日前，记者从临沂市场了解到，近段时间全国范围内大雨及持续高温，临沂市场上出售的大多数蔬菜、瓜果价格继续走高，西瓜一斤涨了一毛九，蔬菜价格本周只有4个品种下降。
据调查，过去一周，临沂市区只有少部分蔬菜价格下调。监测的18种蔬菜中，除了油菜、大蒜、茄子、辣椒有所下降之外，其余14种蔬菜价格均有不同程度上涨。其中，黄瓜涨幅最大，从上周的4元/公斤涨到现在的5.6元/公斤左右。此外，芹菜、土豆、青椒、苦瓜、西红柿与同期相比，分别上涨20.0%、20.0%、50.0%、25.0%和13.33%。
据了解，本周蔬菜价格的大幅上涨跟近期的天气情况有很大的关系。近期全国范围内的普降暴雨和持续高温，影响蔬菜生长，造成蔬菜产量减少，特别是北京等地遭遇暴雨，不少黄瓜外运，致使本地市场上的黄瓜数量减少，所以价格攀升。据预测，暴雨和高温所带来的影响还将持续相当相的时间，因此，蔬菜价格近期难以回落。
来源：食品产业网
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