卧在稻草上的萌萌望着它的“奶爸”和旁边一对舐犊情深的母子

头顶黄色小卷花的萌萌

喝着价格不菲的惠氏金装奶粉，住着凉爽舒适的学生宿舍，还有专职“奶爸”贴身照料……您别误会，享受这么高待遇的不是哪个新出生的小宝宝，而是一头“雪花肉”转基因克隆小犊牛——萌萌。

今年7月19日，萌萌出生于大兴区磁各庄附近的北京农学院综合试验基地。但直到昨天，北京农学院才首次正式对外宣布：经过血液和毛囊实验检测，26天大的萌萌已初步通过“身份认证”，成功携带了含有脂肪性脂肪连接蛋白基因。这标志着北京终于具备了生产转基因动物成熟的技术体系。也意味着北京乃至全国百姓有望早日吃到拥有大理石花纹般肉质的精品肥牛，无需依靠从国外高价进口。

奋斗三年终于成功

“走到今天这一步，实在太不容易了！”作为“优质高效转基因肉牛新品种培育”这项国家转基因重大专项一子项目的主要负责人，北京农学院动物科技学院倪和民教授昨天在接受记者采访时百感交集。他说，我国虽有五大种类的黄牛，但至今没有一个世界公认的肉用品种，而且普遍存在产肉率低且肉质不高的问题。

“牛肉品质高低的关键因素之一，是肌肉间的脂肪含量。”倪和民介绍，牛肉并非越瘦越好，肌肉间含有一定量的脂肪才为最佳，也就是人们通常所说的“雪花肉”，然而国内大部分“雪花肉”都是进口的，价格很贵。

面对国外的技术封锁，科研团队立志要培育一种我国自有品牌的肉牛新品种。倪和民发现，恰恰是脂肪性脂肪连接蛋白基因，能够对动物的生长发育和肉质变化有重要影响，促使小牛长出“雪花肉”。

2009年3月，这一国家转基因重大专项启动。2010年，倪和民精挑细选了100头牛，给其中27头作了转基因的“试管婴儿”，但却没有一头成功受孕。他没有气馁，第二年又选了200多头牛，分两批进行实验。这一次，令倪和民欣喜不已：3个月后，共有7头牛成功当上了妈妈。

之所以说这项研究不容易，因为每个环节都至关重要，稍有不慎便会前功尽弃。母牛孕育一头小牛大约需要9个半月的时间，在这期间，尽管有倪和民和他的研究生们精心照料，却仍然有两头怀孕的母牛不幸先后流产。

克隆小牛同时拥有三个妈妈

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