立秋时节,三和市场的大米、面粉略有小涨,现价格分别为5.3.5-5.5元/公斤、3.4-3.5元/公斤,环比7月分别上涨6%和10%,从市场了解到,秋粮收购价格较往年有所抬高,加之目前秋粮还没有完全上市,正是出于新旧粮食的交替期,大米、面粉价格上涨纯属市场正常波动。
进入秋季,正是牛羊的出栏期,牛肉价格环比7月上涨了13%,目前价格为42-43元/公斤,羊肉价格环比7月下跌了4%,目前价格为47-48元/公斤,牛羊肉一涨一跌是历年市场少有的现象,据了解,这与目前牧区的牛羊的饲养方式分不开,存栏牛大多通过圈养喂养草料,饲草等养殖成本增加直至牛肉价格上涨,而存栏养多为放养,现在正是大量投放市场时期,受市场供应量影响,羊肉价格自然下降;这一涨一跌的也就不难理解了。
来源:新疆博乐三和市场
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