杭州市农业部门最近计划和邮政合作，把杭州蔬菜种植基地的优质应季蔬菜配送到家。萧山、余杭等地的蔬菜，早上从地里采摘下来后，最快下午就能送到市区居民家里了。

杭州市农业部门介绍，蔬菜基地的主要销售渠道是超市以及批发市场，但是两者的利润都太低。开展蔬菜宅配能提高蔬菜生产企业利润。这次从260多家菜篮子基地里筛选了30多家来参加蔬菜宅配活动。计划与杭州市邮政部门合作，将蔬菜当日送达到用户家里。

消费者可以根据自己的需求，直接联系基地订购，每周配送1-2次邮政部门也在尝试拓展新业务领域，杭州邮政部门相关负责人说，如果蔬菜基地的配送量达到一定数量，邮政员工就可以到基地上门取件。

筛选出来的蔬菜基地至少都是按照无公害标准种植，保持新鲜。

农业部门希望蔬菜基地做蔬菜宅配时，提倡“吃应季蔬菜”的饮食理念，本地蔬菜宅配供应的是本地当季生产的蔬菜，不购买外地反季节蔬菜。这样才能保证蔬菜有可靠的品质，也节能环保。现在的生鲜宅配每次配送5-8个品种。在高温和严寒的供应淡季，品种会相对少一些。

“地产地销”可以鼓励消费者尽可能消费当地或邻近产地的农产品，既有利于保持食品的新鲜度，又能节约运输费用，减少能源消耗。

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