“低碳”是现今的热门词汇，面对全球气候变暖对人类生存和发展的严峻挑战及全球人口、如“低碳生活”“低碳城市”“低碳技术”。“低碳经济”成为社会发展的一次重大选择与进步。一系列新概念也应运而生，厨具行业也应大环境的号召，展开了“低碳厨房”革命。一些有着无烟、低耗能、多功能的“低碳”厨具问世，大受市民欢迎。

这些“低碳”厨具所具有的功能，不但可以使居民节约大量能源、减少油烟污染，而且使做饭的时间大大缩短，提升菜肴品质。厨具的自动与科技化大大提升了人们的生活水平，而现今的“低碳厨具”除了改善人的饮食质量外，更是利用科技来改造环境。

厨房“低碳”化 商用电磁煲汤炉节能效果怎么样?

1、个性化：我的厨房我做主

油烟味、脏兮兮、难打扫……这是很多人对厨房的第一印象。然而，只要用心，如今厨房不仅可以用来做饭，还可以用来欣赏，甚至能提升整个家居的品味。整体厨房的装修设计以发展的较为完善，整体风格、面板材料、照明、拼接方式、厨房电器等多款多样多色供人们选择。“低碳”与整体厨房的融合在于用料、设计、使用等各个方面。厨禾商用电磁炉采用全不锈钢外壳一体成型防水无缝面板，更坚固，更美观，易清洁，产品不藏污纳垢、台面光洁如新，厨房清凉整洁，工作更顺畅。

更大的改变是，很多商家在用具的设计上，已经开始考虑到人体工程学原理，快捷的工作线路、适中的高度、方便的使用方法，最大限度地减轻厨师的劳动强度。以明钢电磁大锅灶为例，6年来，从第一代商用电磁炉一直更新到第六代明钢商用电磁炉经历了多次变革，其功能更加完善、安全系数也更高，具有防干烧、线盘高温保护，高标准防漏电处理加特有防静电设计等18重安全保护系统，让您用的更放心。

许多酒店因厨房空间问题导致厨具设备放不进去，或是放进去厨房空间太小厨师无法进行作业，明钢电磁炉科技有限公司可为客户进行量身定做厨具设备，使您的厨房空间更充足、看起来更美观。

2、智能化：款式多样，功能齐全

有些居民的家中，电磁炉、电冰箱、抽油烟机、微波炉、烤箱等电器厨具一应俱全。餐厅厨房，设备就更全了，电冰箱还分生熟摆放。越来越多的厨具新品在设计上体现了人性化设计理念，在功能上融入了更多的智能化科技含量，在造型、色彩上更具时尚的韵味。明钢电磁炉一直以人为本的理念设计产品，电磁炉有蒸的、煮的、炸的、扒的、炖的、炒菜的、煲汤的、保温的等样样俱全，功能也是更显人性化开关采用的是磁感开关，使用更方便，具有定时、定温功能，让您做饭更安逸。

厨房和厨具的设计将会充分体现烹调和分享的乐趣。通过功能和形式的创新，厨房已经不仅仅是个人家居烹饪、厨师工作的场所，也成为人们品味生活、形成厨房文化的场所。

3、“低碳 ”化：环保节能新时尚

燃气价格的节节攀升，让厨房电器朝着节能、环保的方向发展。新的形势，也为绿色、健康、环保的厨房电器行业带来无限商机。据统计，从2005年起，我国每年将至少有500万台吸油烟机进入更新期，这些“老龄化”的厨房电器产品同时也是耗能较大的产品。这就对所有的家电企业开出了一道环保、节能的命题。

明钢电磁炉科技有限公司不仅重视产品质量，而且也在节能上开始投入更大的精力， 以明钢12kw电磁煲汤炉与传统的柴油灶，液化气灶的实际案例对比：

1 柴油单头煲汤炉：每小时需用柴油5升，每升按6元计算;

6元*5升=30元/小时

30元/小时*5小时=150元/天

150元/天*30天=4500元/月

4500元/月*12月=54000元/年

2 煤气单头煲汤炉：每小时需用煤气4公斤，每公斤按6元计算;

6元/公斤*4公斤=24元/小时

24元/小时*5小时=120元/天

120元/天*30天=3600元/月

3600元/月*12月=43200元/年

3 单头电磁煲汤炉：电费按1.0元/度(注：1度=1kw/h)计算，功率12kw/台;

1.0元/度*12度=12元/小时

12元/小时*5小时=60元/天

60元/天*30天=1800元/月

1800元/月*12月=21600元/年

对比结论：电磁煲汤炉比柴油煲汤炉一个月节省2700元，一年节省32400元·省66.6%

电磁煲汤炉比煤气煲汤炉一个月节省1800元，一年节省21600元·省50%

一个节能环保的“低碳厨房”，不仅关系到人们的健康，还关系到自然环境的改善，因此，厨具 “低碳”化成为今天最鲜明的趋势，从低碳厨具开始，让我们树立“低碳”意识，更加快乐、健康的生活。发表的文章内容在于传递更多信息，并不代表本站观点。

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