手机版    二维码   标签云  厨具企业大全

菜价一路疯长,蔬菜保鲜亦需保险

2024-05-02 13:16:50 来源: 作者/编辑:小编 浏览次数:2781 手机访问 使用手机“扫一扫”以下二维码,即可分享本文到“朋友圈”中。

近日,菜价一路疯长,着实考验着民以食为天的中国人。3月“10元仅买2根葱”,如今,白菜卖出猪肉价。百姓齐呼伤不起,可伤不起的何止是买菜的人,菜价疯长,菜农也未能获益。菜贵伤民,菜贱伤农,“菜篮子”和“菜园子”都成了“受害者”。而当一个行业的上游生产者与下游消费者均“灰溜溜”时,这个行业是不健康的。更何况,蔬菜关乎百姓日常餐桌,更要重视。

关于疯长的菜价,通常的几种解释,无外乎,天气影响,灾害严重,影响了蔬菜产量。这几种解释,有道理,却蜻蜓点水,浮于皮表。这些因素带来的菜价浮动,那是正常的。可现在我们面对的是不正常的疯长。咱们的神舟八号都已顺利上天,4g时代也要来到身边,可如果我们的“菜篮子”仍处于靠天吃饭的无遮状态,那是不是有点忒说不过去了?

菜价如此大幅度波动,深层次的原因还在于小生产与大市场的不对接,流通中间环节多,“最后一公里”产生障碍效应。这是老生常谈,却至今存在的症结。因为是小生产,一家一户分散生产,既缺乏及时有效的市场信息,又缺乏足够的议价能力。农户常常根据去年的经验来决定今年的耕作,自然是难以把握市场风向标。如此种菜,某种意义上也是在根据个体极为有限的经验押宝。押对了,尚可,押错了,一年可就白忙活了。至于消费者,更是没有议价能力,菜贵了,你除了选择不吃还能怎么着,可问题在于不吃是多么悲壮而不切实际的做法呀。

来源:中国水果蔬菜网

以上是网络信息转载,信息真实性自行斟酌。

 
本条标题:菜价一路疯长,蔬菜保鲜亦需保险
本条信息网址:
文本助手 资讯搜索 分享好友 打印本文 关闭窗口
阅读关键词
  • 手机浏览本文

    手机应用中扫描本文二维码,即可浏览本文或分享到您的社交网络中。

  • 微信公众号

    扫描二维码,关注中华厨具网微信公众号,实时了解行业最新动态。

版权/免责声明:
一、本文图片及内容来自网络,不代表本站的观点和立场,如涉及各类版权问题请联系及时删除。
二、凡注明稿件来源的内容均为转载稿或由企业用户注册发布,本网转载出于传递更多信息的目的;如转载稿涉及版权问题,请作者联系我们,同时对于用户评论等信息,本网并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。
三、转载本站原创文章请注明来源:中华厨具网

0相关评论
今日热点文章更多
品牌聚焦更多
推荐品牌更多
热门频道
关闭广告
合作伙伴:
中华厨具网 鲁ICP备2021046805号         鲁公网安备 37162502000363号 (c)2018-2026SYSTEM All Rights Reserved 投资有风险 加盟需谨慎
关闭广告
关闭广告