近年来,中国厨具五金市场销售量以35%的速度在上升。从20世纪80年代,短短的20几年发展时间,厨具行业已成为朝阳行业,进入一...
饿了吗、美团等外卖平台都曾因不合格的后厨环境而被曝光,就连实体餐饮消费也难知饭菜制作是否干净卫生。为了提高整个餐饮业...
环保20000风量低空排放厨房餐饮油烟净化器由于厨房油烟成份复杂,燃烧过程中除了产生一氧化碳、二氧化碳和颗粒物体外,还逸出...
2015年已经过去,不管餐饮厨具设备企业在去年的业绩情况如何,都已经是过去式了。在未来,企业还需抬起头来向前看,勇敢的抓...
回顾去年餐饮厨具设备行业的市场行情,可谓是阻碍颇多。进入2016年,餐饮厨具设备行业是否能摆脱“寒冬”的束缚呢?近日来,就...
现代的酒店行业经营有很好的机会,但是在实践的经营与发展中,却同时也有很高的效率与成本。特别是作为综合的服务行业,追求...
互联网电商平台崛起,加速了外卖行业发展,特别是餐饮厨房配给式外卖餐饮企业更是借此谋得更大的发展平台。随着餐饮市场不断...
酒店厨房排烟系统之排烟管道的设计和安装不合理,往往会造成厨房排烟不通畅,直接影响油烟净化器的使用。餐饮厨房设备通风中...
在我国,传统的烹饪菜肴有着悠久的历史,很多品种堪称一绝,视为中华饮食文化的瑰宝。而对这些菜肴进行科学的研究,在原有的...
在高端餐饮受挫2年后,人工成本上涨、利润摊薄,悲观似乎成了餐饮行业的基调;另一方面,众多面向大众的餐饮企业却蓬勃发展,...
在过去的几天里,被央视315晚会曝光的“饿了么”外卖平台成为了舆论焦点,“引导商家虚构地址、上传虚假照片,甚至默认黑作坊...
如今各种大中小型餐饮行业都面临着同样的问题,那就是:改良自己的厨房设备并且进行升级,并且使之具备安全高效、低碳环保以...
中央厨房对于大多人讲,感觉很神秘,主要设计要求人货分开,各生产区之间按照工序分开,在我看来,它就是食品相对集中的加工...
为统筹做好疫情防控和经济社会发展,进一步满足广大群众日常生产生活需求,经县委统筹疫情防控和经济运行工作领导小组(指挥...
相关证件的办理是各行各业经营的条件,在餐饮行业摸爬滚打的人都听过三证合一,也是许多的投资者都比较关注的问题,那这三证...
一套厨房设备多少钱?具体选择什么样设备、品牌及材质、厨房设备的基本预算。一套中餐厨房设备多少钱、100平、大约10万-15万...
火锅,作为一种不分季节,不分年龄都爱吃的美食,火锅店遍及了大街小巷,也掀起了一阵狂热的创业风潮。说到开一家火锅店要多...
餐饮用油烟净化器的注意事项与发展方向:1.注意选择油烟净化设备与风机匹配。油烟净化设备生产厂家要根据每一个宾馆、饭店油...
为什么我的煲底不能出金黄香脆又厚实的饭焦(锅巴)?为什么我煮的煲仔饭生米骨,不能软硬适中呢?为什么大厨煮的煲仔饭米是...
冰箱 是每家每户都有的电器,可以冷冻储藏各种食物,提供保鲜的环境。一台好的冰箱既要满足容量,又要使用方便。对于不少新 ...