昨从市物价局获悉，今年以来暴跌的猪肉价格终于停止下滑，有所回升。分析人士认为，9月开始，生猪供应量将迎来新一轮增长，短期内肉价不会暴涨。
统计数据显示，28日，我市猪腿夹肉均价为每斤12.21元，猪排骨为17.19元，猪精瘦肉为16.48元，分别比上月上扬了5.62%、8.25%和7.08%，但仍远低于去年同期水平。
市物价局专家分析，受美国大豆减产影响，作为主要猪饲料的豆粕在国内市场上价格一路走高，加上国家发改委启动了今年第二期冻猪收购，带动了价格上涨。同时，入秋后天气凉爽，大中专院校开学，餐馆需求增加，预计8、9月份猪肉价格将继续小幅震荡上行。
（南玉）
来源：中国畜牧网
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