发布会,正式发布国内首个互联网...
酒店行业的互联网化进程从一定程度上讲是直接决定酒店未来的发展以及对抗线上ota平台的重要砝码。与此同时酒店与酒店之间的竞...
近日,维也纳酒店集团获得迈点网“2014年度十大影响力——中档酒店品牌第一名”奖项,这项殊荣背后,是维也纳酒店从未停止的...
7月17日,一家名为henn-na(海茵娜)的机器人酒店于日本佐世保正式开业,该酒店由机器人组成服务团队。在待客前台,有3台帮助客...
当你踏进酒店的那一刻起,系统马上启动自动识别,无需办理任何手续即可完成入住过程;当你走出电梯,楼层门牌指示系统会自动闪...
想要成为一个合格的酒店人,第一步就是学会倾听,所谓沟通从心开始也就是这个道理。酒店人首先应该扮演好听众,而后才能做好...
西班牙马略卡岛是颇受欧洲人喜欢的夏季度假胜地。德国《图片报》21日称,来马略卡岛度假要选对酒店,岛上的贝尔维尤的酒店是...
世界顶级酒店集团丽思卡尔顿对员工提出20条服务准则,其中第14条准则是:告诫员工与客户以及同事沟通时注意措辞得体。例如:...
抱怨是一种正常的心理情绪,当员工认为他受到了不公正的待遇,就会产生抱怨情绪,抱怨并不可怕,可怕的是管理者没有体察到这...
对于酒店来讲,人工成本永远是经营成本中最重要的也是占比最大的一块,所以降低人工成本是许多酒店的重中之重。不过,在当前...