我们都知道在新冠疫情的严重影响下，各行各业都受到了很大的冲击，不少的企业也受到了很大的影响。而餐饮行业受到的挑战和影...
净化厨房油烟是近年以来全国各地开展的一项活动，这项活动极大的减少了油烟的污染和保护了自然环境和人们的生命健康。在采取...
在这个瞬息万变、快速发展的时代，各行各业都在快速的发展迭代，跨界竞争的情况也层出不穷。在这样的背景下，便利店也开始跨...
根据2018年的统计数据，在2017年全国餐饮业的收入在4万亿元人民币左右，同比去年增长10.7%，而预计2018年餐饮业全年增速维持...
1、市场冲击受新冠肺炎疫情影响，各行各业都受到了严重影响，餐饮业更是首当其冲。不但餐饮企业开业审核严格化，受消极行情的...
餐饮商用制冰机采购原则及注意事项。 制冰机是酒店厨房设备中常用的设备。尤其是对于那些需要加冰的饮料制作过程中，制冰机更...
为了促进北京民族实业的发展，在相关政府部门和清真餐饮企业的支持参与下，北京烹饪协会将以吃的方便、吃的放心、吃的满意为...
下馆子吃饭应该是一件很轻松愉悦的事情，但很多时候餐馆都会出现一些设定*低消费、不得外带饮食、饮酒设开瓶费等让消费者觉得...
为了保障大家的外出就餐安全，明厨亮灶是全国各地首要的改造的项目。宁夏固原市目前已经推进设视频厨房和透明厨房改造项目，...
在外就餐，大家会很担心餐具是否干净消毒。为规范全市餐具、饮具集中消毒服务单位的生产经营行为，做好餐饮具集中消毒监督管...
据悉，近日，厦门市委办公厅、市政府办公厅出台《关于进一步加强食品安全工作的意见》，对2017年食品安全重点工作进行安排。...
今年上半年，全国餐饮行业收入实现11795亿元，同比增长8.7%，比去年同期下降4.5个百分点，比同期社会消费品零售总额增幅低4个...
近年来，首先出现在各大餐馆、酒店的筷子消毒机本没有引起消费者的太多注意和质疑，但随着越来越多的城市展开对筷子消毒机的...
据人民网报道，近日，中国餐饮业中央厨房产业技术创新战略联盟在京举办的中央厨房标准化生产中食品安全风险控制和节能环保新...
2013年全国餐饮收入25392亿元，同比增长9%，增速创21年来的*低值，其中高端餐饮严重受挫，限额以上餐饮收入近年来首次负增长...
2015两会关注餐饮企业油烟净化，厨房设备行业环保风起。在今年的两会上，环保问题再次成为代表们热议的话题，如何实现环保和...
随着餐饮业的不断发展，中央厨房作为一个新鲜事物出现在中国大地，并以迅猛的发展趋势一跃成为未来餐饮行业的发展主流。餐饮...
餐饮厨房设备与家庭不同的是其直接关系到投资者的盈利与否。接下来奥科鑫小编和大家分享餐饮装修需要注意的几个问题一、厨房...
随着我国疫情逐渐得到控制，外出就餐人员逐渐增多，此时需要注意哪些事项呢?1.首先食材肯定是新鲜，接下来需要采取防虫、防尘...
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餐饮人需要注意便利店的
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餐饮界大洗牌了，
餐饮商用制冰机采购原则及注意事项" />
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